冻无花果解冻后可以煮着吃吗
无花果冷冻后可以直接吃、制作无花果饮料或者制作无花果酱等。
1、直接吃:如果买回来直接放入冰箱冷冻,取出冷冻的新鲜无花果后,简单清洗后就可以直接食用了。食用前,注意观察是否冷冻。2、制作无花果饮料:冷冻后的无花果清洗干净后,可以和喜欢的饮料混合,做成饮料或者纯果汁。3、制作无花果酱:取出冻好的无花果解冻,然后剥皮,将果肉切成块放进碗里,接着用勺子将果肉压烂,最后将果肉放入锅里熬煮并加入适量白糖,当果肉熬成酱时,放进玻璃瓶中密封保存。
无花果怎么吃剥皮吗
最直接的食用方法就是洗净鲜用。吃无花果需要剥皮。
1.无花果不剥皮食用,可能口感不太好
2.无花果皮中含有丰富的水解酶、脂肪酶、蛋白酶,不去皮食用的话,一些体质敏感的人群有可能出现过敏的情况,因此通常食用无花果之前都会将无花果皮去除。
新鲜无花果的吃法有哪些
一、直接洗净鲜用。这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。
二、无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。
三、无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。
四、无花果蘑菇汤。新鲜无花果200克,蘑菇100克。先将无花果洗净切碎,蘑菇洗净切条,一同放入锅内,加入花椒、生姜、大蒜和清水炖煮二十分钟,调味后即可食用。
新鲜无花果炖排骨汤的做法
1、新鲜无花果煲排骨汤是可以的。
2、主料:猪骨适量,无花果适量,辅料:花生适量,姜适量,调料:料酒适量
3、盐适量,鸡精适量。
4、准备猪沙骨,挑选好干净的无花果,去皮的花生仁。
5、将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。
6、沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅,加适量清水后煲至水开。
7、撇去水面上的泡沫,中火炖1.5个小时至肉软。
8、加入料酒,再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。。
无花果干果的正确吃法
可与番茄搭配做成果酱。
做法:1.无花果干浸在红酒中放进冰箱3天,每天需取出来搅拌几次,将每个红酒无花果干四等分切成瓣状,剩余的红酒汁需保留,将绿柠檬洗净、对切后榨汁,取50g。
2.小番茄摘净、洗净,表皮用刀尖轻划十字,放进沸水中汆烫一下,将小番茄的外皮剥除,每个四等分切成瓣状,将无花果干、小番茄、红酒汁、柠檬汁、与冰糖放在玻璃盆内搅拌均匀,用保鲜膜封好,放进冰箱10~12小时,每过3~4小时需取出来搅拌一次。
3.将果酱瓶洗净,放入锅中,加水摸过瓶子,煮沸10分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续消毒10分钟,取出沥干水,倒扣果酱瓶。
4.自冰箱中取出,倒入铜锅内以中小火熬煮,煮沸后将涩汁去除,熬煮至果酱浓缩为1/2后即关火,将果粒捞出打成果泥,将果泥倒回铜锅中,重新开火熬煮,煮至沸腾,再煮6分钟即关火,将果酱装进瓶内,盖紧瓶盖后趁热倒扣,倒扣30分钟后洗净瓶身,置于室温3~7天再放进冰箱中冷藏,这样就能好好的享受这瓶果酱了。
新鲜无花果苹果梨排骨煲汤做法
无花果 10个
苹果一个
雪梨 一个
排骨 一条
生姜 2片
1.排骨切块,放入冷水中煮沸,将排骨捞起,备用。倒掉汤水。
2.生姜切片(2片,依据个人口味增加,生姜太多姜味过重),雪梨去心去蒂切块(不用去皮),苹果去心去蒂切块,无花果洗净。
3.将以上材料放入炖盅(高压锅也行,不过高压锅快手煲汤没有慢火炖汤有营养),
4.加入适量的水(这些量的材料足够我炖1.8L的炖盅加满水),加入1勺盐。炉火炖5个小时,电炖盅(200W)炖7个小时,高压锅压2~3个小时。出锅,
5.喜重味的可以适量再加点盐,喜清淡的不用加任何东西就能直接喝
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