用盐腌制的青椒怎么做好吃
把青椒切碎，然后放油盐酱油就行了
肉炒大辣椒怎么做好吃
【大辣椒炒肉原料】：
五花肉、大辣椒、盐、油、料酒、酱油，味精，香油；
【大辣椒炒肉方法步骤】：
1、 将五花肉洗干净切成薄片，放少量盐和料酒腌制
2、 把大辣椒洗干净，去掉籽，用手撕成小块。
3、在锅里放少量油，油热后，放入腌制好的五花肉，倒少许酱油翻炒，肉炒熟后倒出来放在准备好的盘子里。
4、把锅刷洗干净，倒入油，等到油热后，把撕好的大辣椒放在锅里小火翻炒，到大辣椒表面爆开皮时，用大火猛炒。
5、把先前炒熟的五花肉倒入锅中，放入适量的盐和味精，在倒入少量的香油，搅拌均匀就可以出锅了。
提示：五花肉要选红白相间的肉，一定要新鲜，可以在超市选购。大辣椒要新鲜，颜色透绿，肉厚实，表皮光泽为上品。做大辣椒炒肉时可以根据自己的喜好和口味来添加调料，如果喜欢吃辣，还可以放入辣椒。
吹筒仔炒辣椒怎么做好吃
.小鱿鱼洗净后用开水焯过再泡在冰水中一会.沥干水.
2.用姜汁/酱油腌一小时或半天再沥干.这时准备蒜蓉和干葱蓉(小洋葱).香葱切碎.红辣椒切碎起油锅.
3.下鱿鱼炸干身捞起.再爆香蒜蓉和干葱蓉和辣椒碎.
4.倒入适量的清水.盐/酱油/酒/糖/蚝油煮开,把鱿鱼倒入一起煮入味.
5.下香葱.
爆炒余干辣椒怎么做好吃
锅里放油，油香放入洗干净的干辣椒，加盐，一起爆炒，变成爆炒余干辣椒。
炒辣椒是什么意思
辣椒是一种一年生或有限多年生植物，高40-80厘米。其果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。这果实就是我们常说的辣椒。
炒辣椒则是一种烹饪方法，或者说是一道菜品。炒辣椒的方法有多种，最简单的做法是：首先把辣椒洗好，然后锅中放油，将辣椒倒入锅内反复翻炒，加少许食盐和调料，炒至辣椒外皮皱皮或外皮发白后，用筷子夹出沥干油份，摆放在盘子里。一道炒辣椒的菜就算做好了。
豆腐皮不放辣椒怎么炒
豆腐皮是一种营养丰富的食材，不放辣椒炒也可以做出美味的菜肴。以下是一款简单的豆腐皮炒菜做法：
所需材料：
- 豆腐皮
- 鸡蛋
- 葱姜蒜末
- 盐
- 生抽
- 糖
- 鸡精
- 菜油
步骤：
1. 将豆腐皮切成长条状，将鸡蛋打散备用。
2. 锅中加菜油，大火加热后将鸡蛋液倒入锅中，煸炒至蛋熟。
3. 将蛋推到一旁，倒入葱姜蒜末爆香，加入豆腐皮，翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、生抽、糖和鸡精，持续翻炒至豆腐皮变软，入味即可出锅。
这款豆腐皮炒菜味道鲜美，口感柔软，不需要添加辣椒即可达到美味的效果。您可以根据自己的口味做适当的调整，改变配料和调料的用量，让菜肴更加符合您的口味。
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