咸豇豆角怎样炒的好吃
主要食材，咸豇豆角500克，清水洗几次去掉过多的盐分。
猪肉沫200克，加胡椒面少许调匀备用。
小米辣碎200克备用。
起锅烧油，油温3成下猪肉沫与少许葱姜蒜沫爆香，小火炒至肉沫发白加耗油4克味极鲜酱油10克，白糖10克，盐6克调底味，随后将豇豆角与小米辣碎一同倒入，大火翻炒三四分钟即可出锅。
梅豆角怎么炒好吃又简单
材料：梅豆角200克、青辣椒2个、干辣椒2个、葱姜蒜适量，植物油、盐、蔬菜精适量。
做法：
1、准备好食材，洗净
2、梅豆角洗净，掐头去尾、撕掉两边的丝儿，切成丝。
3、青椒、干辣椒切丝，葱切葱花、姜切片、大蒜拍碎。
4、起油锅，油热后放入葱姜蒜和干辣椒炒出香味。
5、放入梅豆角和青椒丝。
6、翻炒几下，放入适量盐翻炒，淋入少许水防止干锅。
7、炖烂、水份收干，关火，放入蔬菜精翻匀。
豌豆角怎样炒好吃
1、豌豆角1斤、清油适量、姜1小块、蒜2瓣、盐适量、生抽酱油3勺。
2、方法：将泡好的豌豆角用筲箕沥出，然后把豌豆角切成丝，装盘备用。将姜蒜切丝备用。
3、接着将炒锅洗干净，用大火将锅烧干，然后转小火，将清油倒入锅里，将油烧滚。
4、接着将切好的豌豆角丝放入锅里，转大火，然后用铲子不停地翻炒。
5、翻炒大约2分钟，待豌豆角丝变色后，转为小火，放入姜蒜酱油等佐料，继续翻炒30秒左右。用筷子尝味道，味调好后，然后关火将炒好的豌豆角丝装盘待食用。
炒芸豆角怎么做好吃
1/16 豆角洗净，切段

2/16 收入容器里

3/16 切葱花

4/16 切姜

5/16 葱，姜放入碟中备用

6/16 锅里倒油

7/16 油热倒入葱，姜炒香

8/16 倒入豆角

9/16 翻炒豆角

10/16 倒入少量饮用水

11/16 加盐

12/16 继续翻炒至豆角八分熟

13/16 倒入蒸鱼豉油调味

14/16 加鸡精粉炒匀起锅
炒芸豆角最好吃的做法
1/8 准备好食材：豆角，鸡蛋。
2/8 豆角洗净折段，用盐水浸泡片刻。
3/8 锅烧开水加几点油，豆角绰水片刻捞出沥干水分。
4/8 鸡蛋放盐，料酒打散。
5/8 快速划散至凝固，用铲子弄成碎块。
6/8 加入潮水过的豆角翻炒均匀。
7/8 炒至9成熟加盐，酱油调味。
豌豆角的最佳炒法
食材
豌豆角（200g）蒜头（30g）油（30g）
盐（3g）料酒（5g）味精（2g）
步骤1: 豌豆角头尾去掉，洗干净。
步骤2: 准备一个蒜头，把皮剥掉，敲碎。
步骤3: 开火，锅里放入30g油、3g盐，把锅烧热。
步骤4: 取30g蒜头放入油中，煎出蒜香。
步骤5: 倒入豌豆角，大火翻炒。
步骤6: 加入5g料酒，炒一会儿。
步骤7: 盖上锅盖，烧一分钟左右，继续炒。
步骤8: 关火，加入味精炒匀即可。
干煸长豇豆角素菜家常做法
食材明细
豆角、生抽、盐、剁辣椒、油、大蒜。
1、长豆角洗净切长段备用，选材很重要，要选嫩的，本人今天用的是从老家带回来的农家豆角哦
2、原料辅料洗好切好准备
3、长豆角入沸水煮2-3分钟去生
4、倒油放入大蒜、干辣椒、剁辣椒爆香，本人是用的丹爷的原味茶油剁辣椒酱，mo宝上有的卖，因为是湖南人，所以喜欢吃茶油类的东西，喜欢吃老干妈的也可以用它代替
5、倒油放入大蒜、干辣椒、剁辣椒炒出红色，香味这个时候就出来了
6、将豆角混入一起翻炒
7、炒至4-5分钟，依次放入盐、生抽，炒匀入味
8、装锅出盘
9、这是我的成品，是不是看着流口水了，可以多吃几碗饭了
炖豇豆角家常做法
用料 豇豆 五花肉 葱姜蒜末 植物油
老抽 盐 十三香
步骤 1 豇豆角切断 五花肉切片
步骤 2 锅里倒油，油热后倒入五花肉翻炒至变色微黄（如果有猪肉，可以不切肉，倒油后放入猪油即可），倒入老抽翻炒
步骤 3 五花肉里的油炒出来后倒入葱姜蒜末和豇豆角翻炒，放入盐和十三香，翻炒至豇豆角断生，倒入和食材一齐的水，盖上锅盖让豇豆角炖去吧
步骤 4 炖至豇豆角变软，汤汁收的差不多时即可关火。
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