旱萝卜咸食的家常做法
做法步骤:
1.一个旱萝卜,洗净,去掉头部和尾部,将旱萝卜身上多余的毛刮掉。
2.将旱萝卜擦成丝,要擦长一些的丝。
3.将旱萝卜丝倒入煮开的开水中焯水,焯好盛出,用凉水冲洗,拔一下。
4.旱萝卜丝控干水,倒入盆中。
5.盆中加入适量面粉,一个鸡蛋,适量葱姜,适量五香粉,适量盐,搅拌均匀至粘稠。
6.蒯一勺馅,放在平底锅或者电饼铛上(平底锅或者电饼铛上要提前刷一层油),用勺把馅按一按,就按成类似饼状的样子了,煎至到边上起嘎,翻面继续煎制,煎至两面金黄就做好了。
面粉糯米粉混合咸食做法
1先把小米面,糯米粉,面粉都放在一个碗里,注意要选择那种比较大比较深的碗
2把它们混合均匀之后加入白砂糖、鸡蛋。
3准备一盆温水,然后把酵母粉倒进去,等到融化之后再到在面粉里面。
4接下来放入牛奶和玉米油,这个时候可以用筷子进行搅拌。
5搅拌均匀后把它们盖好盖子放在阳光底下,让它发酵。
6第一次发酵后的它大约是原来的面糊的两倍左右,我们用筷子把发酵好的面粉搅拌一下,这样的话能够让它更好地排一些气,接下来我们准备好模具,在模具的底下放一张吸油纸。如果没有油脂的话就可以刷上一层花生油,然后把已经搅拌好的面护到在模具中,把它的表面给抹平。
7接下来让它进行第二次的发酵。一般来说发酵半个小时就可以了,然后我们准备调到大火把冷水烧开以后,把它们放在锅里隔着水蒸半个小时。
8接下来就可以关火了,关火之后注意还要焖个三四分钟,咸小米糕就完成了。
马齿苋咸食的新做法
原料:
马齿苋500克
面粉500克
油、盐、鸡精、味精、十三香、酵母粉适量
做法步骤:
第1步、盆里放面粉 面粉和水的比例大概是3:1。
第2步、碗中放入温水,加入适量酵母粉。
第3步、搅拌一下 颜色微微发黄。
第4步、酵母水倒盆里搅拌。
第5步、搅拌成这样就可以了。
第6步、马齿苋留下嫩叶 , 中间的主径不要。
第7步、马齿笕清洗干净。
第8步、洗干净后放调料 盐4 勺 味精 2 勺 鸡精 2 勺 十三香 1勺 食用油2大勺。
第9步、发酵好的面往里加入干面粉 揉成面团。
第10步、擀成一个大饼。
第11步、饼上放入调好的马齿苋。
第12步、卷起来。做成花卷
第13步、锅里加入冷水 放蒸屉 大火开始计时20分钟,就可以出锅了。
黄瓜咸食做法
1、黄瓜切四厘米长条。青椒切滚刀块。
2、黄瓜加盐腌四五个小时,捞出控干水份晾晾,少量盐就行。
3、酱油加入蒜、姜、八角、花椒,煮开晾凉。
4、黄瓜,青椒放入干净无油容器内,倒入晾凉的酱油。
5、花生油加热至冒烟,然后关火稍微凉一点加入花椒、辣椒粒,榨出香味。
6、等油凉透倒入容器内,搅拌均匀,撒上熟芝麻即可。
平潭咸食皮正宗做法
步骤 1
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生花生炒熟即可
步骤 2
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买现成的咸食皮也可以
步骤 3
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五花肉切小块
步骤 4
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虾去壳
步骤 5
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干贝用刀黏一下
步骤 6
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鱿鱼热水炒一下
步骤 7
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五花肉逼出油,然后把上面食材放进去炒熟,加调味料拌匀,最后放入葱芹菜蒜叶
步骤 8
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料和地瓜团一起揉
步骤 9
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揉好加入花生粒
步骤 10
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揉成小团,或者直接用汤匙🥄舀下锅
步骤 11
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喜欢吃粗粉加粗粉一起煮,➕几个平潭本地鱼丸和花甲味道更鲜美
步骤 12
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成品出锅
六一儿童节零食包包怎么做
您好,六一儿童节零食包包可以通过以下步骤制作:
材料:
- 小纸袋或小塑料袋
- 彩色纸板或彩色卡纸
- 剪刀
- 胶水
- 不同种类的零食(例如小饼干、薯片、糖果等)
步骤:
1. 准备一个小纸袋或小塑料袋,大小适合装一些小零食。
2. 用彩色纸板或彩色卡纸剪出一个适合纸袋或塑料袋大小的形状,可以是动物、花朵等可爱的形状。将其用胶水粘在纸袋或塑料袋上。
3. 将不同种类的零食装进纸袋或塑料袋里,可以根据孩子的喜好选择不同种类的零食。
4. 将装有零食的纸袋或塑料袋放进已装饰好的彩色纸板或彩色卡纸的零食包包里,用胶水固定。
制作完成后,您可以将零食包包送给孩子或其他小朋友,让他们度过一个愉快的六一儿童节。
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