兰花菜怎么炒才能好吃
西兰花掰成小朵用淡盐水浸泡10分钟捞出控水。
步骤 3
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黑木耳用温水泡发后洗净
步骤 4
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胡萝卜去皮切成片
步骤 5
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蒜蓉里加六月鲜8克轻盐特级原汁酱油、糖、水淀粉调成碗汁
步骤 6
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锅内加入水、盐、几滴油煮开倒入西兰花焯烫20秒捞出立刻泡入冷水中过凉。今天的重点：西兰花炒之前要先焯水一下，水中加入少许油、盐烧开再下入西兰花焯水，焯水后立刻过凉，这样处理的西兰花的色泽翠绿，口感爽脆，营养还不流失。
步骤 7
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随后把木耳和胡萝卜焯水捞出过凉
步骤 8
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炒锅加油烧热倒入蔬菜快速翻炒均匀，倒入碗汁炒匀出锅。
兰花菜怎么好吃
可以做兰花菜炒豆干
1.买二块兰草豆干，先泡一下，拿出来。
2.坐锅放冷水，将干子装进去。
3.提前准备三只辣椒干，一节小葱，一根小香葱剁碎。
4.下八角，八角茴香，良姜，姜片，辣椒干，小葱节，盐。
5.再下花椒粒和孜然粒。（沒有并不加）
6.今日恰好有酱牛肉的卤汁，加了半工作多。（沒有彻底并不加，就加半汤匙酱油）
7.水开后，煮二十分钟。
8.煮到水非常少了，加鸡精，再煮一分钟。
9.水类似做了，淋一点点豆腐干油，撒葱段、五香粉起锅。（讨厌五香粉，能够不用）
10.用铁铲提心吊胆地铲出去。
兰花菜怎么做才好吃
1/8 西兰花切成小朵
2/8 西兰花用盐水浸泡20分钟、能杀菌、逼出西兰花的小虫、清洗干净、沥干水份
3/8 胡萝卜去皮清洗切片、姜去皮清洗剁碎、蒜去衣清洗剁碎
4/8 锅里加入适量清水、大火烧开、放西兰花焯水、捞起沥干
5/8 热锅放油、放姜、蒜、爆香
6/8 放胡萝卜、西兰花、炒至胡萝卜断生
7/8 放白糖炒匀、放盐炒匀、即可出锅
兰花炒肉怎么做好吃
一、原料
主料 猪肉100克，夜兰花150克
辅料 白糖3克 生抽5克 食盐5克 淀粉5克 水适量 芝麻油5克
二、兰花炒肉片的做法步骤
步骤1
夜兰花洗净备用，猪肉切片薄片，放入一点生抽、白糖、芝麻油和干淀粉，搅拌均匀腌制15分钟
步骤2
锅内放入足够的水，大火烧开，放入夜兰花煮沸后
步骤3
加上盖子中火煮三分钟，打开锅盖，再在表面放上腌好的肉片
步骤4
中火煮至肉片成熟，调入一点点盐即可
兰花白菜怎么炒
主料 兰花 135g 白菜 235g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量
步骤 1.食材：西兰花（已清洗）、白菜（已清洗切开）
2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的兰花翻炒翻炒。
3.接着，合入已切好的白菜翻炒一下。
4.然后，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀，即可。
炒青兰花怎么炒好吃
步骤/方式一
西兰花用盐水浸泡十分钟，洗净切小块
步骤/方式二
切好配菜
步骤/方式三
凉水下锅，放一起焯水至水冒烟，捞起过凉水滤干水备用
步骤/方式四
一勺生抽，一勺蚝油，小勺盐，小勺糖，放碗里加小半碗开水调成汁备用，
步骤/方式五
锅里放油，油热放滤好水的西兰花等菜翻炒，边炒边加调好的料汁以免糊锅，再加小半勺盐和生抽调味，炒至断生即可起锅
怎样炒兰花菜好吃
步骤 1
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西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下
步骤 2
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胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
步骤 3
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锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长
步骤 4
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水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
步骤 5
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锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了
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