干百合煮粥怎么是酸的干百合煮粥酸的是因为百合经过硫磺漂白过。在百合干加工过程中，如果蒸煮环节处理不当，百合片就可能发黑。一些商贩为了解决这一问题，会用硫磺对发黑的百合进行漂白。 新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合…

扣肉怎么焖简单又好吃材料主料：猪肋条肉（五花肉）500克，调料：酱油25克，料酒10克，花椒2克，蜂蜜10克，大葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，味精2克，白砂糖5克，大豆油70克做法1.将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛，洗净，切成大方块，放入锅内煮至七成熟捞出；2.将…

什么样的蔬菜可以蒸着吃有很多的蔬菜都可以蒸着吃，土豆，地瓜，(特别是山东产的地瓜)山药，茄子，豌豆，南瓜，胡罗卜，(营养非高)芋头，豆角冬瓜。还有很多很多的蔬菜都可以蒸着吃，非常的有营养。什么菜蒸的好吃第一道：清蒸娃娃菜，这样一做看起来色香味俱全，把娃娃菜清洗干净，锅内倒水，加入…

铝灰是怎么出来的铝灰从来源讲分为两种：一种是电解铝厂产生的，颜色为灰白色，俗称白灰，氧化铝高达80%左右；一种是用铝锭做原材料融化过程中形成的铝灰，由于加入合金和精炼剂的原因，颜色为灰黑色，俗称黑灰，铝灰分离机处理后金属铝含量高达12%左右。 铝灰有什么用铝灰即生产铝产品进行熔融…

虾饺皮怎样做才韧性食材用料虾饺皮适量做法步骤：1/6冲粉时水一定够烫（刚烧开的水）要一次倒入动作要快，边倒边用筷子搅拌立马盖上盖子焖。2/6包的时候要边擀边包，剩下的粉团用湿布盖好。不能像包饺子时把全部皮擀好再包，3/6时间不能太长，皮被风吹硬后，包馅时容易破裂。4/6包好后水晶…

黄青蛙怎么做好吃原料黄青蛙 ( 一斤半 )青尖椒 (8个 )紫苏 (适量 )洋葱 (半个)鸡精 1勺生抽 1勺盐 适量 1勺小米辣 10个老抽 适量 1勺蒜子 10瓣蚝油 两勺 1勺生姜 两块步骤1青蛙杀好冲掉血水，一分为二，后腿关节用手扳断。2准备辅料：青红尖椒，蒜末姜末，新鲜…

刘凯豆瓣鱼的正宗做法鱼切成块，先煎后煮，最后放豆瓣豆瓣糍的做法骤 1准备的材料步骤 2馅料：炒熟的花生弄碎+炒熟的黑芝麻（不要超过头，会苦）+红糖粉步骤 3把外皮的材料搅拌好，隔水蒸30分钟，等一会用擀面杖一直搓（这样吃起来才有弹性，放第二天才不硬）步骤 4包起来炸胡豆瓣的做法五…

蒸双臭杭州名菜蒸双臭是浙江嘉兴的特色名菜，也是夏天杭州人餐桌上的常客。蒸双臭是臭豆腐、臭苋菜梗合体，“双臭”合璧，简直堪比“生化武器”，但是在爱吃的人眼中，这道菜确实不可多得的美味佳肴，越吃越有滋味。买来的螃蟹是活的，但是蒸出来就臭了，为什么你买的蟹是不是用绳绑的 我遇过一种情况…

炒秋葵的正宗做法食材：新鲜秋葵400克，五花肉250克姜一块，红辣椒适量做法:1.秋葵洗净，去蒂。斜刀切成小段。2.盆内加水，把切好的秋葵放进去，浸泡10分钟。3.五花肉切片，小米椒切段，蒜和姜切片，备用。4.锅内加水，烧开，把秋葵放进去，大火煮1分钟后，捞出。5.捞出的秋葵，放…

咸鱼炖茄子怎么做1将咸鱼用水稍微泡会，清洗干净，把外表多余的盐分去除；2、茄子切成手指一般的长条，备用；3、将切成小块的咸鱼下锅略为翻炒一下，待锅中开始出香味后，将鱼盛出备用，在余油里加一部分葱、姜、蒜爆香，下茄条炒至外皮稍稍起皱，加一点老抽上色；4、将咸鱼、另一半的辅料放下，加…

豆腐皮夹馍卤汁做法豆腐皮 2张、花椒 20粒左右、干辣椒 随意、桂皮 一小片、大料 2个、生姜 两片、生抽 、蚝油 1勺、水 没过豆腐皮即可、油 、老抽 适量卤豆皮商用做法请看我们的操作：准备豆腐皮3张，叠起来切成一厘米宽的长条，放入盘中备用。小葱一根，切成段；生姜一小块切成姜片…

酸甜大蒜辣椒怎么腌制好吃大蒜勃起，外皮用盐水浸泡一夜捞起沥干放进坛子里加白糖陈醋花椒没过大蒜炮20天以后就行湛江甜酸蒜头的腌制方法新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长。准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡…

筒骨粥怎么煲最好吃最有营养材料：花生300g，芋头丁2量杯，红豆1量杯，糖2/3量杯，筒骨一根，盐1小匙1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。筒骨焯水。2.取一汤锅放入筒骨煮一小时，放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。3.取一汤锅，另…

用烤箱烤鱼一般要定多长时间电烤箱烤鱼温度是200度，一般电烤箱烤鱼的时间大约是35分钟，不过对于不同大小的鱼烘烤时间也不同，一般把鱼烤到鱼肉由红变白就可以了。而且烤鱼的时候一定要控制好温度和时间，这样才能把鱼烤好。烤鱼保质期多长时间半个月到一个月。春冬季可以将散装烤鱼片直接放置于…