奥尔良腌料可以做土豆吗
奥尔良腌料可以做土豆。用料 土豆 2个 奥尔良味腌料 适量 奥尔良味腌料烤土豆的做法
1、土豆洗净去皮切块；
2、土豆块过冷水；
3、装入微波炉容嚣内（不用加水)，在微波炉高火加热4分钟左右；
4、取出土豆块放入盘中撒上奥尔良味腌料(多少根据自己喜好)，放入微波炉中高火4分钟左右烤至表皮凹陷；
5、微波炉版奥尔良味腌料烤土豆，就烤好了。 马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。
新奥尔良土豆片怎么做
因为土豆富含淀粉，直接先焯水土豆片发粘，炒时易糊锅。
视你希望出菜的口味，如果你想吃带点糊的土豆片，就切片后不要用凉水泡洗，此种做法：土豆切片，青椒切片，西红柿切丁，蒜拍散，姜切丝，温水泡过的干线红椒切段，准备一些猪油或肥肉切条；热锅凉油放猪油或肥肉，中火肥肉稍变黄时加入蒜姜红椒爆香立刻放青椒土豆片翻几下立刻放西红柿丁 ，然后花椒粉加生抽料酒盐快速翻炒，再加少量水，西红柿稍出汁时立刻出锅。风味独特。
另一种就 常做的醋溜土豆丝，土豆切丝后在清水中洗四遍，放笊篱中空水，青红灯笼椒切丝，准备大量干红椒拍蒜姜丝，纯植物油大火爆香椒姜蒜，立刻倒入土豆丝青红椒丝快翻，土豆丝稍浸油时，放微量白糖，少量盐，少量料酒，清水和陈醋对半成一炒勺旋入，快翻几下，醋香炝出时立刻关火出锅。一直大火，下料要快速。酸辣爽脆。
奥尔良牛肉腌制方法
利用盐、糖、香草、大蒜、胡椒等调料对奥尔良牛肉进行腌制，能够增加肉质的鲜美度和口感。
奥尔良牛肉腌制的具体方法是：将牛肉切成均匀的小块，然后在一个干净的盆子里加入适量的盐、糖、洋葱、大蒜、香草、辣椒粉、黑胡椒等调料进行腌制，最好用保鲜膜将盆子封起来，放进冰箱腌制至少2天。
奥尔良牛肉的腌制方法并不是唯一的，每个厨师都有自己独特的口味和做法。
如果你喜欢更辣更香的口味，可以加入更多的辣椒粉和花椒；如果你喜欢口感更嫩，可以加入柠檬汁、酱油等嫩肉剂进行腌制。
总之，根据自己的口味和需求，可以随意变换腌制方法，制作出不同口感的奥尔良牛肉。
牛肉可以用奥尔良粉腌制吗
可以。具体做法如下，首先准备材料：牛肉500克、新奥尔良腌料35克、蜂蜜适量。
1、牛肉洗净切块，放到容器里，加水浸泡2小时，不时用手挤压牛肉并换几次水。
2、把泡好的牛肉捞出来沥干水分，放到另一个容器里，加入奥尔良腌料拌匀。
3、搅拌均匀后，把牛肉放入保鲜袋中，然后放冰箱腌制保存，冷藏效果更佳。
汉堡薯条怎么做
汉堡：
圆面包、生菜、西红柿、甜椒、酸黄瓜、奶酪片、肉饼（洋葱肉馅腌制黄油煎），想怎么搭配就怎么搭配。so easy。
薯条：
1，土豆清洗干净去皮切条，个人觉得土豆条粗一些口感更好，太细的炸出来比较干，还容易糊。
2，把土豆条用水冲洗几遍，洗掉表面的淀粉，然后放入淡盐水中浸泡半个小时入味。
3，锅内加水大火烧开，倒入土豆条焯水3分钟左右，不要焯太长时间，过软的话就不好炸了。直接下锅炸不容易炸透，焯水后再炸会受热更均匀，并且薯条的颜色也更好看。
4，土豆条捞出放在漏网上控干水分，这是酥脆的关键，直接下锅炸一旦凉了就会软趴趴的，影响口感。晾干水分后，还有关键的一步，也就是今天要讲的重点，多加的这一步指的就是要放冰箱冷冻，薯条酥脆的关键一步。
5，把土豆条装入保鲜袋，一袋装一次吃的量，吃着方便，放冰箱冷冻一晚上，冷冻的土豆条更容易熟口感也更酥脆‼️‼️‼️
6，取一个大碗倒入适量生粉，把土豆条倒入碗中，左右摇晃下沾上一层薄薄的生粉，然后再用漏勺筛一下，把多余的生粉过滤掉。起锅加油，冷油倒入土豆条，冷冻的薯条要冷油下锅哦，这样薯条会由内而外的慢慢炸熟，炸的过程要经常搅动下，让其受热均匀，炸至金黄控油捞出，美味的薯条就出锅啦，趁热撒点盐拌均匀，提味又能保持酥脆感。
在家也能做的快餐，美味又健康，就是这么简单！
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