花生米搅碎做什么
1、花生碎可以当成小料放在食物里。
2、在煮米线面条的时候放一点花生碎味道更好,也可以放在凉拌菜里。
3、花生碎还可以拿来做牛轧糖,拿来做牛轧糖的花生不要弄得太碎。
4、比较大的花生碎搭配牛奶味吃着更香。
5、可以做月饼,里面加花生香香的
6、还可以榨花生油,现在生活水平好,有些人喜欢吃花生油
7、花生米打碎后要尽快食用,打碎的花生特别是在夏天容易受潮,要妥善放置,尽快食用。
花生碎炖小白菜怎么炖
步骤 1
普通干花生米一碗用水浸泡三小时,我泡了一夜。去皮,不去皮其实也行,只是汤没有那么白
步骤 2
破壁机磨成浆
步骤 3
小白菜买最嫩的,也可以换成别的蔬菜,豌豆尖,娃娃菜心等,但一定要嫩
步骤 4
捡好,洗净
步骤 5
锅里放油,油热放花生浆下去煮
步骤6
煮开,放小白菜下去,用筷子搅拌一下,改中火煮
步骤 7
花生浆会溢锅,所以要控制好量,不然就控制好火力,多搅拌。蔬菜嫩,容易熟,不用煮太久,破坏花生的营养。大约5分钟后,放盐,放白胡椒粉调味,关火。让菜在汤里继续留着,上桌时再盛出来。
步骤 8
汤白菜嫩,鲜甜味美,老人孩子都可以吃。
核桃芝麻花生碎可以做什么
核桃芝麻花生碎可以用来做面包,包子, 汤圆,还可以把炒香的核桃芝麻花生碎加在凉菜里增加香味
辣椒花生碎怎么做好吃
材料:生花生米、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉(或面粉)1包制作方法:
1:把干辣椒放盆中加开水泡一下,捞出控干水,切小段。
2:把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀,倒入花生米拌一下,再加入鸡蛋液拌匀,再次加入炸粉(或面粉)搅拌均匀。
3:锅放油烧热(用小火,以免烧焦),把花生调料放入油锅,先不急于翻动,以免调料松散,待花生已熟,即可出锅。做
花生碎饺子的做法
花生饺子的做法:
材料:番薯泥适量,炒花生适量,面粉适量,白糖适量,葱末适量,麻油一两滴
制作步骤:
1、先把炒好的花生用木锤锤碎,加入白糖,些微葱末,一点麻油,搅拌均匀即可。
2、把准备好的番薯泥切成段。
3、准备一些面粉,不需要多,这是因为番薯泥有粘性,可以在开始包的时候抹一些在手上,还有在包完花生饺后沾上一些。
4、然后就可以包花生饺了,只要把番薯泥捏圆,用勺子舀一些馅料放上。去,把两边合上捏紧即可。
5、全部包好后可以准备下锅了,先起锅热油。
6、把花生饺放进去,煎至金黄即可。
花生碎粥的各种做法
将洗好的小米放入锅中加花生碎红枣加一勺碗豆大火熬,然后换小火熬粘稠即可。
火锅底料花生碎做法
做好之后配上芝麻酱好吃的不得了哦。
花生碎的做法
步骤 1
花生放入无油无盐的锅里,开始用中火翻炒5分钟左右,然后转小火一直炒。可以边炒边试下花生有没有炒香,炒到香脆就关火啦。
步骤 2
然后用个盆开始揉搓花生,把花生皮给搓掉,用个筛子筛一下,把皮弄掉。(我没有筛子就用网瓢了)
步骤 3
然后就放在纱布上用擀面杖擀碎就好咯,超级简单!
红油花生碎做法
步骤1
准备材料,将辣椒碎、熟芝麻、盐、五香粉、鸡精搅拌均匀。(当时家里有排骨粉就加了点,可不加)
步骤 2
热锅,倒入调和油(调和油稍微多点是辣椒碎的一倍),放入花椒,中火炒出香味。
步骤 3
用滤网将花椒全部捞出倒掉。
步骤 4
准备泼辣子,将花椒油烧热稍微冷却点分两次倒入碗中,第一次倒一半,刚刚倒入碗中会冒烟用勺子搅拌均匀,然后第二次倒入剩下的一半油,不停的搅拌,放点生抽和香油,最后滴几滴陈醋搅拌均匀。
步骤 5
制作花生米,在锅内倒入适量的油,把花生冷油入锅,用小火翻炒直至变色大概五六分钟,滤油冷却。
步骤 6
冷却后的花生米,变得很香脆,一部分撒点盐留着吃,一部分变成花生碎。
步骤 7
花生米变成花生碎,将冷却变脆的花生米倒入保鲜袋中,多套两个保鲜袋,用红酒瓶将花生米反复碾压成花生碎。
步骤 8
将花生碎倒入刚做好的辣子中,搅拌均匀,冷却后可装入保鲜盒放冰箱。
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