如何看大米的编号
如果执行标准号是以GB/T开头的，那就意味着这是通过国家安全之间的产品，所以大家首先要注重看是否有GB/T这组编号，如果有的话，在根据自己的口味和喜爱来选择自己喜爱的大米。
如果喜欢吃东北大米呢，可以选GB/T 19266，或者GB/T 18824；如果喜欢吃自带碱性的大米，可以选择GB/T 22438；如果想通过食补来提高免疫力的话，便可选择GB/T 20040；当然了，最常见的便是我们所吃的GB/T 1354大米
如何识别大米的好坏
1第一、大米在我们挑选的时候，要先用自己的鼻子闻一闻，因为大米的味道是辨别大米好坏的一个关键点，如果我们闻到的大米味道清香自然，那么就是好大米，如果大米有异味的话，说明大米质量不好。
2第二、大家可以抓一把大米，然后用手使劲的搓一搓，如果大米经过搓揉以后依旧是十分的润滑，那么说明大米的质量很好，如果搓揉以后大米粘手的话，说明大米质量有问题。
为什么啤酒不要选含有大米的
所有加了大米、玉米、淀粉、啤酒糖浆、啤酒花制品、酒花浸膏的啤酒都是耍流氓，不要喝、不要喝、不要喝。
配料表中只有：水、麦芽、啤酒花、酵母（或者为了增味添加的天然香料）才是真正的啤酒，除此之外的各种添加都是工业水啤。
什么样的粘米粘度大
糯米之外的米种中，粳稻米的粘性比较大。我们所俗称的粳米或粘米
粳米与籼米。粳米短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等；
而籼米则外形修长苗条，常见的有泰国香米、丝苗米、中国香米、猫牙米等；这两种米在直链淀粉含量上都有很大的差异，前者米质胀性较小而粘性较强，适合熬粥，后者米质胀性较大而粘性较弱，适合焖饭。
五常大米是1号地好还是2号是正品
五常大米1号地是正品，1号产品是非常好的，也是原产地生产的五常大米，1号地是正品的五常大米，这种地方是五常大米生产的原产地，所以它的质量是非常好的五常大米，他湘度也是非常好，大家也都非常喜欢吃，要购买正宗的五常大米就要到1号地去选购。
食堂大米为什么是黄色
食堂大米之所以是黄颜色的，主要的原因在于食堂选购的大米都是陈年老米新鲜的，大米价格贵，陈年老米发黄价格便宜，他们为了省钱才做出这样的事情
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