芹菜、药芹的叶子能不能吃
是的，芹菜叶和草叶都可以吃。芹菜叶常被用来做沙拉，或作为汤或炖菜的装饰。Lovage的叶子有一种强烈的味道，类似于欧芹，所以他们可以作为一种药草在烹饪。
这两种类型的叶子也富含维生素A和C，使它们成为任何一餐的营养补充。
为什么炒芹菜的时候都不要芹菜叶子叶子不能吃么
因为我们做任何菜，不仅要他的营养，而且还要他的美观。炒芹菜，把芹菜叶放在里面就显得乱。我们可以把芹菜叶摘下来，焯一下拌咸菜。
乌龟吃芹菜叶子吗
小乌龟可以吃白菜、芹菜、南瓜、生菜、黄瓜、苋菜、空心菜、油麦菜、番薯叶等蔬菜，喂食时最后压碎并切成小块，以方便小乌龟消化。
除了蔬菜，小乌龟也可以吃植物叶子，但最重要的还是需要给它们补充钙质。将蔬菜压碎后切成小块饲喂，这样更加有利于小乌龟进行消化。投喂玉米、豌豆等蔬菜时，最好先浸泡2小时左右才饲喂。
山东炒芹菜吃叶子吗
芹菜的叶子在营养上要比茎的营养成分更丰富，山东这边吃芹菜一般是叶茎分开，如果炒在一起，嫩叶跟茎可以同炒，因为在口感上会好。
老的叶子吃起来会比较涩，当然也不要丢掉，可以做汤或熬粥，充分做熟，去除生涩后还是很好的。充分利用，均衡营养。
野芹菜要把叶摘掉吗
野芹菜吃的时候摘掉叶子清洗干净，因为叶子会有苦味，所以在吃野芹菜的时候都会去掉叶子哦。
野芹菜又叫水芹菜，它的茎是空心的，叶子呈三角形，外形和香味都和芹菜非常相似，一般生长在水田或者河边。野芹菜属于药食同源的一种蔬菜，有清热解毒，平肝降压的功效。用来炒着吃或者包饺子口感都很不错哦。
芹菜为什么不吃叶子
芹菜不吃叶子，可能是每次买那么两颗芹菜叶子不够多。个人感觉芹菜叶是可以吃的，但是有的人可能不爱吃。首先芹菜叶要吃鲜嫩的，用开水焯一下捞出来可凉拌，可腌制，也可以打上鸡蛋和上面粉蒸上凉拌，或者是蒸好炒一下。各地的饮食习惯不一样而已，可能吃法不同。
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