梭子蟹死多久不能吃
梭子蟹是海蟹，海蟹死后，只要是冰鲜的，是可以吃的，如果是冷冻的梭子蟹，运输途中冰水还未完全化，或者箱子里感觉还是有点冰冷的感觉，说明蟹还是新鲜的，建议到家后立即放入冷冻箱。记住是冷冻箱不是冷藏箱，等解冻了就可以吃了。
需注意的是：河蟹死的是绝对不能吃的。因为它死了之后是会产生一些毒素的，这些毒素对人体是有危害的。
梭子蟹死多久不能吃
1、一般梭子蟹死了2-4小时以后就不能够再吃了，梭子蟹若是在常温的条件下保存，其死了2小时后就不可以食用了，若是将其用冰保存的话，可以保存4小时左右
2、梭子蟹属于海蟹，海蟹的生存环境会比河蟹好，梭子蟹体内的细菌微生物会比河蟹的要少，死亡后不会被立即侵入，所以死亡后还有一定的保鲜时间，只要将其用冰低温保存好，在2-4小时内还是可以食用，虽然冰鲜的死亡梭子蟹是可以食用的，但是还是建议适量食用为宜，否则食用了死了过久的梭子蟹就会产生一定的毒素
梭子蟹蒸熟了冷冻的能吃吗
可以吃，螃蟹蒸熟了放冰箱冷冻后取出来是不能直接吃的，冰冻区的温度在零下10-15度左右，在这个温度下保存的螃蟹是会发生结晶冰冻的，取出来是硬邦邦的是不可以直接食用的。
若是解冻后，冷的螃蟹也是不可以直接食用的，烹饪熟的螃蟹再次食用的时候需要将其高温热熟透了才可以食用，虽然低温可以抑制细菌繁殖，但是有细菌是耐低温的，需要通过高温的烹饪将其消灭，不然可能会引起腹泻等不良反应。
炒梭子蟹隔夜了能吃吗
情况而定。
梭子蟹是属于一种海鲜类的食材，其中含有丰富的蛋白质，在保存不当或者保存时间过长的情况下很容易会滋生细菌而发生变质的情况，所以对于隔夜的梭子蟹还能不能继续吃这个问题来说，需要根据梭子蟹有没有变质来决定。
如果梭子蟹是置于冰箱中隔夜的话，那么在低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，这样第二天在梭子蟹没有变质的情况下，是可以继续吃的。
一般建议4-6个小时吃完。
红烧的梭子蟹第二天还能吃吗
根据情况而定。
梭子蟹中含有丰富的蛋白质成分，再经过了油盐的烹饪，那么就很容易滋生细菌而变质，若是隔夜的梭子蟹保存的比较好，没有出现变质情况的话，那么还是可以继续食用的，但是其口感和营养都会变差；但若是隔夜的梭子蟹保存不当或者保存时间比较久，那么就不建议食用了，否则很可能会引起身体不适。
求大神指点梭子蟹肚子上一大堆黄的是什么啊能不能吃啊
梭子蟹肚子上一大堆黄的是蟹黄，可以食用。
蟹黄是梭子蟹的卵巢中含有的黄色物质，是蟹类中一种非常珍贵的食材，具有很高的营养价值和美食价值，所以可以食用。
蟹黄含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B、碘等营养物质，有助于提升免疫力、维持身体健康和美容养颜。
在食用时要注意选择质量保证、新鲜无异味的蟹黄，避免过量食用。
为什么公梭子蟹不耐活
公梭子蟹不耐活的原因是因为公梭子蟹的生存能力很弱，离开水以后很快就会死亡，即便是在海水中养也需要的氧气，不然梭子蟹也是活不了多长，并且公梭子蟹对水温的要求很高，水温太低了螃蟹容易冻死，其最适合的水温的为16～26摄氏度范围，梭子蟹的食物是海藻蜉蝣食物之类的，只用海水养没有食物梭子蟹也是容易死亡。
抱子梭子蟹能吃么
不好吃，外面带籽的螃蟹，通常称为“背包蟹、抱卵蟹”，在购买的时候要尽量避开这类螃蟹，因为这类螃蟹外面的受精卵包不能吃，但是在称重的时候又占称，导致买回去还多花钱了。螃蟹的蟹黄其实就是螃蟹体内的卵巢和卵细胞，以及少部分的内脏等，而如果螃蟹外面已经有受精卵了，那么里面的蟹黄也会变少了，味道大打折扣
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