羽衣甘蓝怎么炒才好吃
橄榄油3汤匙，洋葱1个，切小块，蒜头3个，捣碎，面包糠100克，羽衣甘蓝400克，切条
用中高火将油在一个大锅内烧热，加入洋葱和蒜末，炒到软为止。
2.将面包糠倒入，炒到变黄。
3.加入羽衣甘蓝，炒到扁下去为止。趁热吃。
何大厨甘蓝怎么炒好吃
1、主料：甘蓝菜半个、五花肉适量。
2、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。
3、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。
4、捞出再反复清洗干净，控净水分。
5、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。
6、加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。
7、炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。
8、出锅装盘上桌。
绿甘蓝怎么炒好吃
主料：绿甘蓝1个
辅料：油1汤匙、盐6克、花椒5克、 辣椒2个
做法：
步骤1、把绿甘蓝掰成块状，浸泡洗净，沥干水分
步骤2、把红辣椒切丝
步骤3、热油，放入花椒，小火炒香
步骤4、放入红辣椒炒香
步骤5、放入绿甘蓝
步骤6、旺火、快速、反复翻炒
步骤7、炒制到绿甘蓝塌秧发蔫，加适量盐调味，炒匀即可关火
步骤9、出锅装盘，即可
甘蓝怎么炒好吃又嫩
1、主料：甘蓝菜半个、五花肉适量。
2、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。
3、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。
4、捞出再反复清洗干净，控净水分。
5、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。
6、加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。
7、炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。
8、出锅装盘上桌。
甘蓝丝怎么炒好吃
用料
甘蓝 半个(约450克)
大蒜 2瓣
葱 1段
花椒 20-30粒
生抽 2勺(约20克)
香醋 1勺(约10克)
盐 适量
鸡粉 少许
步骤 1
准备甘蓝，葱、蒜、花椒。
步骤 2
甘蓝洗净，切成5毫米的丝。
步骤 3
蒜切片，葱切豆瓣葱花。
步骤 4
锅中放油，油温2成人放入花椒，小火炒香，花椒成咖啡色时把花椒捞出。
步骤 5
待油温升高，放入葱、蒜爆香，放入生抽炒香。
步骤 6
下入甘蓝丝大火翻炒至基本成熟，放盐调味。
步骤 7
甘蓝丝炒熟放鸡粉调味，延锅边烹入一勺香醋，翻炒均匀出锅装盘。
步骤 8
成品，咸香营养，爽口下饭。
怎样炒甘蓝好吃
用料
甘蓝.半个
大葱10克
姜10克
李锦记酱油2勺
盐少许
植物油40克
花椒粒10克
味精少许
十三香少许
八角1颗
做法

1/8 准备好李锦记天成一味特级鲜酱油一瓶。

2/8 取甘蓝一半，然后用手撕成小块装盘备用。

3/8 锅中放油，凉油放入花椒和八椒炒香，然后放入葱姜爆香锅。

4/8 接着把甘蓝放进去，快速翻炒，炒到甘蓝变绿大约2分钟

5/8 然后倒入适量李锦记天成一味特极鲜酱油。翻炒

6/8 炒匀后放入盐，十三香，味精，继续翻炒均匀。

7/8 最后炒熟关火，即可出锅

8/8 超级简单省事的爆炒甘蓝就做好了
甘蓝怎样炒的脆
先把甘蓝用手掰开，清洗干净后浸泡十分钟，备用将油倒入锅中，油热放入花椒干，辣椒段葱蒜爆香，放入甘蓝翻炒，撒入13香少许酱油，快速翻炒均匀即可，初全程用大火
素炒甘蓝丝的家常做法窍门
1、主料：甘蓝菜半个、五花肉适量。
2、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。
3、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。
4、捞出再反复清洗干净，控净水分。
5、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。
6、加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。
7、炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。
8、出锅装盘上桌
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