板栗放冰箱冷冻储存方法
新鲜的生板栗，用家中的冰箱保存时，还可以放在冷冻室中进行保存，再保存以前也需要把新鲜板栗的外壳去掉，得到里面的果肉，用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室，这样可以让生板栗保存一年不变质，而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜。
板栗可以冷冻保存吗
可以，板栗是可以放冰箱保存的。把生板栗放在保鲜袋内是可以储存在冰箱或冷冻室的。15天左右，再长就不好吃了，口感不好。新鲜栗子直接放入冰箱冷藏室，记住新鲜栗子一定不要过水洗，怕污染冰箱的话，可以用果盘或保鲜膜覆盖一下，也能起到保鲜的作用。或者直接装入保鲜袋放入冰箱保鲜。
生栗子冻了还能吃吗
生栗子冻了之后还是能吃的。生栗子如果太多可以放到冷冻保存一两个月没问题的，要吃拿出来解冻煮熟或剥壳煲汤都可以。
生板栗怎样才能保存时间长
1、冷藏保存
生板栗在购买以后，可以直接用冰箱的冷藏室进行保存，再保存以前，最好把新鲜板栗的外壳和内层的薄膜衣全部去掉，得到板栗果肉，装在可以密封的保鲜袋中，把口封好，然后放入到冰箱的冷藏室，这样就能让它保存几个月不变质。
2、冷冻保存
新鲜的生板栗，用家中的冰箱保存时，还可以放在冷冻室中进行保存，再保存以前也需要把新鲜板栗的外壳去掉，得到里面的果肉，用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室，这样可以让生板栗保存一年不变质，而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜。
板栗放急冻会冻坏吗
短时间内不会坏，保存久了容易坏。
板栗中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，板栗放在常温下很容易出现变质或者发霉的情况，因此，吃不完板栗最好是放冰箱保存起来，和冷藏层相比，冰箱冷冻层保存食物的时效会更长一些，但是，低温容易冻伤板栗，板栗长时间冷冻后也很容易出现冷冻变坏的情况，影响口感
板栗直接冷冻好还是煮一下冷冻好
板栗熟冻好。
1.生栗子冷冻的话没有熟栗子好吃。因为生板栗坚果含水量和含糖量比较高，所以对0℃以下低温的抵抗力不是很强。所以一般不建议将生栗子存放在冰箱里，以免影响栗子的口感和营养。
2.板栗煮熟后，其中所含的淀粉会吸水糊化，所以熟板栗的含水量会降低。如果这个时候吃不完，可以放在冰箱的冰柜里保存。
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