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清蒸黄花鱼怎么做 ,清蒸黄花鱼是怎么做的?
清蒸黄花鱼是怎么做的7到10分钟。清蒸黄花鱼是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。做法一:1、将葱切成丝、姜切丝。2、将鱼洗净起五脏,撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可。做法二:鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。将鱼和小碗都…
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绿豆要煮多久才熟 ,绿豆泡了一晚上用高压锅还要煮多久?
绿豆泡了一晚上用高压锅还要煮多久绿豆汤如果是用高压锅来做一般15-20分钟就可以了,煮绿豆汤的绿豆最好提前泡好。如果是晚饭做绿豆汤,可以中午开始浸泡。如果是早上做,在前一天晚上浸泡是比较适合的。用高压锅煮绿豆汤要注意水不要超过高压锅的二分之一,用高压锅大火煮开之后马上转小火煮15…
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炒面线怎么炒好吃 ,十锦炒面线是怎么做的?
十锦炒面线是怎么做的主料土豆1只藕1块鱿鱼卷250g对虾250g午餐肉1块料酒25g海鲜干锅的做法步骤1.对虾去头,和鱿鱼用黄酒腌浸,半小时左右2.土豆和藕入水焯五六分钟3.鱿鱼对虾入水焯开,对虾剥壳挑去沙线4.午餐肉切片,少油小火两面煎至金黄5.主角登场,各大超市有售6.翻炒吧…
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炒绿豆芽怎么做好吃 ,浆水菜炒豆芽怎么炒好吃?
浆水菜炒豆芽怎么炒好吃材料:- 浆水菜适量- 豆芽适量- 大蒜适量- 盐适量- 食用油适量步骤:1. 浆水菜和豆芽分别清洗干净,沥干水分备用。2. 大蒜切末备用。3. 锅中放油烧热,放入大蒜煸炒出香味。4. 加入豆芽和浆水菜煸炒至熟,加适量盐调味即可。烹饪过程中可以根据个人口味适…
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猪皮冻怎么做 ,猪皮冻是怎么做的?
猪皮冻是怎么做的猪皮冻的做法如下:1、猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟;2、拔掉猪毛,刮净油脂,这一步很需要耐心;3、把收拾干净的猪皮切成细条;4、锅内加水,水大约是猪皮的三倍;5、把花椒大料装调料盒,加点盐,味极鲜酱油,老抽(不喜欢颜色的就不加老抽了)姜片、葱段;6、大火烧开,转…
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香菇鸡汤怎么做 ,香菇红枣鸡汤怎么做?
香菇红枣鸡汤怎么做香菇和红枣作为两种不同的食物,在古代的宫廷当中就已经有了记载不仅仅是保健的食物更是一种药材,在寒冷的冬天,大家都喜欢吃些滋补的食物,鸡汤煮你最好的选择,加入了香菇和红枣之后,能够提高自身的免疫力,养生汤是非常有效的,下面讲解一下香菇红枣鸡汤的功效是什么呢?香菇红…
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红烧肉怎么做最好吃 ,红烧肉怎么做又黑又好吃?
红烧肉怎么做又黑又好吃第一点:先腌肉,选择上好的五花肉(猪前腿周围的肉最好了),用淡盐水浸泡十分钟左右,清洗出里面的淤血和杂志再用凉水冲洗两遍,洗干净之后切成小块儿。把它放入干净的盆子中,加入一勺料酒,适量的姜片,一勺白糖,两大勺生抽。把五花肉腌制20分。腌肉的时间一定是不能少的…
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山药煲汤搭配什么好 ,马蹄山药汤配什么煲汤好喝?
马蹄山药汤配什么煲汤好喝可以搭配红萝卜排骨,营养美味。胡萝卜马蹄山药眉豆排骨汤的做法步骤步骤 1提前浸泡一下眉豆,方便等下煲汤软糯步骤 2准备好胡萝卜,山药,马蹄步骤 3骨头沸水,然后加姜片爆炒一下,可以去寒气!嫌弃麻烦可以不爆炒,直接沸水洗干净步骤 4大火煲15分钟后转小火,煲…
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葡萄酒的酿制方法 ,自酿葡萄酒的制作方法?
自酿葡萄酒的制作方法一、 清洗葡萄不管是自己家种植的葡萄,还是购买的别人的,一定要好好的清洗葡萄。虽然可能表面看不到什么杂质,但很有可能有细菌、微生物,或者是农药残留,所以一定要仔细清洗。注意事项:清洗是需要适度的,既不能洗得不干净,也不能洗得太干净,因为葡萄表皮有自己的成分,有…
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野兔的烧制方法 ,兔皮的熟制方法?
兔皮的熟制方法兔皮熟制方法如下:一般我们对这个兔子进行处理的过程当中,大部分的人呢都是选择直接把皮给刮下来,因为这个皮很难弄,而且吃起来也不好吃,如果是非要吃的话,兔子皮炖的话,至少要炖3~4个小时。尉氏麻辣兔肉的做法主辅料野兔肉200克,鸡蛋50克,淀粉10克,黄瓜片25克,精…
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土鸡汤怎么炖好喝又营养 ,老母鸡汤怎么炖才最有营养?
老母鸡汤怎么炖才最有营养炖鸡汤的做法 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清…
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肉松怎么做 ,肉松酱骨头怎么做?
肉松酱骨头怎么做肉松骨头正宗做法1、筒子骨冷水入锅,煮开后冲洗,加冷水炖,大小火交替;2、炖至六成烂,取一部分清汤留用,另加萝卜、香茹做两吃;3、把6成熟的骨头放到炒锅里,倒一部分淡的骨头汤,半淹没状态。倒生抽(鲜),老抽(深色),茴香,桂皮,香叶、干辣椒一两个、姜葱酒、糖,开始…
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火爆大头菜怎么做 ,火爆大头菜怎么做?
火爆大头菜怎么做大头菜是我们当地的叫法,应该也叫绿甘蓝吧。火爆大头菜是一道好吃的家常菜,它是一道快手菜,做法简单,吃起来非常爽口下饭,合理膳食,守护家人健康!食材大头菜 半颗葱 适量树椒 适量白糖 适量蒜 适量胡椒粉 适量盐 适量方法/步骤1、大头菜外表洗净2、掰开大叶3、掰成小…
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奶粉需要冷藏吗 ,冲好的奶粉冰箱冷藏后还可以喝吗?
冲好的奶粉冰箱冷藏后还可以喝吗冲泡好的奶粉在常温下一般可放置两小时左右,若放在冰箱冷藏,可保存24小时,冷藏后的牛奶应该加热后再给宝宝喝。建议:冲泡好的奶粉应该在一小时内尽快给宝宝喝完,时间长了容易引起细菌感染,这样宝宝喝了以后有可能会引起胃肠道炎症,严重的话会引起发热和腹泻的情…
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炒灌肠怎么做 ,生炒小肠怎么炒才会脆,生炒小肠的家常做法?
生炒小肠怎么炒才会脆,生炒小肠的家常做法食材:小肠400克,肥瘦猪肉150克,糯米150克,辅料:虾米15克,荸荠100克,干香菇50克,调料:花生油100克,料酒50克,盐50克,醋50克,味精5克,胡椒粉1克,五香粉1克,香油15克,大葱15克,姜15克,小麦面粉25克,豌豆…
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生姜汤怎么做 ,木耳红枣生姜汤的正确做法?
木耳红枣生姜汤的正确做法木耳红枣生姜汤1.木耳泡发好,切丝;红枣切丝带核;姜去皮,切丝。量根据人数自己定,没有固定的要求。2.放锅里煮。就可以开吃了生姜汤红糖水的做法步骤/方式1生姜切丝,大蒜切小块。步骤/方式2分类放好步骤/方式3锅中加入2/3的清水,倒入姜丝,开煮。步骤/方式…
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枇杷膏怎么做 ,枇杷膏怎么弄成枇杷糖?
枇杷膏怎么弄成枇杷糖1、枇杷膏材料 制作枇杷膏之前一定要准备好材料是关键,所准备的材料主要有枇杷和冰糖,枇杷的量在两斤左右,冰糖的量在50克左右,还需要准备一个干净的玻璃瓶,玻璃瓶一定要确保干净,将里面的水分擦干。虽然制作枇杷膏所选用的材料并不算太多,但是这些材料一样都不可以少…
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草莓酱怎么做 ,自制草莓酱可以存放多久?
自制草莓酱可以存放多久3个月保质期;时间长应该放冷冻1、放果酱的容器要无油无水,无异味。(可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透,晾干)2、果酱熬制时可放些柠檬汁。(无新鲜柠檬可用柠檬干代替)3、果酱要凉透后装入瓶中。4、果酱装瓶后要轻磕瓶身几下让果酱之间没有气泡空隙。5、果酱装入瓶中…
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锅包肉怎么做 ,正宗的锅包肉怎么做?
正宗的锅包肉怎么做老式锅包肉正宗做法,外焦里嫩,酸甜可口的做法步骤步骤 1space里脊肉逆纹切成厚度0.5厘米左右的片,做锅包肉一定要用纯瘦的里脊肉,里脊肉质均匀,而且形状规则,容易切成大小和厚度均匀的片,做锅包肉用的肉不能有肥肉也不能有筋。肉片厚度不要太薄,否则容易炸干,也不…
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带壳榛子怎么炒 ,咸味大榛子怎么炒?
咸味大榛子怎么炒如果小伙伴们想吃有咸味的榛子,我有炒制方法,可以分享给小伙伴们。第一个方法是,买回来大粒盐和榛子一起放入锅里翻炒,直至榛子炒熟,用筛子把盐筛除去。这种方法做出来的榛子有咸味,但是咸味基本都是在表壳上的,果仁里面进不去味道。第二个方法就是把榛子放入调好的盐水里浸泡一…