-
新疆特产 ,新疆特产有那些?
新疆特产有那些要说土特产那就是库尔勒香梨,阿克苏冰糖心苹果,巴达木,西梅,哈密瓜,葡萄干,熏马肠子,酸奶子,和田大枣,和田玉等等等等,要说新疆特产美食那更是多了去了,大盘鸡,馕包肉,架子肉,红柳烤肉,纳仁,抓饭,拉条子,烤全羊,缸子肉太多啦!!新疆特产小吃包含了新疆手抓饭、馕、新…
-
如何做酸菜鱼 ,怎么做酸菜鱼详细做法?
怎么做酸菜鱼详细做法黑膜,清洗干净;全身可用净布擦拭,防滑;2 鱼身两侧头部1厘米下割一刀,尾部约5公分处割一刀,轻拍鱼身,将其中的鱼腥线揪出,去掉它就可以使腥气消失很多;3 脊背两边贴着骨头和鱼刺将鱼肉割下来,割完一面再割另一面;4 将鱼头鱼尾切下来,鱼身切成两半,鱼头中的鱼牙…
-
腌的糖蒜发绿是怎么回事 ,腌的糖醋蒜绿了是什么原因?
腌的糖醋蒜绿了是什么原因气温有关。糖醋蒜变绿的话其有可能会跟气温有关系,在低温的环境下,糖醋蒜在腌制的过程中会出现一系列的生化反应,从而大蒜就改变了颜色,变成了绿色。大蒜中含有大量的硫类物质,这些物质在遇到低温以后,会与大蒜酶发生反应,生成硫代亚碘酸脂,这种物质是大蒜色素的前身,…
-
青豆怎么做好吃 ,老了的青豆怎么做好吃?
老了的青豆怎么做好吃前言 这个菜颜色看着很美,让人很有食欲,而且做起来也方便,味道也好,是家里常做的一道菜。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧 材料 主料:青豆250g、冬笋半个; 辅料:油适量、盐适量、火腿火腿 炒青…
-
家常豆腐做法 ,家常豆腐的做法?
家常豆腐的做法1/10 将豆腐切成6厘米长、4厘米宽、0.4厘米厚的片2/10 青葱洗净切寸段,葱姜洗净切末3/10 红辣椒洗净去蒂去筋膜,切块。青椒也同样处理4/10 木耳泡发后切片5/10 取小碗,放淀粉10克,加少许清水,调匀备用6/10 锅内下油15克,待油温烧…
-
虾酱豆腐的做法 ,虾酱豆腐的家常做法怎么做好吃?
虾酱豆腐的家常做法怎么做好吃做法材料:北豆腐250克,虾酱1/2汤匙,韭菜或小葱1小把,大蒜2瓣,花椒水适量。做法:1.北豆腐用刀切成大小均等的见方块。2.锅内放入足量冷水,将切好的豆腐块放入锅中,开大火让豆腐与水同时加热,待水温上升到90度左右时,转小火恒温加热。3.待豆腐慢慢…
-
羊肉汤怎么做好吃 ,羊肉汤怎么做才好吃最简单?
羊肉汤怎么做才好吃最简单食材:羊肉、白萝卜、胡萝卜、荸荠、生姜、盐、生抽。1、首先切点生姜,萝卜切成块,胡萝卜切块,先冷水放入羊肉和生姜煮沸,再放入白萝卜和胡萝卜煮沸,搅搅之后捞出;2、然后换锅换水重新把羊肉、萝卜、荸荠一起放入锅中,放入生姜、料酒煮沸之后捞去浮沫,小火炖煮1小时…
-
麻辣烫怎么做 ,麻辣烫在家怎么做?
麻辣烫在家怎么做麻辣烫在家做需要用火锅底料,麻椒油和辣椒油,首先将火锅底料炒熟,再加入麻椒油和辣椒油依次炒香,然后加入适量的牛奶。捞出杂质,再向锅内倒入牛肉丸,鱼丸。培根和蔬菜煮熟后捞出,将面放入锅内煮熟并捞出,然后将汤汁慢慢的加热,直到浓稠。将汤汁倒入煮好的菜和面中,表面淋上热…
-
怎样炖鸡汤好喝又营养 ,现在这个季节炖鸡汤怎样炖最营养最香浓?
现在这个季节炖鸡汤怎样炖最营养最香浓1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。3、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。炖鸡汤怎么炖才好喝用料:虫草花干5g,百合5克,芡实5克,花生15克,红…
-
鸡蛋冷水下锅煮几分钟 ,用冷水煮鸡蛋需要几分钟?
用冷水煮鸡蛋需要几分钟冷水的时候就放蛋,等水滚开后,闷3分钟是溏心的。 用料:鸡蛋1粒,水半锅。半小匙盐。 做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。 技巧:蛋黄凝固的温度…
-
罗宋汤的家庭做法 ,罗宋汤的家常做法儿童?
罗宋汤的家常做法儿童罗宋汤儿童家常做法如下↓步骤1准备好所有食材,满宝已经快5岁,所以牛腩切的比较大块,如果是给小一些的孩子吃,最好切小一点,如果怕咬不动可以用嫩一些的部位步骤2牛腩洗净后,凉水下锅,煮出浮沫后捞出步骤3用开水冲洗一下牛腩,冲掉浮沫步骤4加热水,炖2小时左右(一次…
-
煮牛肉的做法 ,白煮牛肉最正宗的做法?
白煮牛肉最正宗的做法最正宗的白煮牛肉做法如下:1. 准备料:牛肉500克,粉丝25克,洋葱50克,姜片15克,熟芹菜25克,葱花15克,花椒5克,八角3克,料酒20毫升,精盐5克,味精1克,蚝油10克,鸡精2克,白糖5克,水300毫升。2. 将牛肉洗净,切成大小均匀的块。3. 将…
-
鲈鱼怎么做好吃 ,鲈鱼怎么做最好吃?
鲈鱼怎么做最好吃主料: 鲈鱼一条,日本豆腐2条配料: 姜葱少许辅料: 食盐1/3茶勺做法:1.准备好鲈鱼和日本豆腐,还有葱、姜。2.把豆腐分成均匀的大小,改菊花刀后放入水中,以免破碎。3.鲈鱼洗净,一分为二。(太长了不好煮)4.先热锅,再热油,然后放入葱姜丝炒香。5.放入鲈鱼,煎…
-
带鱼怎么做好吃又简单 ,冷冻带鱼段怎么做好吃又简单?
冷冻带鱼段怎么做好吃又简单用料:带鱼适量,料酒一勺,生抽一勺,白芝麻两勺,小葱适量,生姜一块,大蒜五粒,白胡椒粉少许,干辣椒一把。步骤:1,将冰冻带鱼常温解冻,处理干净,带鱼表面的银色尽量不要冲洗掉,银面中的不饱和脂肪酸,卵磷脂等对人的身体特别有益,冲洗掉就太可惜了。2,将处理干…
-
汤圆煮几分钟 ,汤圆要煮几分钟才熟?
汤圆要煮几分钟才熟水开后将汤圆的生僻放入沸水中,用勺子轻轻搅动,其使不粘锅,大火煮浮起后改小火,中间加几次冷水,大概十分钟后就可以煮好了小汤圆煮几分钟汤圆煮7分钟左右即可。在煮汤圆的时候要注意方法,生汤圆放入锅中后,需要用勺子搅拌以免粘锅,当汤圆上浮时加冷水,这样可以加速汤圆的熟…
-
炖肉的做法 ,炖肉的家常做法简单易学炖五花肉?
炖肉的家常做法简单易学炖五花肉用料五花肉 克姜 片生抽 1大勺老抽 2小勺糖 克葱蒜 白酒 1大勺香叶、大料、桂皮、丁香 一点点干辣椒 1个做法步骤步骤 1五花肉做法: 准备材料:香叶、大料、丁香、桂皮、葱姜蒜(量参照照片)、干辣椒、白酒、生抽、老抽、开水备用 1⃣️洗…
-
烧烤鸡翅怎么腌 ,烂烤鸡翅怎么腌制?
烂烤鸡翅怎么腌制鸡翅改刀加入生粉胡椒粉料酒酱油香油腌制。烤鸡翅烤牛肉怎么腌制将鸡翅跟牛肉洗干净,以后里面放住盐,放各种调料来进行腌制,最好加一点嫩肉粉口感更好空气炸锅鸡翅怎么腌制方法/步骤说完了用料,接下来,我们需要进行烹饪前准备,先把买来的鸡翅清洗一下,因为鸡翅虽然说是袋装的,…
-
熊掌豆腐的做法 ,川菜《熊掌豆腐》的做法步骤图,怎么做好吃?
川菜《熊掌豆腐》的做法步骤图,怎么做好吃烹饪步骤步骤1将买回的老豆腐在水笼头下过一遍清水,除去表面杂质。然后切成均匀的小方片。厚度适中,不要过薄或过厚。步骤2空锅倒入食用油,开到中火档,油烧至表面刚泛波澜时,将豆腐片倒入。【完全也可以用煎的方法,健康一点】步骤3豆腐炸到刚出现淡淡…
-
杨梅怎么吃 ,白杨梅怎么吃?
白杨梅怎么吃白杨梅是一种鲜美的水果,可以新鲜食用或加工成果酱、果汁等美食。以下是几种白杨梅的吃法:1.新鲜食用:将洗净的白杨梅挑出,直接食用即可,清甜爽口。2.制作果汁:将白杨梅洗净,去蒂去核,放入榨汁机中榨成汁,可加适量糖调味,喝起来既营养又美味。3.做果酱:将白杨梅洗净,去蒂…
-
硬桃子和软桃子的区别 ,水蜜桃到底是什么桃?跟平常吃的九宝桃什么的有什么区别?
水蜜桃到底是什么桃跟平常吃的九宝桃什么的有什么区别中国的桃子市场上,品种很多,有蟠桃,猴桃,脆桃,水蜜桃,地方桃等等,但总体来说,可以分为软桃,和硬桃之分,水蜜桃属于软桃,蟠桃,脆桃等属于硬桃。硬桃口感脆嫩,水份少,不易损坏,九宝桃属于硬桃;而水蜜桃属于软桃,这种桃水份多,口感甜…