奶茶糯米饭怎么做好吃
血糯米奶茶的做法
血糯米浸泡4小时以上,剩下的电饭煲(普通煮饭模式)搞定
泡立顿茶包,一个茶包300CC开水
茶里倒鲜奶,然后挖几勺血糯米进去,搅拌搅拌
小贴士
喜欢吃甜一些的,可以泡茶的时候就放点糖进去,也可以放蜂蜜呢~
红唐糯米饭怎么做好吃
食材:糯米50克、花生米1小把、枸杞1小撮、红糖30克、清水适量。
1、取一碗糯米放在水中清洗洁净,然后倒上清水浸泡1晚上,糯米浸泡好后,把里边的水分倒掉,在蒸笼里铺上一层笼布,把糯米倒在里边,开大火烧开,然后再蒸30分钟。
2、把蒸好的糯米取出来放在碗中,用勺子压的紧实一点,然后再少数屡次倒上温水拌和均匀,喜爱吃软糯一点的,就多倒点温水。
3、预备几个干净的小碗,在小碗中刷上一层油,底部铺上一层红枣和枸杞,上面再铺上一层糯米,压的紧实一点,不要铺很满了,大约八分满就能够,最终再铺上一层红糖。
4、在锅里倒上凉水,把小碗放进去蒸,先开大火烧开,然后再烧30分钟,时刻到出锅晾一会,能够用小刀或者是其他东西,在碗的四周划一圈,上面扣一个盘子,把糯米饭倒扣在盘中,就能够食用了。
鸽子糯米饭怎么做好吃
1、鸽子洗净 胡萝卜,葱
2、粽叶用温水浸泡发软 糯米提前浸泡4小时
3、胡萝卜去皮切丁,葱切丁备用
4、碗中,放生抽,蚝油,盐,白糖少许水搅拌均匀,调制酱汁
5、将酱汁均匀抹在鸽块与葱段,姜片,腌制五分钟
6、蒸笼垫好粽叶,把浸泡的糯米铺在上面
7、将处理好的鸽块,铺在糯米上面
8、将二张粽叶盖在鸽子上面
9、将蒸笼摆入盘中,放入提前烧开水的蒸锅中。。加盖蒸制二十分钟
10、揭开粽叶,撒上胡萝卜丁,蒜未,淋上香油,重新盖上粽叶 再蒸制五分钟,出锅撒上葱花就可以了
武汉糯米饭怎么做好吃
用糯米饭做成米酒,配上蛋花早上过早非常好吃,还可以做珍珠丸子都深受欢迎。
糯米饭怎么蒸才好吃
主材:糯米200g。
辅材:红枣适量、葡萄干适量、食用油少许、红糖20g。
【开始做糯米甜饭】
1、首先我们将红枣和葡萄干都清洗干净,然后将红枣里面的枣核去掉,接下来我们取适量的红枣和葡萄干放到碗底。
2、糯米浸泡的时间稍微久一些,在碗底部放好了红枣和葡萄干之后,我们在葡萄干和红枣的上面铺一层糯米。
3、在铺一层糯米上面之后,我们将一层红糖撒进去。
4、这样我们按照这个方法再做三四层的叠加,然后将剩下的红枣和葡萄干都放在上面,然后我们将温水冲进碗中,大概离碗边缘有一厘米的高度就可以了。
5、将装好水的碗放到蒸锅上面,接下来开水蒸至少三十分钟。
糯米饭怎样煮才好吃
糯米饭是一种非常常见的传统中式食品,而煮熟糯米饭的技巧关系到糯米饭口感的好坏。以下是一些制作糯米饭的技巧:
1. 泡米:在煮之前,需要将糯米泡在水中30分钟以上,以便让糯米充分吸收水分。
2. 比例:糯米和水的比例通常为1:1.2,即每一杯糯米要加入1.2杯水。
3. 炒米:在煮糯米饭之前,可以用少量的油将糯米炒一下,使其更具香味。
4. 煮饭:将泡好的糯米倒入电饭煲中,按照电饭煲的煮饭程序进行煮饭即可。
5. 加盐与油:如果想要糯米饭更加美味,可以加入适量的盐和油,这样可以增添糯米饭的味道。
6. 拌匀:将糯米饭煮熟后,关掉电饭煲,让其停留5~10分钟,然后使用木勺拌匀,这样糯米饭会更加软糯。
7. 注意事项:在煮糯米饭时,要注意火候,避免火力过大或者过小,以免糯米饭过干或者过稠。
糯米饭最好吃的三种做法
1.
200克糯米清洗干净后,加入300ml清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟备用。
30克紫菜和30克虾米泡软,再将紫菜切成末;10克姜切成姜丝;50克里脊肉也切成细丝备用。
50克鲜香菇清洗干净后,去蒂,切成丝状,再放入100ml开水中焯烫一下。
锅中倒入20ml食用油,油热后放入10克姜丝爆香,再放入50克肉丝滑炒至变色,最后加入30克虾米,50克鲜香菇丝,30克紫菜末煸炒均匀。
煸匀后放入5克食盐,1勺料酒,1勺生抽调味。
最后放入蒸好的200克糯米饭,翻炒均匀出锅即可。

2.
先将100克糯米和50克红小豆清洗干净后,用200ml清水浸泡4个小时以上。
30克红枣清洗干净后,除去枣核,切成小块;50克粽叶清洗干净后泡开。
先将粽叶平铺在电压力锅内,放5克红枣丁和15克红小豆,再铺上一层20克糯米压实,淋入10ml蜂蜜,然后再铺上一层5克红枣丁和15克红小豆,10克红糖,10ml蜂蜜,再铺上一层50克糯米压实,如此直至将糯米铺完。
然后再添入没过糯米的半指的300ml清水,盖锅盖,按下煮粥键即可。
等电压力锅将米饭煮熟后,再焖半个小时,再取出来,揭去粽叶,即可开吃。

3.
200克糯米清洗干净后提前用300ml水泡好。
50克鲜香菇清洗干净,去蒂,切成细丝;100克猪肉切成细丝;50克青椒清洗干净去蒂,切成细丝备用。
锅中倒入20ml食用油,油热后放入100克猪肉煸炒至变色,再放入50克香菇丝和50克青椒丝煸炒均匀,炒熟后关火备用。
泡好的200克糯米中加入5克食盐,1勺香醋,5ml食用油拌匀后放入电压力锅中,加入50ml清水煮熟。
糯米饭煮熟后盛入盘中,再将炒好50克香菇,50克青椒,100克肉丝放在200克糯米饭上即成。

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