藜麦怎么和米饭一起蒸
材料：
藜麦 50克
大米 200克
食用油 1-2滴
步骤：
大米、藜麦准备好
混合，均匀，淘洗干净
水与米的比例是1:1.5，水没过大约1cm
按下电饭煲正常焖米饭键
藜（读音lí）麦 （学名：Chenopodium quinoa Willd），原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。
藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标。
麦大米和番茄怎么煮法
麦大米和番茄做法
主料
大米100克、番茄1个、午餐肉20克、玉米粒10克、青豆10克
配料
盐5克、橄榄油5毫升、黑胡椒3克
做法
1、大米100克用清水淘一遍，装入碗中 备用。
2、午餐肉切成片，在切成丁 装盘备用。
3、胡萝卜洗净 切成丁 装盘备用。
4、淘好的米饭倒入锅中，加入1勺盐、3克黑胡椒，5毫升橄榄油、加入平时煮饭的水、搅拌均匀。
5、把西红柿切一半 放入米饭中间，米饭锅中倒入胡萝卜丁、玉米粒、午餐肉丁、青豆、围在西红柿四周。
6、把米饭放入锅中，电饭锅有精煮的安精煮 ，大概30分钟。
7、30分钟后，米饭熟了 把所有的菜 用勺子搅拌一下，搅拌均匀 这个饭就做好了，这道菜就完成了。
煮饭放什么杂粮
冬季的南瓜香甜粉糯，重阳之后的南瓜已经落叶，南瓜长老了，外皮由青绿色转换为金黄色。金黄色的南瓜特别粉，又很甜，比青绿色的南瓜好吃多了。南瓜可以炒菜，也可以煮粥，我家喜欢用南瓜加18种杂粮煮饭，特别香软好吃。这18种杂粮分别是：大米、玉米、黑米、黑大豆、黄大豆、绿豆、红米、大麦米、青稞、苦芥麦、高粱米、糙米、燕麦米、白藜麦、红藜麦、胡萝卜干、粟米、小米。
小麦可以和什么搭配去煮粥
小麦红薯花生粥
材料：小麦100克，花生50克，红薯500克。
做法：
1.小麦拣出杂质，用清水浸泡半小时。
2.花生洗净，浸泡半小时。
3.红薯洗净，去皮，切成块。
4.将小麦，红薯和花生一起倒入压力锅 中，加清水开大火煮沸约半小时。
5.再转小火煮10分钟，关火，待压力锅汽排完后打开锅盖即可食用。
小麦糯米红枣粥
材料：小麦150克，糯米100克，桂圆肉少许，红枣6个，白糖100克，清水1000克。
做法：
1.红枣洗净，去核，与桂圆肉一同切成碎米粒状。
2.小麦和糯米分别淘洗干净，用清水浸泡至发胀。
3.将泡好的糯米和小麦一同放入锅中，加清水，开大火煮沸后转小火熬粥。
4.待米将烂时加入桂圆肉，红枣，白糖继续煮至粥稠即成。
小麦香菇粥
材料：小麦100克，香菇，猪瘦肉片各50克，葱末，食盐，味精，香油各适量。
做法：
1.小麦洗净;香菇泡发;猪瘦肉片洗净，沸水焯烫片刻捞出备用。
2.小麦如果，加清水800毫升，用武火烧开，改用文火熬煮。
3.待粥将熟时，加入泡发的香菇，肉片，继续煮至香菇和肉片熟透。
4.下入葱末，食盐，味精，香油，搅拌均匀即可关火出锅。
花生小麦大枣粥
材料：花生仁，小麦各50克，粳米100克，大枣8枚，龙眼肉15克，白糖20克。
做法：
1.将小麦淘洗干净，加热水浸泡至膨胀;粳米洗净。
2.大枣洗净，去核。
3.花生，龙眼肉分别切碎。
4.将花生仁，小麦，龙眼肉，红枣，粳米，龙眼肉同入砂锅中，加水熬煮成粥。
5.待粥熟时加入白糖调味即可。
小麦百合粥
材料：小麦，粳米各50克，百合20克，冰糖30克。
做法：
1.小麦洗净，用清水浸泡半个小时，备用。
2.粳米淘洗干净。
3.百合剥开，洗净，放入沸水锅中烫一下取出备用。
4.淘洗好的粳米放入砂锅中，加水适量，开大火煮沸。
5.再放入泡好的小麦和百合，改小火熬煮至粥粘稠。
6.粥成时加适量白糖调味即可。
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