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葱爆羊肉怎么炒 ,葱爆羊肉做法最正宗的做法?
葱爆羊肉做法最正宗的做法羊腿肉200克大葱一根花椒适量辅料醋适量耗油一勺香油适量甜面酱一勺酱油适量孜然适量油盐适量步骤1取一只容器,放入葱白丝、盐,充分抓匀后加入8~10粒花椒、醋,再次充分抓匀,最后加入半碗清水即可。一定要提前加盐,杀出葱白的特殊香味,醋的鲜香味道可以更好地去除…
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韩国寿司怎么做 ,韩国泡菜寿司怎么做?
韩国泡菜寿司怎么做材料白菜,韩国辣椒粉,韩国辣椒酱,盐,小葱,生牡蛎,水芹菜,蒜,姜,虾酱,糯米粉,水,白糖,酱油,鱼露,苹果,梨,柠檬做法1.将盐涂好的辣白菜放在盆中盖好保鲜膜泄掉水分,大概4-6小时左右,能看到白菜变小,水分泄掉即可。2.泄好的白菜用水冲洗干净,这步很重要,一…
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炒肉片怎么炒嫩不粘锅 ,炒肉片怎么炒嫩不粘锅?
炒肉片怎么炒嫩不粘锅1,瘦肉洗净切成薄片盛入碗里上浆,加入半个蛋清,少许盐,生抽,五香粉用手抓匀,然后倒入适量水淀粉搅匀腌制十分钟左右。2,锅放入油在火上预热,倒出多余的油留少许底油,倒入腌好的肉片,翻炒到微微发黄就行了。这样炒出的肉片嫩而不粘锅。加粉的肉怎么炒不会粘锅要想炒的肉…
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牛肉煮10分钟能熟吗 ,为什么牛肉可以三分熟,猪肉一定要全熟才能吃?
为什么牛肉可以三分熟,猪肉一定要全熟才能吃因为不洁猪肉最常带的寄生虫有绦虫和包虫,如果煮得不熟的话,这些寄生虫会进入人体,在肠道或肝脏寄生,引起疾病。而鸡肉则是因为屠宰方式的缘故,及其容易感染沙门氏菌。海鲜的话除非特定类别的鱼肉,否则很有可能含有寄生虫。牛肉的话风险也存在,但是不…
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绿豆汤怎么熬出沙 ,绿豆粥怎么煮才快烂起沙?
绿豆粥怎么煮才快烂起沙老人家说煮绿豆汤要放把瓷的汤匙,煮起来才快,才会烂起沙,我每次煮绿豆汤都会记得放一把下去,也可以放一小抓的大米下去,煮起来那绿豆汤白白的很好看,那用电高压锅煮个八分钟,放气五分钟,再压在锅里保持恒温状态十分钟,那就很烂了,又快又省时。绿豆糖水怎么做容易起沙1…
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酸辣粉是怎么做的 ,好又来酸辣粉是怎么做的?
好又来酸辣粉是怎么做的1.红薯粉用温水泡软2.海带切丝煮熟,青菜洗净备用3.葱切葱花,蒜切沫备用4.碗里调汁:鸡精、胡椒粉,葱花,蒜末,香油,生抽,醋调好备用 我喜欢吃菜多的5.锅烧热,放油,姜葱炝锅,放火锅底料小火慢炒,待炒出香味后,加水一碗,放盐适量 6.油酥花生捣碎7.锅开…
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蒸包子发面的方法 ,早上蒸包子提前一宿发面的方法?
早上蒸包子提前一宿发面的方法制作流程:1.用厨房秤称500克面粉,5克酵母,250克水,把面粉倒进一个容器里,加入酵母,分次加入适量的温水,用筷子快速搅拌,面粉呈麦穗状,接着用手和成面团。2.首次揉好的面团,表面比较粗糙,需要三揉三醒,才能让面团变得更加光滑,成品不管是做馒头还是…
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炒牛蛙怎么炒好吃 ,爆炒牛蛙的正宗做法王刚?
爆炒牛蛙的正宗做法王刚用料:牛蛙 5只线椒 适量小米椒 适量盐 适量料酒 2小勺姜 几片大蒜 几瓣生抽 适量老抽 适量郫县豆瓣酱 一勺火锅底料 一小块紫苏 三片大葱 半根糖 适量水淀粉 适量爆炒牛蛙的做法步骤:步骤 1牛蛙清洗干净沥干水分,剁小块儿。所有配菜改刀切好放一边备用。步…
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鲍鱼鸡汤怎么做 ,鲍鱼鸡汤怎么炖?
鲍鱼鸡汤怎么炖鲜鲍鱼煲鸡用料主料:带子4粒用料、鸡1只、鲍鱼调料:食盐适量、姜适量、料酒适量鲜鲍鱼煲鸡的做法:1、鲍鱼处理干净打上十字花刀。2、瑶柱用清水稍稍浸泡洗净。3、家鸡洗净备用。4、将鸡斩大件焯水洗净备用。5、将鲍鱼扔进焯过鸡的水里稍烫一下捞出洗净。(这里是烫一下,记住不…
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桑葚酒的制作方法 ,桑葚酒的酿制方法?
桑葚酒的酿制方法用料:桑葚10斤,冰糖6斤。 桑葚酒的做法: 1、把桑果的蒂一根根剪掉。2、用生粉水浸泡桑果10分钟,再轻轻地冲洗,再过两次清水。3、用玻璃瓶把洗干净沥干水的桑果捣烂(捣烂后的桑果能更好地发酵)。4、把捣烂后的桑果和果全部倒进发酵瓶里。5、把冰糖放在上面。6、封盖…
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炒西红柿酸怎么办 ,炒西红柿太酸了怎么办?
炒西红柿太酸了怎么办炒鸡蛋西红柿时,如果用没有长熟透的西红柿炒就会有点酸。可以在炒西红柿时加点白糖,可以中和一下,而且白糖也可以提鲜。西红柿炒蛋太酸了该怎么办西红柿炒蛋太酸了加些糖就可以,具体操作:西红柿切成滚刀块,鸡蛋液(加点醋不腥),煎成鸡蛋块,放入西红柿,加入盐,糖,蚝油翻…
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鹌鹑蛋怎么炒 ,鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法)?
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法)食材:鹌鹑蛋500克、葱1小段、姜2片、花椒8粒、八角1颗、香叶2片、盐适量、生抽2勺、老抽少许。制作方法:1、准备好清水、葱、姜、花椒、八角、香叶,把鹌鹑蛋洗净,最好用小刷子轻轻的刷洗表面,因为鹌鹑蛋表面也黑色斑点,哪里脏也看不出来,所以要仔…
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清炖鱼怎么做 ,清炖鱼怎么做?
清炖鱼怎么做1.食材:鲤鱼半条、葱一段、姜一小块儿、蒜四五瓣儿。调料:盐1小勺。做法:2.把鲤鱼对半切开,用一半就好;鱼尾处和鱼头处各划一刀,取出鱼腥线。3.家里的锅有点小,整条鱼做不太方便,咱们把它从中间切开。4.葱切段、姜切片,蒜用刀拍一下就行了。5.起锅,把锅烧干,…
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全麦粉和小麦粉的区别是什么 ,全麦粉和小麦粉的区别是什么?
全麦粉和小麦粉的区别是什么全麦粉和小麦粉的区别在于两种的加工方式不同、营养成分不同、功效不同。具体如下加工方式不同:小麦粉是提取麸皮后的面粉,也就是麦子脱皮后经过研磨形成的粉状物。而全麦粉则是含有麦子的全部成分,包括麦子的皮,是将洗净的麦子直接碾碎加工成粉末。全麦粉相对小麦粉来说…
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百合最简单的吃法 ,鲜百合最简单的吃法?
鲜百合最简单的吃法豆薏米百合汤 材料:绿豆、薏米、鲜百合、冰糖。 做法:将绿豆放冷水中浸泡2小时左右。然后汤锅中加入水,放入绿豆煮开转小火。再放入薏米煮制,大概半小时后加入冰糖进行调味,最后再飘撒上百合片即可百合怎么炒好吃又简单做法准备鲜百合100克,木耳70克,胡萝卜半半,…
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柠檬水的正确泡法 ,干柠檬水的正确泡法?
干柠檬水的正确泡法步骤/方式1取5片干柠檬片放入杯子中,注入100ml清水。步骤/方式2用手轻轻的摇晃茶杯,将清水倒出,可以清洗掉干柠檬片上的灰尘以及杂质。步骤/方式3将清洗后的柠檬片放入水杯中,倒入200ml的温开水。步骤/方式4加入5ml的蜂蜜和两片薄荷叶,搅拌均匀后便能饮用…
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螃蟹蒸多久能熟 ,螃蟹要蒸多久才能熟?
螃蟹要蒸多久才能熟蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小,如果螃蟹是150克以下,一般大火蒸5分钟,小火10分钟即可,如果是150克-250克的螃蟹,大火蒸5分钟,小火12分钟,如果是超过250克的螃蟹,大火蒸5分钟,小火蒸15分钟即可。螃蟹蒸多久能熟螃蟹蒸15-20分钟才会熟。清蒸螃…
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鱼丸怎么做 ,清香原味鱼丸怎么做?
清香原味鱼丸怎么做主料胖头鱼适量肥肉适量辅料木薯粉适量盐适量糖适量小葱适量姜适量步骤1.先把鱼洗净控干水分2.用大刀把鱼切来,鱼皮撕下,用小刀顺鱼纹理刮鱼绒!3.把姜切加水切沫,把水挤到雨绒里,(我家宝宝不喜欢辣的为了又去了腥宝宝有喜欢)4.把肥肉和鱼绒加木薯粉,加盐加糖放料理机…
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牛肉煮多久熟 ,牛肉要煮多久才熟?
牛肉要煮多久才熟在一个小时到两个小时之间。一般生牛肉要煮一小时能熟,但是如果想煮牛肉更加入味,时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水,或者烹饪的时候加一些白酒,这样可以去除腥味。热锅烧开水后加入牛肉煮20分钟,放入配料再用小火煮一个小时即可。烹饪熬煮生牛肉的…
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怎么做萝卜排骨汤 ,闽南萝卜排骨汤做法?
闽南萝卜排骨汤做法主料 3种排骨250g白萝卜400g黄豆30g辅料 2种生姜适量大蒜适量调料 3种油适量盐适量鸡精适量烹饪步骤 6步步骤1排骨清洗干净,白萝卜切大块,黄豆清洗干净,生姜大蒜切片步骤2高压锅中放入清水,生姜,大蒜,水烧开后,放入排骨步骤3煮至滚起,撇去浮沫步骤4排…