青椒炒芋头花的做法，青椒炒芋头花怎么做好吃，青椒炒
芋头花5根 辅料油适量盐适量辣椒2个大蒜2瓣味精适量 步骤 青椒炒芋头花的做法步骤11.把芋头花的花蕊去掉，清洗干净。
青椒炒芋头花的做法步骤22.将洗好的芋头花切成一寸长。（可以先撕皮再切，也可以不撕皮直接吃） 青椒炒芋头花的做法步骤33.大蒜切片，辣椒切成圈。青椒炒芋头花的做法步骤44.锅预热后放入适量油，可以多一点炒出来比较好吃。青椒炒芋头花的做法步骤55.油烧至7成热倒入大蒜和辣椒爆香。青椒炒芋头花的做法步骤66.将芋头花倒入锅内翻炒。青椒炒芋头花的做法步骤77.炒软之后放入适量的盐和味精，再翻拌匀即可出锅。
炸芋头片怎么炒好吃
炸好的芋头片，用葱姜蒜爆香，喜欢吃辣味的，放一点辣椒，稍微炒一下
大理腌菜炒芋头怎么做
芋头洗一下，不用剥皮直接拿去煮，煮的时候不用把芋头切开成几块什么的，一个个的就行了，一般不要用最大的那个芋头（那个一般称为母芋头，不好吃），等煮到你拿筷子戳一下可以把芋头戳通时就拿出来，剥皮以后，可以把芋头切开成条状（像土豆条那样）或者挤成泥，接下来就是烧油，油烧热一些，然后迅速把芋头泥放进去，翻炒，加上辣椒盐啊什么，翻炒不多几下加腌菜，炒得味道出来了，那么出锅成形。
芋头径怎样炒才好吃
焯完水后放酸笋，辣椒炒好吃
酸芋苗炒什么好吃
炒猪肉辣椒好吃，做法如下：
材料
酸芋苗150克，猪肉200克，小米辣、蒜米适量，2勺生抽，1勺料酒。
操作方法
01
酸芋苗、小米辣、蒜米准备好。
02
瘦肉切成小片，加1勺生抽，1勺料酒腌制几分钟。
03
开火下油，放肥肉片进去，小火炸煎出油。【因为酸芋苗吸油多，所以用肥肉煎出油再炒就更香】
04
肥肉煎出油后，放瘦肉进去翻炒一下。
05
然后放蒜米、小米辣进去翻炒入味。
06
再放酸芋苗进去，撒少量的盐花，大火翻炒2分钟左右。
07
最后下几粒味精翻炒均匀就可以上碟了。
峨眉豆炒芋头的家常做法
原料：
五花肉60克 芋头90克 毛豆15克 红椒10克 葱1段 姜3克 蒜2瓣 生抽5克 料酒4克 盐适量 食用油适量 白糖少许 蚝油6克 花椒粉1克
峨眉豆炒芋头的家常做法步骤：
1、准备好原料：芋头、五花肉、葱、姜、蒜、红椒、毛豆。
2、芋头切小块，红椒切小块，姜切碎，蒜切碎，葱切葱花，五花肉切小块后用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
3、毛豆用开水焯一下，捞出。
4、芋头块用开水焯一下，捞出。
5、锅内倒入少许油，油热，下五花肉煸炒。
6、肉块变色后，加入葱碎、姜末、蒜碎，翻炒，加生抽及料酒调一下味继续翻炒。
7、加入毛豆。
8、加入芋头块，翻炒。
9、加入蚝油、花椒粉、盐调味，炒匀。
10、下入红椒块，炒匀，关火即可。
小提示：喜欢辣口的，可以将红椒换成小米椒。
红糖炒芋头做法
食材：芋头 4-5个、花生油 50g、红糖 50g、番茄酱一包
制作方法：
1、芋头洗净。
2、去皮。
3、切成粗条。
4、锅内放50g油。
5、将芋头条分两次炸至软透，先放在盘子里。
6、倒出剩余的油，再锅内加入红糖，多少据个人喜好，加入2倍的水。小火熬着粘稠。
7、倒入炸好的芋头条，不停翻炒，至看不见糖浆为止。
8、装盘，加点番茄酱。
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