-
绿辣椒怎么炒 ,新鲜绿辣子怎么晒不变色?
新鲜绿辣子怎么晒不变色不用水洗。新鲜绿辣子不需水洗,用针把辣椒从辣椒尾端穿起来,挂在干燥阴凉通风处即可。或者将新鲜的绿辣子放在太阳底下曝晒,期间经常翻动,使其受热均匀即可。晒干的绿辣子最好用保鲜袋密封保存,未密封包装或含水量高的干辣椒易霉变。炒辣菜怎么炒才更辣准备食材: 虾400…
-
冬瓜虾仁怎么炒 ,冬瓜虾仁是怎么做的?
冬瓜虾仁是怎么做的用料主料:冬瓜(半个)净虾仁(500g)辅料:香菜( 2根)胡椒粉( 1勺)橄榄油(适量)葱姜蒜(适量)具体做法步骤步骤一冬瓜洗净去皮,用挖球器挖成直径1厘米的圆球,虾洗净去头、壳、泥肠,留着虾尾,葱、姜洗净,葱挽节,姜切片;步骤二用刀从虾背轻轻划开,不要划断;…
-
白瓜怎么炒好吃 ,炒西湖怎么炒好吃?
炒西湖怎么炒好吃原料:西葫芦300g,炒香的花生碎30g,干辣椒4个,花椒10几粒,盐1小勺,油1大勺,醋1小勺。准备:西葫芦洗净,去皮后切丝,用盐拌匀腌制5分钟。干辣椒剪碎。做法步骤:1、把腌好的西葫芦丝放入沸水锅中,保持大火,焯烫半分钟后捞出沥干水份,放入盘中。2、炒锅倒少许…
-
麻辣鸡怎么炒 ,整只麻辣鸡怎么做?
整只麻辣鸡怎么做把鸡处理好备用。2/7把鸡放进锅中,加水沒过鸡,并放入葱、姜。3/7转大火,鸡煮熟后关火捞出。4/7把煮好的鸡放到冷水中,然后拿出切成小块备用。5/7把所有的调料都装碗,均匀搅拌。6/7然后把调料淋到鸡肉上即可享用美食。华莱士辣条拌鸡怎么做出来的主料三黄鸡1000…
-
菜葫芦怎么炒 ,菜葫芦怎么腌制又脆又好吃?
菜葫芦怎么腌制又脆又好吃 葫芦:1000克 食盐:150克 白糖 :50克味精:5克 老抽:100克菜谱特色:酱好的葫芦,口感脆嫩、酱香浓郁、色泽红润,是佐餐的上好小菜。1、葫芦洗干净,放入100克盐腌制3天,每天翻动2-3次;2、腌制入味的葫芦用水洗净;3、加入食盐5…
-
甲鱼怎么炒 ,甲鱼怎么做好吃4种做法?
甲鱼怎么做好吃4种做法甲鱼杀了以后,要用开水烫一下,把外面的膜去掉,剁块,油热放甲鱼,老酒,胡椒粉,放几个红枣,盐,酱油,加水烧,水少干就可以甲鱼怎么烹饪1、准备好食材:甲鱼、蒜、葱、姜。2、冷水下锅将甲鱼焯一下水。3、捞出备用4、锅烧热,放油放肥肉煸炒出油5、放入葱姜蒜炒出香味…
-
米皮怎么炒好吃 ,炒凉皮怎么做比较好吃?
炒凉皮怎么做比较好吃主料 1人份凉皮2张、鸡蛋1到2个、火腿肠1根、柿子椒1/2个、绿豆芽适量辅料盐适量、酱油1勺、醋1勺、蚝油1/2勺炒凉皮步骤1把凉皮切成自己喜欢的宽度 准备步骤2青椒切丝 火腿切片 鸡蛋准备步骤3锅里加入适量的油 在等油的过程中可以打鸡蛋。也可以提前把鸡蛋搅…
-
鸡肝怎么炒好吃 ,熟鸡肝怎么炒好吃?
熟鸡肝怎么炒好吃食材明细 鸡肝300克 辣椒2个 色拉油25克 精盐3克 五香粉1克 味精3克 料酒10克 生抽10克 白糖少许 葱末3克 姜末3克 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 家常菜----辣椒炒鸡肝的做法步骤 1 将鸡肝清洗干净,切成小片装入盘中待用。 2 将鸡肝…
-
辣炒花蚬子怎么做 ,辣炒花蚬是怎么做的?
辣炒花蚬是怎么做的准备材料:花蚬子,葱,姜,蒜,干辣椒,料酒,香菜,白砂糖,陈醋,蚝油,一品鲜步骤:1.花蚬子用盐水浸泡出沙子,清洗干净2.将所有配料准备好,切葱花,切姜丝,切蒜片,干辣椒切段,香菜切碎3.碗中加入陈醋,蚝油,料酒,白砂糖,一品鲜调成料汁4.锅中倒油,油温升至6、…
-
可乐鸡翅怎么炒 ,可乐鸡翅怎么做?
可乐鸡翅怎么做“相传在一个餐厅里,厨师偶然将可乐打翻撒到红烧鸡翅的锅里。因为时间紧张,只有硬着头皮继续做。待鸡翅成熟时,厨师发现加了可乐的鸡翅颜色更加漂亮、口感也更加鲜嫩还有一股迷人的香气。客人吃后称赞不已,于是厨师便将此传开,并更名为“可乐鸡翅”。可乐与鸡翅,原本毫无关系,但因…
-
板栗子怎么炒好吃 ,板栗怎么炒好吃啊?
板栗怎么炒好吃啊做法如下1、500g板栗清洗干净,在水泡浸泡20分钟左右;2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分;3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口,建议用剪刀;4、炒锅中倒入300g盐,把板栗倒入锅中,用中小火翻炒;5、炒至板栗口子微微张开,没有粘太多盐时,倒入白糖继续不…
-
白菜粉丝怎么炒 ,白菜炒粉丝怎么炒好看又简单?
白菜炒粉丝怎么炒好看又简单1、主料:粉丝2把。2、辅料:白菜5片、酸菜适量、鸭蛋1个。3、调料:油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、豆瓣酱适量。4、粉丝用冷水泡发。5、白菜切丝。6、大蒜切片。7、起锅烧油,放入大蒜爆。8、打入一个鸭蛋。9、放入白菜翻炒至断生。10、放入粉丝翻炒…
-
牛心菜怎么炒 ,牛心菜怎么不包心?
牛心菜怎么不包心卷心菜不包心的几种情况 1、施肥不当,偏施氮肥、磷钾肥使用不足,导致卷心菜只长个不包心。 2、病虫害影响,包括白粉病、干心病、蚜虫等影响卷心菜的生长,严重者也会导致包心质量差的情况。 3、灌水不合理,遭遇大雨或长期缺水,或是田间积水严重未及时清理,会增加卷心…
-
青椒炒肉丝怎么做 ,青椒炒肉丝,怎么炒才更好吃?
青椒炒肉丝,怎么炒才更好吃用料青椒 2个瘦肉 250克葱姜蒜 适量腌肉料 如下盐 半勺酱油 半勺甘汁园玉米淀粉 1勺调味 如下盐 半勺酱油 1勺五香粉 少许食用油 适量做法步骤1、猪肉洗净切丝,放入半勺盐,半勺酱油,1勺淀粉,抓匀;2、淋入少许的食用油,再次抓匀,腌制十分钟待用;…
-
干黄豆怎么炒 ,大豆蛋白粉与黄豆混合做豆腐怎么做?
大豆蛋白粉与黄豆混合做豆腐怎么做大豆蛋白粉与黄豆混合做豆腐做法 1浸发:将干黄豆浸发一个晚上,然后黄豆洗净。 2磨浆:黄豆与水放入料理机磨成豆浆。 3过筛:取一锅,将豆浆过筛入锅。 4将大豆蛋白粉、葡萄糖内脂放入做豆腐的容器内,放一调羹冷开水溶化。 5煮浆:将豆浆煮至沸腾后,再调…
-
炒薏米怎么吃 ,炒薏米放油吗?
炒薏米放油吗其实特别简单,在超市买回薏米,稍微挑拣一下,把坏的去掉。 准备一个铁锅,不放油,放在火上,调到最小,直接将挑好的薏米放进锅里。 用筷子搅拌,待到薏米局部变成金黄色,尝尝熟了就行了。 整个过程大概20分钟。 注意不能离开,很容易炒糊。薏米怎么炒熟,炒薏米的家常做法薏米炒…
-
木耳炒洋葱怎么做好吃 ,洋葱木耳炒肉片的家常做法怎么做好吃?
洋葱木耳炒肉片的家常做法怎么做好吃1、材料:猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。2、做法如下:木耳泡发洗净后后撕成小朵,洋葱洗净切成小条,生姜洗净切末备用。3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中,然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制1…
-
腊鸭腿怎么炒 ,广东腊鸭怎么炒好吃?
广东腊鸭怎么炒好吃1.先将腊鸭冷水下锅,加少量料酒,水开后煮十分钟捞出晾凉,切成小块备用;2.姜切成条状,蒜切成蒜末,青椒、胡萝卜切片;3.锅里下少量油,放入腊鸭块,小火煎一会,练出一些油(油太多可以盛出部分备用);4.练出油之后,加姜蒜和料酒,大火翻炒一会,加入小半碗的水,翻炒…
-
冰草怎么炒好吃的做法 ,新鲜冰草炒梅干菜的做法?
新鲜冰草炒梅干菜的做法首先把梅干菜清洗干净,放入锅中煮40分钟。捞出冷却,加入美极鲜,辣鲜露鸡精,味精,拌均匀,锅中烧油,把拌好的梅干菜放入锅中,加入新鲜的冰草,大火在锅中翻炒两分钟即可。冰草凉拌好吃还是炒好吃凉拌好吃一些,但是要凉拌得入味才行。冰草是芥兰吗冰草不是芥兰。冰菜又叫…
-
焖子怎么炒好吃 ,怎么做好吃,炒焖子的家常做法?
怎么做好吃,炒焖子的家常做法食材明细焖子、辣椒、油、盐、豆瓣酱、葱、姜。1、焖子、辣椒洗干净。2、辣椒切成块。3、焖子切成稍微厚些的片。4、起油锅,辣椒入锅过油后盛出。5、再起油锅,葱姜入锅煸香后加豆瓣酱炒。6、豆瓣酱炒出红油,焖子入锅炒。7、炒至焖子变软,加辣椒炒…