萝卜须怎么炒好吃
意大利式牛奶胡萝卜须:胡萝卜须洗净去皮切成0.5厘米厚的片,香菜洗净切碎,锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜须片翻炒几分钟上色,加盐,胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒,等水份将要收干时,倒入牛奶,转小火翻炒,等牛奶收干时放入香菜碎,关火即可。
洋萝卜怎么炒好吃
煎、炒、炸、烤,照以上方法,建议用辣椒调味哦
腌的萝卜干怎么炒好吃
食材:白萝卜,小米辣,酸辣酱,蒜末,小葱,食盐,食用油,
做法:
1、白萝卜半个,把皮刮掉,对半切开,再对半切一次,切成薄片,加一勺食盐抓匀杀出水分。
2、大蒜剥皮,小米椒洗净,蒜切末,小米椒切成细圈,小米椒枋辣,不能吃辣的可以换成水果红椒。
3、锅中淋入食用油,开中火,放蒜末,小米椒煸炒出香味,切记火不要大,容易把蒜末炒糊了。
4、把白萝卜腌出来的水分倒掉,再将白萝卜倒入锅中,大火快速的翻炒半分钟。不用再放食盐,腌制时加了食盐。
5、放一勺酸辣酱翻炒均匀,淋入小半碗的水,加盖锅盖,煮上三分钟,让白萝卜充分入味。
6、把汤汁煮干之后,撒入葱花点缀,翻炒均匀便可以出锅了。
“花心罗卜”怎么炒好吃
食材主料心里美萝卜250g辅料白醋适量盐适量糖适量步骤1.把萝卜洗净去皮2.切丝3.加入盐4.腌10分钟出水,挤去水分5.放糖6.再加入盐7.加入白醋8.拌匀即可小贴士放盐的量,根据个人口味来加,不要加多
把萝卜晒干怎么做好吃
准备一些新鲜的萝卜,不管是白萝卜、绿萝卜、红萝卜都可以,不用削皮,洗干净后切掉两头,然后切成指头粗的萝卜条。萝卜不削皮,晒干后更加有嚼劲,口感好,牙不好的朋友可以削一下皮。

2、把萝卜条放进大盆里,加入几勺食盐,用双手抓拌均匀,包上保鲜膜,腌制至少4个小时。如果手上有伤口,一定要戴上手套翻拌,不然会蛰得非常疼。我的指头上有个倒刺被我拽掉了,蛰得半小时都还非常疼。

3、腌制4小时后,萝卜已经杀出了很多的水分,用手把萝卜条的水分挤干,这样晒得更快。

4、准备一个簸箕或板子,把挤干水分的萝卜条放在上面,均匀地铺开,放在阳光下晾晒2~3天时间。

5、晒一天后,萝卜就开始变蔫儿了,捏起来有点瘪。晒两天后,萝卜失去了大量的水分,明显地收缩卷曲。晒三天后,萝卜条基本没有水分了,捏起来也特别硬实,就差不多了。萝卜干不能晒太干,不然口感非常硬,也难吃。
炒白萝卜怎么放盐才好吃
在炒自萝卜前用盐淹一下把萝卜水挤掉,再炒好吃。
炒萝卜丝隔夜能吃吗
日常生活中为了不浪费食物,头一天剩下的菜我们总是要留到第二天再接着吃,那么胡萝卜也可以第二天隔夜吃吗?让我们来了解一下吧!首先,如果是生的并且没有经过处理过的胡萝卜是可以隔夜之后进行食用的,但是如果是炒的或者已经做熟的胡萝卜就不可以隔夜在吃了,做熟的胡萝卜,隔夜会产生亚硝酸盐,对人体有害最好不要吃,做熟的胡萝卜在食用过程中可能会沾染上一些细菌,。
煮熟的蔬菜更适合细菌生长,在适当的条件和生长过程中硝酸盐就可能转化成亚硝酸盐,对人体是有害的。
炒白萝卜做法王刚
材料
白萝卜500克 香葱1棵 大蒜3瓣 食用油25克 香油2小匙 精盐3小匙 白糖1小匙 味精1.5克
做法
1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5 分钟,挤去萝卜中的辣水;
2.香葱洗净,切末;大蒜洗净切末;
3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3~5 分钟,再加入葱末、白糖、味精, 炒1~2 分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。
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