-
牛里脊怎么炒嫩 ,快炒牛里脊的做法,快炒牛里脊怎么做好吃,快炒?
快炒牛里脊的做法,快炒牛里脊怎么做好吃,快炒下班迟了,只能做简单的快手菜才能满足一家子饿得咕咕叫的肚子。食材主料牛里脊300g辅料洋葱半颗胡萝卜半根青椒1颗生姜5片盐适量生粉适量料酒适量胡椒粉适量步骤1.里脊切薄,洗净,腌制2.胡萝卜切片3.洋葱切丝4.青椒切块5.油锅烧热入生姜…
-
卤牛肉怎么炒 ,卤过的牛肉怎么炒好吃?
卤过的牛肉怎么炒好吃准备材料:;卤牛肉200克、芹菜2根、姜4片、蒜5瓣、干辣椒若干、香叶2片、八角2个 、桂皮1小段、豆瓣1.5勺、花椒粉1小勺、酱油适量 ;做法:;1、卤牛肉取出,切片;2、芹菜洗净,切段(尽量切得瘦一些);3、蒜拍烂,姜切片,干海椒切段,香叶、桂皮八角扳小块…
-
苦瓜饭怎么炒 ,三月三的糯米饭怎么摆才好看?
三月三的糯米饭怎么摆才好看可以摆成圆形,摆在盘子中间,然后在糯米饭上辅以红枣、苦瓜、花生等各种小菜,既美观又能够增加食欲。 因为圆形是中国传统文化中的吉祥物,象征着圆满、团结和和谐,所以将糯米饭摆成圆形可以表达对传统文化的尊重和追求。同时,在餐桌上,摆盘也是一门重要的技巧,通过精…
-
冬瓜怎么炒才好吃 ,冬瓜怎么炒才好吃?
冬瓜怎么炒才好吃1 可以用来做多种菜品,但是炒冬瓜需要注意一些技巧才能做出好吃的菜品。2 首先,冬瓜本身味道较淡,需要搭配其他食材一起炒,例如瘦肉、虾仁、鸡蛋等,增加口感和营养。其次,冬瓜比较嫩,容易煮烂,所以需要在炒之前先用盐腌制10分钟左右,可以保持冬瓜的形状和口感。另外,可…
-
肚丝怎么炒好吃 ,白肚丝怎么炒好吃?
白肚丝怎么炒好吃炒猪肚的制作材料:主料:鲜猪肚一只,萝卜一只辅料:花生油一小碗,老酒一小碗, 番薯粉适量,盐适量,生抽适量,鸡精少许,胡椒粉少许教您炒猪肚怎么做,如何做炒猪肚才好吃1.萝卜切片待用,先将番薯粉/盐/生抽/鸡精/胡椒粉放入老酒中调好备用,2.猪肚洗净,切成长约7-8…
-
广东炒河粉怎么炒好吃 ,香菜河粉怎么炒好吃?
香菜河粉怎么炒好吃配料:黄瓜,胡萝卜切丝。香菜,小葱切细。豆芽洗好,包菜切中丝,鸡蛋炒好(鸡蛋安自己喜欢)配料切好河粉备好,煮开一锅水倒入河粉马上出锅等下好炒开葱姜蒜爆香倒入包菜炒一会表面有油光倒入豆芽和胡萝卜丝炒一下倒入河粉加盐一小勺,酱油一勺,和耗油一勺半炒韵加葱末,香菜,鸡…
-
萝卜丁怎么炒好吃 ,白萝卜丁怎么炒好吃?
白萝卜丁怎么炒好吃1. 萝卜洗干净切成小丁 2. 猪肉洗干净切成小丁 3. 葱白和红辣椒切好备用 4. 香菜洗净切成小 段备用 5. 锅烧热,倒入猪肉丁炒至八成熟,加入葱、红辣椒煸炒出香味,再加入少许酱油、料酒 6. 放入萝卜丁翻炒片刻,加盐,倒入小半碗水煮一…
-
鸡架怎么炒 ,红烧鸡架的做法,红烧鸡架怎么做好吃,红烧鸡架的家常?
红烧鸡架的做法,红烧鸡架怎么做好吃,红烧鸡架的家常用料:鸡骨架,啤酒,姜蒜,调味料。 做法:1、鸡骨架切块,冷水下锅,水烧开之后闷 5 分钟左右,然后捞出来用温水冲净,沥干水份。2、姜切片,蒜切碎。3、炒锅倒油烧热,放入姜蒜爆香,捞出姜片、蒜碎丢掉。喜欢吃辣的,可以放点干辣椒爆香…
-
鸡尖怎么炒好吃 ,鸡爪明虾怎么炒好吃?
鸡爪明虾怎么炒好吃步骤/方式1鸡爪鸡翅一定要买新鲜的,鸡爪一分为二,鸡翅反面划两刀步骤/方式2明虾背部剪开去虾线,一勺料酒盐腌制一下步骤/方式3鸡爪鸡翅冷水入锅一勺料酒,生姜葱段丢进去,大火煮开,然后温水冲净浮沫,沥干水待用步骤/方式4胡萝卜和土豆去皮切滚刀块儿步骤/方式5准备:…
-
辣肠的怎么炒好吃 ,广式腊肠怎么炒才好吃?
广式腊肠怎么炒才好吃用料:腊肠 2节 , 荷兰豆 350克 , 蒜、姜 适量腊肠炒荷兰豆的做法步骤步骤11、腊肠从冰箱拿出来的,用热水泡20分钟 2、豆子焯水: ①把豆子的边丝撕掉洗净,水开倒入豆子,放一勺盐、几滴油,焯水2分钟 ②捞起,直接用沥篮过…
-
辣椒豆腐皮怎么炒 ,尖椒豆腐皮怎么炒不干?
尖椒豆腐皮怎么炒不干1.准备食材。 2.全部洗干净,青椒红椒去蒂,去中间的筋,切菱形块。 3.煮锅内热水,水烧开,放入豆腐皮煮一下。 4.再倒入青红椒稍微煮一下就可以。 5.捞出来控水。 6.炒锅内热油,七成热。 7.放入葱姜蒜爆香。 8.放入料酒,盐,鸡粉,味精,适量清水。 9…
-
白菜可以怎么炒 ,大白菜素炒怎么炒好吃?
大白菜素炒怎么炒好吃步骤/方式一主料白菜500克辅料油10克生抽5克盐6克白糖2克葱适量醋5克辣椒1个淀粉少许把白菜洗净、斜刀切片。步骤/方式二把红辣椒洗净、切丝。步骤/方式三兑碗芡汁:碗中加适量盐、白糖,米醋,生抽,再加入适量淀粉,搅拌均匀。步骤/方式四放入红辣椒即成。步骤/方…
-
黄瓜炒鸡丁怎么炒 ,青瓜鸡丁的青瓜怎么切?
青瓜鸡丁的青瓜怎么切将青瓜切成条,再切成丁鸡丁怎么炒好吃又简单配料:黄瓜半根、胡萝卜半根、花生50克、干辣椒2个、花椒20粒、大葱半根、生姜1小块、大蒜2瓣、豆瓣酱1勺、淀粉半勺、白糖半勺、食盐适量、食用油适量调料:料酒1勺、生抽2勺~~~~~~开始制作~~~~~~步骤1、将鸡脯…
-
萝卜怎么炒才好吃 ,白萝卜怎么炒清脆好吃?
白萝卜怎么炒清脆好吃食材:白萝卜1个,香菜3颗,葱1段,大蒜3个,食用油适量,轻盐酱油1勺,盐1勺具体做法:1、白萝卜切成丝,加入一勺盐抓匀腌制10分钟,挤出水分,萝卜腌制一下再来炒,就不会出水了,口感也比较清脆。2、锅中倒入食用油,油热倒入葱和蒜末炒出香味,倒入萝卜丝翻炒。3、…
-
青椒炒鱿鱼怎么炒 ,青椒炒新鲜鱿鱼须怎么炒?
青椒炒新鲜鱿鱼须怎么炒主料:鱿鱼须适量,青椒丝适量,洋葱适量辅料:姜丝适量,干红椒适量,花椒适量,花生油适量,蒜瓣2个,蚝油大半勺,甜面酱一勺,辣椒粉适量,孜然粉适量,麻椒粉适量做法步骤:1. 准备好所有食材。2. 把鱿鱼两个肥厚的肉鳍也切下来。3. 鱿鱼须切段焯一下水,水里放一…
-
牛肉怎么炒比较嫩 ,牛肉怎么炒才比较嫩?配什么菜炒好吃又营养?
牛肉怎么炒才比较嫩配什么菜炒好吃又营养一、牛肉可以与青椒一起炒,因为辣椒可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉=又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说,辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜。二、牛肉炒青椒的做法食材主料牛肉300g青椒250g油10g盐10g蚝油8g红尖椒10g淀粉5g步骤…
-
鸡睾丸怎么炒 ,川味牛睾怎么炒?
川味牛睾怎么炒1,准备食材:牛睾三个、青椒半个、红椒半个、葱姜蒜等各适量。2,牛睾冷水下入锅中,开锅后转小火,焯水10分钟,捞出切片,放到盘子里备用。3,锅内倒油,烧热后先放入葱姜蒜爆香,之后倒入牛睾。4,快熟时放入切好的青红椒丝、盐、酱油、鸡精之后就可以出锅了。丸子蛋蛋怎么做把…
-
豆芽炒肉怎么做好吃 ,蒜薹绿豆芽炒肉怎么做?
蒜薹绿豆芽炒肉怎么做蒜苔豆芽炒肉的做法 1.蒜薹去两头,洗干净,切成小段。 2.绿豆芽洗干净。 3.肉切成肉片,先用少许水或生抽拌匀,让肉吸水约20分钟,加淀粉上浆。 4.葱和辣椒、蒜切好。 5.然后热锅放油,放肉片进去翻炒,火不要太大,炒至肉变色。加酱油或甜面酱上色,并放少许盐…
-
绿豆芽怎么炒才脆 ,绿豆芽炒干豆腐是怎么做的?
绿豆芽炒干豆腐是怎么做的所需材料:绿豆芽半斤、干豆腐2张、韭菜1把、油盐适量、姜2片、干辣椒3-4个、酱油1汤匙、陈醋半汤匙、鸡精1茶匙、做法步骤:1.准备好所需材料,绿豆芽投洗干净,放在滤水篮中,沥净水分,水分一定要沥净,否则炒出的绿豆芽吃着口感不脆。2.韭菜切成3-4厘米长的…
-
干笋怎么炒好吃 ,竹笋怎么炒好吃家常做法?
竹笋怎么炒好吃家常做法竹笋怎么做好吃一、竹笋爆炒鸡肉1.鸡胸肉纵向切成丝,用料酒腌制,加入面粉裹上一层面衣,让口感更加柔软。冬笋放到热水中焯过一遍,吃起来不会麻嘴。鸡肉先入锅翻炒,笋片接着放入爆炒,加入高汤和酱油煮到收汁就完成了。二、竹笋炒五花肉2.竹笋是特别吸油的植物,加入辣椒…