新鲜的板栗放冰箱冷藏还是冷冻
冷藏
建议冷藏。 因为栗子属于顽拗性种子，不耐干燥和零度以下的低温，而冰箱冷冻的温度在零下十多度左右，湿度也很低，所以新鲜栗子不可以放冷冻保存。
新鲜的板栗放冰箱冷藏还是冷冻
冷藏
建议冷藏。 因为栗子属于顽拗性种子，不耐干燥和零度以下的低温，而冰箱冷冻的温度在零下十多度左右，湿度也很低，所以新鲜栗子不可以放冷冻保存。
板栗保存冷冻还是冷藏
要冷藏。因为板栗并不是很耐0℃以下的低温,所以一般来说是不建议将生板栗置于冰箱中冷冻保存的,以免影响到板栗的口感和营养。
生板栗怎样储存在冰箱
1.
先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌，然后捞出放在通风处自然晾干水分；
2.
取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧，最后放入冰箱冷藏室即可。
生栗子怎样冰箱保存
冷藏保存 生板栗在购买以后,可以直接用冰箱的冷藏室进行保存,再保存以前,最好把新鲜板栗的外壳和内层的薄膜衣全部去掉,得到板栗果肉,装在可以密封的保鲜袋中,把口封好,然后放入到冰箱的冷藏室,这样就能让它保存几个月不变质。
2.
冷冻保存 新鲜的生板栗,用家中的冰箱保
生去壳栗孑
1、暴晒法将生栗子放在太阳下暴晒几日，让水分蒸发，这样栗子表壳的水分被晒干后会自动开裂，如果没有开裂，就用剪刀剪开一个小口，拨开外壳去掉内膜就可以啦。
2、冷冻法用的是热胀冷缩的原理，先将栗子放入开水中煮四五分钟，后放入冰水中浸泡五分钟，这时候再用剪刀剪开一个小口，拨开外壳去掉内膜就可以啦。
3、微波法将生板栗用剪刀剪开一个小口，放入微波炉高温烘烤一分钟，取出后记得带上隔热手套，稍微用力捏下栗子的外壳，壳就脱落了。
4、盐水法将栗子放入烧开的淡盐水中浸泡五分钟，后取出去壳，这种方法可以很容易就连着里面的毛绒状内膜一起去除。
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