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葡萄酒发酵需要每天搅拌吗 ,自酿葡萄酒白糖都沉瓶底了需要搅拌吗?
自酿葡萄酒白糖都沉瓶底了需要搅拌吗自制葡萄酒,葡萄加糖发酵,捏碎的葡萄与白白砂糖放入容器稍微搅拌就行了。发酵后,随着气体的产生,会带动容器里面的葡萄汁液上下翻动,就会慢慢把在瓶子底部的白砂糖溶化的,问题不是很大。 葡萄酒发酵10天尝尝酸酸甜甜的正常吗葡萄酒发酵十天后,基本上已经发…
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什么是鲜牛奶 ,什么叫鲜牛奶?
什么叫鲜牛奶1 鲜牛奶是指从奶牛中直接挤出来的未经加工和处理的牛奶。2 当牛奶从奶牛中挤出来后,可能会被加工成各种产品,如奶粉、酸奶等等。而未经加工的牛奶则被称为鲜牛奶。3 由于鲜牛奶未经加工和处理,存在一定的细菌和微生物,所以在储存和消费时需要特别注意卫生和质量。什么是奶鲜鲜奶…
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含铜多的食材 ,香蕉含铜有多高?
香蕉含铜有多高回答:香蕉每100克含铜0.1379毫克。含铜量高的常见水果有库尔勒梨、猕猴桃、石榴、柠檬、香蕉、荔枝、柚子和椰子。其他的食物有坚果类(瓜子、核桃等)、干豆类及豆制品、谷类(部分粗粮)、禽类(包括蛋黄)、动物内脏等。所有常见食物中牡蛎的含铜量最高,其余海产品中也普遍…
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生板栗是冷藏还是冷冻 ,新鲜的板栗放冰箱冷藏还是冷冻?
新鲜的板栗放冰箱冷藏还是冷冻冷藏建议冷藏。 因为栗子属于顽拗性种子,不耐干燥和零度以下的低温,而冰箱冷冻的温度在零下十多度左右,湿度也很低,所以新鲜栗子不可以放冷冻保存。新鲜的板栗放冰箱冷藏还是冷冻冷藏建议冷藏。 因为栗子属于顽拗性种子,不耐干燥和零度以下的低温,而冰箱冷冻的温度…
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含茄碱的食物 ,常见的碱性食物都有哪些?
常见的碱性食物都有哪些蔬菜类:1.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、茄、佛手瓜、西葫芦、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。2.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、紫菜头、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、莴笋、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花…
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藏红花怎么保存 ,藏红花可以放多久保存?
藏红花可以放多久保存藏红花也会过期的,一般对于食品和药品都有一定的保质期,只是有的时间长,有的时间短而已,比如说藏红花,是一种中药材,如果保存方法得当的话,保质期一般为2~5年,如果超过了5年以上,就不建议使用了,不仅没有效果,还可能会出现变质的现象。任何的药物以及食物都要在保质…
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干粽叶可以直接煮吗 ,干粽叶发霉了还能用吗?
干粽叶发霉了还能用吗 干粽叶发霉了以后不可以使用,如果干粽叶出现了发霉的情况,最好将其扔掉。 干粽叶如果保存不当会出现发霉的情况,出现霉菌后的粽叶不建议继续使用。因为霉菌是有着很强的毒性的,还有着耐高温的特性,即使将发霉的干粽叶煮一下也并不能将霉菌全部杀死,可能危害健康。干粽…
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如何选干桂圆 ,干桂圆皮什么颜色的好?
干桂圆皮什么颜色的好干桂圆皮黄灰色颜色的好,因为黄灰色的干桂圆皮比较香,味道也比较重鲜桂圆和干桂圆的区别区别在于,一是新鲜程度不同,鲜桂圆就是刚刚摘下来的龙眼果,有外壳,里面有白色的龙眼肉,最里面有黑色的龙眼核。鲜桂圆汁多,香甜,干桂圆就是用鲜桂圆加工的龙眼干,是用鲜桂圆剝去外壳…
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橘子皮去腥吗 ,牛蹄子怎么去腥?
牛蹄子怎么去腥 牛蹄除膻法 1、萝卜去膻法:将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和牛蹄同煮,滚开后将牛蹄捞出,再单独烹调,即可去除膻味。 2、米醋去膻法:将牛蹄放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出牛蹄,再继续烹调,也可去除牛羊肉膻味。 3、绿豆去膻法:煮牛蹄时,若放入少许绿豆,亦可去除或…
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三七粉发霉了怎么办 ,药材发霉了怎么清理?
药材发霉了怎么清理一般来说,药材发霉后,可根据具体情况,分别采用洗、涮、晾、晒、烘、烤等方法处理。有微霉者,可放在太阳下曝晒,趁热簸筛,或用手搓,以扬弃或者搓除霉丝,再行晒干。量小者,可用洁净的布蘸开水擦拭;药性较稳定,能沾水的药材则用水洗:不能用水洗的药材,先晒干,后行刷霉;不…
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大型冷库里的板栗能储存多久 ,冷库里的板栗为什么会湿?
冷库里的板栗为什么会湿买到的生板栗,如果直接连壳带皮放入冰箱冷冻的话,在冰冻过程中食物会有水汽形成,而板栗外壳是密封的,会储存水汽,容易使板栗变味变质,所以需要去掉这层外壳,另外冰冷后的板栗一般是直接清洗就放入锅里炖汤食用,因此表面的外皮也最好去掉,这样使烹饪板栗更为方便。冷库拿…
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醋泡姜带皮吗 ,白醋泡生姜的正确做法?
白醋泡生姜的正确做法爽口醋泡姜的做法工具用料:白醋或米醋一瓶,姜500克,一个玻璃瓶,黄冰糖适量。1、将子姜洗净,把表面的水擦干,生水的细菌容易在腌制过程中引起变质。2、把子姜切片,越薄越好,腌制过程可以去辣。3、用削皮刀,把子姜按在切菜板等平面上,进行削皮。4、装瓶,到白醋,封…
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花胶如何存放 ,自己晒花胶,有鱼油出来,怎么保存?
自己晒花胶,有鱼油出来,怎么保存花胶晒出油后,不要清洗,撒点面粉后,放入阴凉干燥、通风处保存。 什么鱼胶适合长期保存哪种鱼胶最好色泽以质地洁净、不含血筋瘀血等杂质、半透明、色泽呈淡黄透亮者为上品。真正的鱼胶并不会是整只颜色均匀或者全白、晶莹通透的,反而有天然纹路、琥珀色不均匀的,…
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乌鸡汤能不能放通草 ,生奶汤有哪些?
生奶汤有哪些一、丝瓜鲢鱼通乳汤二、猪蹄金针菜汤三、通草猪蹄催乳汤四、鲫鱼豆腐汤,鲫鱼豆腐汤就是把鲫鱼在油煎以后,用开水煮沸五分钟,再加入豆腐,然后加入少许的调味料,把汤熬浓以后喝汤。五、乌鸡白凤菇,一只乌鸡待用,然后用冷水泡了以后,除去血水,把乌鸡放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段…
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石榴冷藏可以放多久 ,石榴一般情况下可以放多久?
石榴一般情况下可以放多久打开的石榴放1天内,没有打开的石榴放5-7天,如没有出现颜色、状态、气味等改变,没有变质是可以继续吃的。出现颜色改变,如变黄、变黑,状态改变如变干、变硬、发霉,或气味改变如变酸、变臭等,通常说明石榴出现了变质的现象,无论存放多久也不能继续吃。如果不慎吃了变…
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过期未开封酱油能吃吗 ,过了期的海天酱油还能吃吗?
过了期的海天酱油还能吃吗吃了过期的酱油可能会引起头晕、腹痛、呕吐等症状。每个食品都是有它自己的最佳食用期限的,酱油也是这样的,过期的酱油里面会产生大量的致癌物质,如果吃的比较多的话,就会严重的威胁到身体的健康。酱油是经过发酵的过程制作而成的,里面的物质在超过最佳的食用期限以后食用…
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银耳泡多久才可以煮 ,银耳要泡多久才可以煮出胶?
银耳要泡多久才可以煮出胶一般凉水泡发3小时左右即可,若是水温越高泡发速度越发,如:1、准备适量银耳和热水浸泡,这种热水泡发银耳的方法速度较快,只需20分钟即可,但泡出来的银耳涨发率较低,营养成分会在浸泡过程中有所流失,煮后口感较差,如果平时不是赶时间烹饪的话,不建议使用。2、将干…
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柿子皮能吃吗 ,黄柿子皮能吃吗?
黄柿子皮能吃吗黄柿子皮是不可以吃的。柿子很甜很好吃,营养丰富,是很多人喜欢的水果。但是柿子皮是不可以吃的,柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。会对人的身体造成伤害,所以,柿子皮绝对不可以吃!迷你小柿子皮能吃吗是…
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茭白能放冰箱吗 ,小茭白菜是什么菜?
小茭白菜是什么菜 小茭白,就是茭白俗称茭儿菜,它是一种种植在水中的蔬菜。 一般在6月底开始种植茭白,孕育期非常短,到八九月份就可以采集食用,一亩地可以产出3000斤茭白;带…
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芦笋没有焯水能吃吗 ,芦笋没有焯水怎么办?
芦笋没有焯水怎么办芦笋是可以生吃的,但是会有寄生虫,所以建议你还是再焯一下水。芦笋不焯水可以包饺子吗需要焯水建议芦笋吃之前或者烹饪之前先焯水,原因如下:1.芦笋中含有大量的草酸,不仅令芦笋吃起来味道涩嘴,而且草酸进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,降低身体的钙吸收量,而且长…