白杨梅怎么吃
白杨梅是一种鲜美的水果，可以新鲜食用或加工成果酱、果汁等美食。以下是几种白杨梅的吃法：
1.新鲜食用：将洗净的白杨梅挑出，直接食用即可，清甜爽口。
2.制作果汁：将白杨梅洗净，去蒂去核，放入榨汁机中榨成汁，可加适量糖调味，喝起来既营养又美味。
3.做果酱：将白杨梅洗净，去蒂去核，放入锅中加适量水和糖煮开，然后转小火慢慢熬煮成果酱，保存在密封瓶中食用。
4.制作凉茶：将白杨梅放入开水中泡开，放凉后加入适量冰糖和柠檬汁调味。可以加入其他草药中药配合饮用。
总之，白杨梅是一种非常营养的水果，富含维生素C和多种营养素，多吃有益身体健康。
杨梅怎么吃比较正确
1.
普通吃法：将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃。也可醮蜂蜜吃，混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。
2.
冰镇杨梅：将洗净的杨梅放入保鲜盒中，然后撒一些白糖，将其放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。
3.
盐腌杨梅：杨梅若干，食盐适量。杨梅洗净后，用食盐腌制备用，越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积，除胀的作用。适用于食积不化，胃肠胀满等病症。
杨梅怎么做好吃又简单方便
杨梅是一种夏季常见的水果，口感酸甜可口，富含维生素C和抗氧化物质。以下是几种杨梅好吃的做法：
1、冰镇杨梅: 新鲜杨梅放入冰箱冷冻，冰冻后薄薄洒些盐上去即可食用，口感甜中带点酸咸，口感非常清凉刺激味蕾。
2、杨梅果酱：将杨梅去籽，加入适量糖和柠檬汁，煮至浓稠即可。可以用来涂抹面包、蛋糕等食品，也可以作为果酱搭配饼干、酸奶等食用。
杨梅冰：将杨梅去籽，加入适量糖和水，搅拌均匀后倒入冰箱冷冻室冷冻，定型后取出即可，适合夏天食用。
杨梅醋：将杨梅去籽，加入适量白醋和糖，放置数天后即可食用。口感酸甜可口，可以作为调味品搭配沙拉、炒菜等食用。
杨梅酒：将杨梅去籽，加入适量糖和白酒，密封放置数天后即可食用。口感酸甜可口，适合作为饮品食用。
杨梅正确方法怎么吃
方法/步骤
1
/4
洗净生吃将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃。
2
/4
蘸佐料吃杨梅蘸蜂蜜吃，混合酸奶或沙拉、炼乳等一起吃更香甜。
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/4
冰镇杨梅将洗净的杨梅放入保鲜盒中，撒一些白糖，放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。
4
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煮杨梅汤将新鲜酸杨梅倒入锅中加入清水烧开，放入白糖，中火煮30分钟，生津解渴的杨梅汤就做好了
杨梅神仙吃法
01
杨梅酒

挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，用高度白酒清洗；
将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。
02
冰糖杨梅汁

杨梅洗净，用淡盐水浸泡10到15分钟，再次冲洗干净；
用小刀在杨梅上划几刀，充分露出果肉；
杨梅中加入冰糖和柠檬汁，拌匀，腌制1小时左右；
所有材料入锅，加入适量清水和山楂干、五味子、冰糖，大火煮沸；
边煮边打去浮沫，并不断挤压杨梅，把它压碎，挤出所有汁水；
大约煮15到20分钟即可，中间尝尝味道，调整冰糖的用量。
03
杨梅汤

述（最多18字
新鲜的杨梅冲洗干净，沥干水分，用淡盐水浸泡20分钟；
冲洗干净，沥干水分；
去核，取果肉；
用适量的糖把杨梅果腌制40分钟；
把腌好的杨梅肉和汁用大火煮开，加适量冰糖，转小火熬煮；
10分钟后挤入半个柠檬的柠檬汁；
添加半杯红葡萄酒，煮开后，关火，冷却后即可食用。
04
杨梅沙冰

述（最多18字
杨梅摘洗干净，然后放入淡盐水中浸泡十分钟，冲洗干净，并且沥干水分；
锅内放入白水和白糖，熬煮成糖水，放凉备用；
把杨梅去核切肉，然后放入榨汁机中，加入煮好的糖水和麦芽糖榨汁；
把杨梅汁放入冰箱中，每个半小时拿出来搅拌一下，三次之后就成清爽的沙冰了。
05
杨梅柠檬茶

杨梅茶的做法步骤：杨梅放入锅中，柠檬汁；倒水煮开，水量稍稍没过杨梅；大火煮沸，再小火慢煮20分钟。
捞出煮好的杨梅，用勺子压碎，为了增加酸味还可额外添加乌梅；
把压碎的杨梅放入锅中继续，加入30g冰糖，再小火慢煮20分钟；
煮好的杨梅茶用滤网滤出杨梅茶，放入干净的玻璃瓶内冷凉放入冰箱冷藏，冰过口感更爽口。
06
杨梅果酱

杨梅粗略冲洗两次，捞出，放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净，去蒂，将果肉用刀切下；
果肉中撒入一半的白砂糖，搅拌均匀，腌渍到糖溶化，果肉出水；
将杨梅果肉倒入不锈钢小奶锅中，小火慢慢熬煮，不断搅拌；
挤入柠檬汁，根据口味加入剩下的白砂糖，不断搅拌继续熬煮至汁水浓稠即可。
果酱未完全冷却即可装入消毒后的玻璃瓶中，彻底凉透放冰箱冷藏食用。
07
冰糖杨梅干

把冰糖压成比较细碎的颗粒，可以先把冰糖在微波炉里热一下，注意不要热化；
在碗里先放一层杨梅，再撒上一层碎冰糖，让它腌制一下，可以放在冰箱里隔夜；
挤一点柠檬汁，拌匀后晾几个小时；
然后转移到一个锅里，开大火一直煮，不需要加水，直到汤汁浓稠；
把杨梅过滤出来，在烤箱上铺一层烘焙纸，然后把杨梅铺上去，放在有热风功能的烤箱中，九十度烤大概两个小时；
两个小时之后把杨梅放在砂糖中滚一下即可。
08
杨梅排骨

准备新鲜的杨梅，把排骨飞水捞出用酱油腌制20分钟；
用淀粉加水制成浆，把排骨上浆备用；
把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色；
把杨梅的汁压出备用；
把杨梅汁加水，白糖，盐，煮汁，最后勾芡淋到排骨上面即可。
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