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干豆腐丝怎么炒 ,武汉的干豆丝怎么炒?
武汉的干豆丝怎么炒准备材料:冬瓜半圈、豆腐丝100g、八角一个、 生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、盐适量、油适量、葱叶少许制作步骤:1、冬瓜去皮收拾干净,切成自己喜欢的样子2、锅里放油扔八角,记得掰碎了再扔3、中小火炒香豆腐丝,多炒一会4、煎黄了再给它翻个面,翻炒几下5、放进之前…
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辣大肠怎么炒好吃 ,麻辣猪大肠的正确吃法?
麻辣猪大肠的正确吃法1.准备八角,花椒,香叶,小茴香,桂皮,丁香,草果,装入料盒,2.锅中放油下豆瓣酱炒出红油,3.放入麻椒,葱姜蒜干辣椒,4.炒出香味,下入豆瓣酱,5.加清水,放入大肠1,放料盒煮开,6.放入盐,白糖,鸡汁,7.来两勺生抽,两勺老抽,8.放入白酒,9.取出控汤,…
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黄豆芽怎么炒才熟 ,黄豆芽上面的豆能炒熟吗?
黄豆芽上面的豆能炒熟吗5-6分钟。黄豆芽不容易熟烂,翻炒过程中可以添加适量的清水,确保黄豆芽完全炒熟再食用。炒黄豆芽时,需要使用高温爆炒,炒出来的黄豆芽口感会更好。炒黄豆芽的过程中,可以用手捏一下豆瓣,若黄豆芽的豆瓣一捏就散开,说明黄豆芽熟烂即可出锅。黄豆芽炒几分钟算是熟了黄豆芽…
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扁剁怎么炒 ,炒扁垛的做法,炒扁垛怎么做好吃,炒扁垛的家常做法?
炒扁垛的做法,炒扁垛怎么做好吃,炒扁垛的家常做法步骤1锅中加水,水开后放入红薯粉条,煮至粉条变软步骤2粉条煮软后用刀剁碎,海带丝,姜蒜切碎和粉条混合(海带能让扁垛口感劲道,也可放入肉沫提味,适个人口味)步骤3往粉条里面加入红薯淀粉和水,搅拌,直至粉条和淀粉融为一体,放入盐和酱油调…
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炒油菜怎么做好吃 ,炒小油菜怎么做好吃?
炒小油菜怎么做好吃【准备食材】:油菜300克,虾仁150克,葱,蒜,姜,胡萝卜,料酒,盐,色拉油。【制作方法】:1.油菜把外边比较老的一层菜叶摘掉,把油菜嫩叶都摘下来清洗干净。虾仁浸泡20分钟清洗干净。2.把葱姜蒜分别切成葱花,姜末,蒜片,胡萝卜洗净,切成小拇指甲盖大小的菱形片。…
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贝类怎么炒 ,白蚬子(海鲜,贝类)怎么做好吃?3种做法以上,求高人?
白蚬子(海鲜,贝类)怎么做好吃3种做法以上,求高人1.水煮蚬子 最简单的就是放咸水中养一天吐净泥沙,然后再清洗干净。像我们海边那就是用滚烫的开水烫一下就可以吃了,一般是配一个酱油和香油的调味料,蘸着吃就可以了。 2.香辣蚬子做法:先靠点花椒油,用大火姜丝、蒜爆锅,关火放入辣椒扒散…
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寿司的做法和材料 ,家庭版寿司醋的做法及配方?
家庭版寿司醋的做法及配方一、寿司醋的做法做法一:寿司醋的配料:白菊醋600cc,砂糖500克,盐80克,加味醂200克,加昆布一片,加柠檬数片,加清酒200克制作方法:1、将上述材料放入锅中煮至全溶解,醋不可烧开,以免酸度减低。2、一边加热,一边用筷子搅拌。3、直到糖和盐全部融化…
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木耳胡萝卜山药怎么炒 ,木耳炒芹菜的做法,山药木耳炒芹菜怎么做好?
木耳炒芹菜的做法,山药木耳炒芹菜怎么做好食材:芹菜一把、木耳适量、盐适量、鸡精少许做法步骤:1、准备好一把芹菜还有适量的木耳,木耳是干的木耳,泡发好了之后体积会变很大,大家要根据自己的实际情况来决定用量。2、木耳至少要在清水中浸泡两个小时以上的时间,直到完全浸泡软了之后才可以。3…
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辣椒炒皮蛋怎么做好吃 ,青椒皮蛋凉拌怎么拌好吃?
青椒皮蛋凉拌怎么拌好吃步骤/方式1准备食材:皮蛋、线椒、蒜头、小米椒、小葱。步骤/方式2青椒放火上这么烧,烧到虎皮状态。步骤/方式3皮蛋剥壳,蒜头去衣、线椒烧黑 ,其它洗净。步骤/方式4皮蛋切块放在碗里。步骤/方式5烧好的线椒,去除外皮。步骤/方式6青椒撕成小条,放在皮蛋上。步骤…
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粗面怎么炒 ,手擀粗面是怎么做的?
手擀粗面是怎么做的先把面粉盛到面盆里,再用水把面粉一点一点的和成面团,要不软不硬,稍微放一会,然后用手揉面团,翻过来调过去的揉好几遍面团,直到把面团揉的软软匀匀的,再把面团揉成一个圆坨,压扁,然后用擀面棍以面团中心为起点 朝外一个方向推擀,再顺着面坨刚才擀过的旁边再推过去,就这样…
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狗虾怎么炒 ,辣炒狗虾怎么做?
辣炒狗虾怎么做步骤 1清洗狗虾,上蒸锅,将狗虾蒸熟直至变色,关火。步骤 2准备碗一:葱丝,姜片,蒜末,花椒,麻椒,大料(少许),辣椒段,放在一个碗内。在此称“碗一”步骤 3准备碗二:放入料酒,糖,盐,鸡精,搅匀。在此称“碗二”步骤 4上炒锅,热锅,放油,把油烧热,关火,放入准备好…
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碱水粑怎么炒 ,碱水粑能存放多久?
碱水粑能存放多久碱水粑洗净后,每块用保鲜袋包好,放在冰箱冷冻室里,吃多少拿多少,这个方法可以将碱水粑保存更久;或者把咸水粑放真空袋里保存,可以放3个月瑶里碱水粑来历景德镇经典的地方小吃。这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最经典的,要是再加上一点农家做的湿盐菜(也就…
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黄金菇怎么炒 ,西藏黄蘑菇怎么炒好吃?
西藏黄蘑菇怎么炒好吃炒锅热油,放入牛尾和黄金菇煸炒,调入老抽加入煮牛尾的汤,焖20分钟,调入盐,大火收汁儿即可。黄金菇干怎么吃法将炒锅内倒入适量的植物油烧至七分熟.将葱姜末倒入油中爆香.接着加入高汤、米酒、黄金菇与黄瓜片快炒.等到差不多的时候再将豌豆苗倒入翻炒几下,等到豌豆苗的熟…
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炒薏米怎么喝 ,薏米炒成什么样就熟了?
薏米炒成什么样就熟了1、取无油无水干净的炒锅,倒入薏米,小火,不停翻炒。2、直到米粒变成微微的焦黄色即可(炒薏米的过程会比较长,大概要40-50分钟,要有耐心)。【用法】:1、晚上临睡前取一小把炒好的薏米,放入保温杯中,倒入开水,盖紧保温杯的盖子,第二天一早就可以饮用了,喝完还可…
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枸杞菜怎么炒 ,红叶枸杞菜怎么做?
红叶枸杞菜怎么做所需材料 主料 枸杞叶 500g 牛肉 200g 相克食物 辅料 生粉 适量 姜丝 适量 泰国碎米 适量 调料 橄榄油 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 制作步骤 1 1.食材:新鲜枸杞。 2 2.将叶子撸下来,洗干净。顶端的嫩茎也可以停用。 3 3.食材…
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家常炒豆腐怎么做 ,炒豆腐怎么做好吃,大葱炒豆腐的家常做法?
炒豆腐怎么做好吃,大葱炒豆腐的家常做法所需材料:五花肉500克、干豆腐500克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10粒、大料1瓣、冰糖1汤匙、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、干辣椒2个、水淀粉适量、做法步骤:1.将五花肉的肉皮刮洗干净,然后再将五花肉切成2厘米见方的块2.将干…
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鸡头米怎么炒 ,鸡头米用什么做的?
鸡头米用什么做的鸡头和大米做的吧,很好吃。宝宝鸡头米烧法把新鲜的鸡头米磨成浆,然后加热,给幼儿做辅食是最好的。芡实怎么样除去硬壳1/6分步阅读手剥法。坚硬的芡实壳不能食用,所以在煮芡实前我们必须把壳去掉。一般家庭日常食用时,如果买到的新鲜芡实较为嫩,可以直接用手指剥壳,不过为了避…
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梅菜怎么炒好吃 ,梅菜怎么炒好吃又简单?
梅菜怎么炒好吃又简单1、准备食材:五花肉1块,梅干菜1把,上海青,酱油2汤匙,姜1块,蒜5瓣,料酒1汤匙,白糖1茶匙,水适量,植物油适量,水淀粉适量,老抽少许。2、猪肉洗净,放入锅中,加一大锅冷水没过,然后用小火慢慢煮至微沸,再煮10分钟左右,捞起稍微放凉。3、然后在猪皮的表面用…
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胡芹怎么炒 ,胡芹怎么炒好吃?
胡芹怎么炒好吃步骤/方式一第1步、备好食材步骤/方式二第2步、胡芹,胡萝卜切丝,切点蒜末。步骤/方式三第3步、热锅放油,下蒜末炒香步骤/方式四第4步、下胡芹,胡萝卜丝炒熟谢盐翻炒均匀即可。步骤/方式五出锅装盘2方法二步骤/方式一芹菜洗净摘下叶子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰断步骤/方…
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白芸豆怎么炒 ,炒白芸豆怎么做好吃?
炒白芸豆怎么做好吃材料白芸豆400克,猪肉100克,红辣椒50克,料酒、葱末、蒜末各10克,精盐、排骨精各3克,味精1克,湿淀粉10克,汤50克,香油10克,油60克。做法1、将红辣椒切成条片。治净的白芸豆切成段。猪肉剁碎。2、锅内放油烧热,下入肉末,葱末、蒜末炒熟。3、下入辣椒…