用微波炉能做哪些简单的甜品
备料：4个鸡蛋 80克自发粉 80克白糖 100克牛奶 10克黄油（色拉油也可）如果是用面粉，则要加五克泡打粉 微波炉蛋糕步骤： 1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、黄油混合搅拌均匀（图1、2）。 2.把自发粉过筛，倒入蛋黄液中搅拌均匀（图3、4、5）。 3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8――10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒（图6、7、8）。 4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀（图9、10）。 5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎（图11、12）。 6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。 面包片油炸糖点心～ 用了微波炉，剩面包也能马上变成点心！ 可用巧克力代替红糖来制作，可以做各种各样的尝试。 材料〕 面包…2片 红糖…100g A（黄油，水）…各一大匙 1.面包切去边角，切成竖5cm，横1cm左右的长方形。 2.在盘子中排好，不加保鲜膜在微波炉中加热3～4分钟。 3.将红糖切细，加入A后不加保鲜膜在微波炉中加热3分钟，直到差不多能抽出丝来。 4.将2拌入1中，取出排放到盘子上后就完成了。 五香桃仁 主料：核桃仁500克 配料：花椒、大料（少许）盐两汤匙，鸡精1/2汤匙 1。现将核桃仁洗干净（但是不要泡得太久），然后捞出来。 2。放入清水花椒，大料，盐，鸡精。跑三个小时。让桃仁将味道吸进去。 3。然后将泡好的桃仁用调料水煮熟。（水开了就好） 4。将煮熟的桃仁捞出（一定要沥干水），放入炒锅中，然后用文火翻炒。超导每个核桃的 表面都没有水分。 4。将炒好的桃仁放进盘中，入微波炉中。用烧烤那一档烧烤10分钟左（时间根据量来掌握， 主要是为了将桃仁里的水蒸发掉） 5。将桃仁从微波炉里拿出来，摊开凉干。 鲜果炖奶冻 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。 制法: 1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。 2、打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。 3、然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。 4、洗净草莓及蓝莓，切粒。 5、猕猴桃去皮，切粒。 6、吃时，放上生果粒，即可享用
蜂蜜巧克力酱可以用来做什么甜品
蜂蜜巧克力酱可以用来做流心麦芬，巧克力派，巧克力戚风蛋糕。
75%巧克力可以做什么甜品
75%的巧克力可以做巧克力蛋糕
惊蛰巧克力甜品自制
自制巧克力冰激凌
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。
5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
做巧克力啥意思
做巧克力的意思是把可可从树上摘下来
为什么要先融化巧克力再加牛奶
要先融化巧克力再加牛奶是因为巧克力是固体的，巧克力中含有油脂（可可脂）成份，一旦遇到水分液体，由于水油不相融，就不会正常凝固了，无论如何都不可能回到原始状态了，只能作为馅心材料或是含巧克力成份的其它甜品。所以先融化巧克力再加牛奶。
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