腐竹丝怎么泡发1、温水：腐竹掰成小段放在盆子内，往锅内加入适量温水，再往锅内加入少量食用盐，浸泡5～7分钟之后，软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。需要注意泡发的时间越久，腐竹的口感会越好。2、凉水：腐竹在凉水内浸泡不会流失味道，外观也能保持整齐干净的样子。但这种方法泡发的时间较长，…

冬天毛蟹放家里能存活多少天视情况而定，螃蟹不放水能活多久主要取决于当时的季节，如果在夏季，螃蟹不放水只能存活1天左右；若是在冬季，则可以存活2-3天左右。保存螃蟹，一定要挑选出活力旺盛的螃蟹，可以接触其眼睛判断是否活力旺盛，通常眨动敏捷的活力比较强。然后将螃蟹放入鱼缸里，再加入齐…

自制鱼丸下沉为什么自制鱼丸下沉可能是煮鱼丸的时间不够，导致鱼丸不熟透，不浮起来；或者制作鱼丸时，鱼肉剁得不够碎，导致鱼丸吸水过多，密度与汤水相等就会下沉。鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的汉族传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因它味道鲜…

面粉没发好怎么补救如果所使用的酵母的活性比较差，那就换一种活性好的酵母，如果酵母活性并不是很差，也可以还是用这个酵母。面团发不起来，就再加入一些酵母和干面粉，再重新揉面，重新发酵。如果面团表面太过干燥了，可以蘸点酵母水，多揉下面团。酵母失效了面发不起来怎么补救面团是否能发起来，是…

做嘎鱼用什么酱好吃做嘎鱼最好是用东北的黄豆酱葛鱼怎么杀好吃又简单方法一1.葛鱼一条，清理干净内脏，清水洗干净2.准备一颗葱，一小块姜3.葱和姜各切成小碎片4.锅内放油，油热了把葱和姜炒至出香味5.然后锅内倒入水6.水烧开后下入葛鱼7.煮15钟左右，放入盐，及醋8.然后关火，放入适…

饮用水和常温水有什么区别常温水指的是保持在常温状态下的水，水温在25-30℃之间，这样的水温是最适合饮用的，不会刺激到肠胃，对身体有一定好处。不过相比常温水，平时喝白开水会更好，它的活性更强，更容易被人体所吸收。矿泉水：矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地…

年糕装塑料袋放在冰箱里发霉了处理掉霉还能吃吗　　不能食用，这是黄曲霉素，食用会致癌。　　发霉的花生、玉米、大米及制品：含有大量的黄曲霉毒素，可引起发热、呕吐、黄疸、昏迷、痉挛，甚至急性中毒死亡。黄曲毒素耐高温、具有很强的致癌性，尤其对肝脏的破坏力极强。因此，购买后的粮食最好储存在…

蒸干枣的正确方法1.超市买回的干大枣，要选肉厚的。大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。锅中加水烧开，放上蒸屉，中火蒸20分钟。大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子中晾20分钟，这时大枣的颜色已经有点变深。凉20分钟后的大枣，第二次放入蒸屉上再蒸20分钟，大…

鸡珍炒尖椒怎么做好吃1.鸡胗洗净后加入盐，料酒，姜片腌制一会。2.尖椒切圈，姜蒜切碎，花椒备好。3.鸡胗放入开水内焯烫，再次开锅就好了，捞出冲洗干净。4.锅内热油倒入步骤2内的所有东西。5.翻炒出香味后加入沥干水分的鸡胗。6.加入两勺料酒和适量酱油。7.加入适量盐和少许糖调味即可…

高压锅压鸡蛋的正确方法1、高压锅里加点儿水，不用多，大约一个指节那么高，再稍微少点儿也行，把蒸帘放进去，上面搁几个蛋。2、盖上锅盖，根据想要的熟度，设定时间，开煮。时间到了以后，听到提示音后，快速放气，然后打开锅盖，把煮好的蛋放在凉水里冲凉后剥皮即可。如果想要熟透的蛋，就更简单，…

热水袋拿在手上可以过动车高铁的安检吗会不会被拦下来拦下来的话怎么处理(有插头可以充电的那种)您好：拿热水袋过高铁安检是没问题的，高铁安检时不要放到安检机里，拿在手中过安检即可，不会阻拦的，因为热水袋不是易燃及易爆物品之类。 热水袋能过大巴车安检吗应该可以，但有可能要求你把热水袋盖…

破壁机果汁怎么榨好喝把水果切成小块，放进破壁机里，有的喜欢加点淡奶油破壁机苹果汁怎么榨好喝苹果1个240g左右洗净，去皮（也可不去），切小块2.将准备好的材料放入料理杯中，倒入纯净水3.盖严杯盖，接通电源，点下开关键，待机4.再按功能键选择果汁功能，再点一下开关键，机器开始工作5…

湖南鸡火锅的做法正宗做法土鸡火锅的食材准备主料：土鸡1只、什锦菌菇1份辅料：油、盐、酱油、料酒、枸杞、姜、菠菜、胡萝卜、菜心均适量土鸡火锅的操作步骤1、备什锦菌菇，土鸡，菜心，菠菜。2、土鸡去皮清洗好切改刀备用。3、用适量五香粉。4、适量料酒腌制去腥提味。5、再热干锅。（指不加任…

馒头怎么存放更好　　馒头的保存方法：　　生活中很多人喜欢把没吃完的馒头放到冷藏室里，殊不知馒头等淀粉类食物放在冰箱冷藏室，会加快其变干变硬的速度，使它口感更差，并且可能带来安全隐患。馒头在密封环境里，厌氧菌会大量繁殖，容易滋生霉菌等细菌，导致其变味、变质。　　如果馒头三天内吃不完…

河肨怎么做菜河蚌滚豆腐材料：河蚌数个，豆腐一盒，调味料若干。做法：1.先将蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以温水漂清。2.将盐卤豆腐切厚片以清水养之。3.备火腿丝、姜丝、小葱丝(段)。4.豆腐入锅加水，配以火腿丝、姜丝共煮，加料酒去腥。5.锅开5分钟入河蚌片，…

自制奶酪棒不放冰箱可以吗自制奶酪棒冬天可以不放冰箱,放在室外就可以。其他时间必须放进冰箱。因为奶酪棒本来就是固体,天气不温不燥所以不会化掉。如果是夏天的话,因为高温会让奶酪棒里面的一些水分受热,奶酪棒很容易软化掉,所以必须放进冰箱。还有本来自制就没放防腐剂，更容易坏掉。奶酪棒冷藏…

笋放冰箱冷藏多久连皮新鲜竹笋(最好连根)可以放冰箱冷藏室冷藏，不过不能是刚淋了雨的，湿漉漉的，必须是干的，装保鲜袋里，一般可以放半个月--20天鲜笋片可以放冰箱冷藏多久一个星期左右。因为冰箱中温度较低，所以延缓了竹笋变坏的速度，尤其是刚采摘下来的新鲜竹笋，放进冰箱中保存的时间可以…