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鹅蛋为什么都是双黄的 ，鹅蛋很便宜还都是双黄的怎么回事？
鹅蛋很便宜还都是双黄的怎么回事鹅蛋并不都是双黄的，也有单黄蛋存在。鹅蛋一般情况是单黄的，双黄蛋概率是比较低的，不超过千分之一。但有时候买到的鹅蛋批量都是双黄蛋也有可能，因为双黄蛋一般个头比较大，养鹅厂将大个的鹅蛋放在一个箱子中，那么这一箱鹅蛋中出现双黄蛋的几率就会比较高。可能你的…
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青椒是热性还是凉性 ，辣椒属性热还是寒？
辣椒属性热还是寒性热辣椒属性是碱性的食物，也是热性食物。从营养学的角度来看，食物有凉性和热性的区别，辣椒在食用时含有大量的草酸，PH偏低，属于化学酸性食物，但是辣椒中的矿物质的含量也很高，在经过胃肠消化代谢之后，其产物盐分含量较高，偏向热性，因此，辣椒是热性的食物。热性蔬菜有哪些…
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菠萝蜜冷冻后如何解冻 ，菠萝蜜在冰箱放四五天还能吃吗？
菠萝蜜在冰箱放四五天还能吃吗如果是已经剥开的菠萝蜜，放在冰箱冷鲜保存一般可以保存5天左右，通过低温可以抑制其中的细菌繁殖，但一般建议菠萝蜜2-3天内食用完才能保证最佳的口感。如果需要长时间放置，建议可以将菠萝蜜放在冰箱冷冻保存，冷冻后的菠萝蜜一般可以保存半年以上，食用前常温解冻或…
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发霉的鸡蛋煮了能吃吗 ，咸鱼发霉还能吃吗？
咸鱼发霉还能吃吗答；咸鱼发霉还能吃吗〔不能〕。食材：咸鱼、鸡蛋、红椒、小葱、生姜4、先把红椒用刀片薄以后切细丝，生姜一半切片一半切细丝，小葱切葱丝，然后把咸鱼刮去鱼鳞，去除内脏和鱼鳃，请干净后放入盘中【老刘小贴士】如果咸鱼比较咸可以提前泡水两个小时5、然后再在咸鱼身上放上姜片去腥…
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青芒果可以直接吃吗 ，青皮芒果可以直接吃吗？
青皮芒果可以直接吃吗青芒果是否可以直接吃并不能够完全的确定，是由青芒果的成熟程度来决定的，如果采摘的青芒果没有完全成熟，最好放置一段时间，但是如果芒果已经成熟，购买以后可以直接食用，通常情况下对于肠胃不会造成影响，在购买之后可以查看青芒果的成熟度。青芒果怎么放熟，青芒果可以直接吃…
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切开的冬瓜要放冰箱吗 ，切开的生冬瓜不放冰箱可以隔夜吗？
切开的生冬瓜不放冰箱可以隔夜吗不可以隔夜原料more冬瓜 (两根)葱 少量姜 少许辣椒 少许食用油 适量生抽 两勺白糖 一勺1/冬瓜洗净，切外皮，切成大小均匀的方块备用。2/锅中油热，倒入葱、姜、干辣椒，翻炒，倒入冬瓜翻炒一分钟，倒入生抽、白糖，翻炒均匀。3/盖上锅盖，开小火，焖…
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西瓜放冰箱隔夜能吃吗 ，一半西瓜放冰箱隔夜后还能吃吗？
一半西瓜放冰箱隔夜后还能吃吗西瓜隔夜不能吃。就算西瓜被放进冰箱时，细菌仍然会在它们的表面生长。冷藏只能抑制细菌的繁殖，但不能冻死。此外，西瓜富含葡萄糖，果糖等营养物质，这些营养物质将为细菌的生长和繁殖提供原料，而这些病原菌往往会导致食物中毒和腹泻。西瓜放冰箱几天能吃吗建议不要吃。…
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葡萄能放到冰箱里吗 ，葡萄放在冰箱里有点耙了能吃吗？
葡萄放在冰箱里有点耙了能吃吗不建议吃了，冰箱毕竟不是万能的，何况放那么久了。就算葡萄没有变软(变软是腐烂变质的前奏)，放太久的葡萄口感也相对较差，因此建议以后葡萄最好还是放置三天之内食用完毕比较好。1、葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些…
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蒸鱼豉油什么时候放合适 ，蒸鱼豉油什么时候出现的？
蒸鱼豉油什么时候出现的蒸鱼鼓油大约是在90年代早期就开始出现的一种调味品，主要是给渔提鲜的，做清蒸鱼的时候加上这个会使渔更加鲜和和味！鲈鱼蒸鱼豉油什么时候放推荐最后放豉油。蒸鱼后放蒸鱼豉油：将过程中蒸出的水倒掉，再放上蒸鱼豉油，泼上热油，这样做的鱼肉味道均匀，加上热油一淋，鱼肉口…
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乌鸡汤怎样放冰箱保存 ，公鸡不拔毛放冰箱速冻可以保鲜多久？
公鸡不拔毛放冰箱速冻可以保鲜多久公鸡不拨毛最好不要放冰箱，羽毛是隔温不能放冰箱。未经过拨毛清洗和去掉内脏的公鸡，是一件很脏的食物，放进冰箱只会把冰箱里的东西被污染被破坏把整个冰箱变成又脏又臭的冰箱。怎样忙也得把鸡杀好去毛取出鸡内脏等处理，才能放置冰箱，千万要注意未清洗处理好的任意…
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蜂蜜放冰箱可以放多久 ，蜂蜜在冰箱里可以存多久？
蜂蜜在冰箱里可以存多久18~24个月。蜂蜜保存时建议放置在冰箱冷藏区，冰箱冷藏区的温度多在4~6摄氏度，能够减少细菌等微生物滋生，能一定程度保留蜂蜜中的营养物质，从而保持食用口感。不建议冷冻保存，冷冻室对蜂蜜的营养成分影响比较大。蜂蜜可以放冰箱吗能够放多久可以蜂蜜放冰箱能放18~…
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葡萄香蕉可以打汁喝吗 ，香蕉葡萄牛奶可以一起打汁吗？
香蕉葡萄牛奶可以一起打汁吗完全可以一起榨汁喝。中医认为香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。 不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。葡萄确实是一种多元化的美容果，它的果肉富…
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韭菜饺子馅需要放油吗 ，韭菜馅儿饺子放花椒油好吗？
韭菜馅儿饺子放花椒油好吗 花椒油调韭菜馅饺子时油是必须要放的，但是如果用单纯的植物油，并不能掩盖住韭菜辛辣刺激的味道，因此放点花椒油可以起到增香提味的作用。调韭菜馅饺子时，记得不要把韭菜和调好的肉馅拌在一起再放油，…
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小苏打和碱面是一样的吗 ，碱和小苏打是一个意思吗？
碱和小苏打是一个意思吗小苏打和碱不一样的。小苏打是碳酸氢钠NaHCO3，或叫酸式碳酸钠。俗名除小苏打外，还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。而碱是碳酸钠，俗名除叫苏打外，又称纯碱或苏打粉。带有结晶水的叫水合碳酸钠，有一水碳酸钠(Na2CO3·H2O)、七水碳酸钠(Na2CO3·7H2…
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哈密瓜发苦还能吃吗 ，哈密瓜发苦是怎么回事？
哈密瓜发苦是怎么回事催熟的、没有熟透、内部已经坏了。1、哈密瓜要是通过人工进行催熟的话，那么它里面的糖分是非常的少的，所以吃起来的话，会感觉比较的苦。2、没有熟透的话，里面的糖分也是比较的少的，吃起来也会有苦味。3、内部坏了的话，吃起来味道就更苦了，这种现象也是更容易发现的。哈密…
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普通淀粉可以做芋圆吗 ，红薯淀粉可以做芋圆吗？
红薯淀粉可以做芋圆吗可以做红薯淀粉，倒入适量的开水搅拌成面团做芋圆即可木薯淀粉在家做芋圆为什么搓不长原因是添加的木薯粉分量不足，解决方法是注意食材跟木薯粉的比例，食材跟木薯粉比例为1.5:1，尽量选择质量较高的木薯粉，高质量木薯粉粘度比较高，添加足量木薯粉的芋圆才会有较高的粘性，…
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蜂蜜过期了还能吃吗 ，医生，蜂蜜放的时间长了，还能吃吗？
医生，蜂蜜放的时间长了，还能吃吗蜂蜜保质期一般在18-24个月。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，其中水分很少，所以蜂蜜的储存时间会更长。蜂蜜中还含有丰富的葡萄糖氧化酶，具有消毒杀菌的功能，但蜂蜜容易吸收周围的气味，所以在储藏时最好使用玻璃或陶罐。虽然蜂蜜可以长期保存，但为了更好地吸…
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发黄的皂角米还能吃吗 ，皂角米放久了表面发白可以吃吗？
皂角米放久了表面发白可以吃吗可以吃。皂角米的颜色本身和大米的颜色相差不多，本身含有的胶质却比普通的大米要丰富很多，因此在销售价格上面要高出许多。如果发现皂角米的颜色泛黄或变黑的情况下就可能是变质或者过期了，那么此时的皂角米不可以继续使用。如果发现只有几粒皂角米出现了变黑、变黄、变…
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发面酵母味太大怎么办 ，和面酵母加多了有什么影响？
和面酵母加多了有什么影响酵母放多了会影响食物的口感,吃起来会有点发酸,另外酵母放多了也会加快发酵的速度。 但由于酵母是一种天然物质,放多了也不会对身体有什么损害,同时酵母还有促进消化的功能。酵母的主要成分是蛋白质,几乎占了酵母干物质的一半含量,而且人体必需氨基酸含量充足…
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葛粉为什么冲不成糊状 ，为什么葛根粉开水一冲就成糊状？
为什么葛根粉开水一冲就成糊状因为葛粉就跟藕粉差不多，需要用95度以上的热水，不停搅拌，才能化开。搅好的葛粉粥呈透明状，有白色的，证明没熟透，没有化开。我们老家都是用葛粉烧汤喝，夏天做点葛粉粥，放个自家腌的咸鸭蛋，搅拌均匀，放点油、盐，味道好极了。另外葛粉对祛火、降血压，解酒有比较…
