海虾和淡水虾怎么区分
1、海虾的个头一般比较大一些，颜色也比较深，壳比淡水虾的要稍稍厚一些硬一些，身体的枝节也比较大，淡水虾的虾壳比较薄而且偏软，个头比较小巧一些。
2、海虾的颜色大都是偏白色，淡水虾的颜色大多都呈青色，仔细对比是很容易区分开的。
3、海虾是以白虾为主要品种，而淡水虾则以沼虾为主要品种。
海虾米和河虾米区别
1、生存环境不同：这个相信大家都知道，海虾生长在大海里，那是纯野生的。而河虾不一样，它是指的生长在小河小溪里的虾，也叫草虾，并且河虾是可以人工养殖的，像我们家待的地方，整个镇子就是养殖虾的。
2、虾的大小不一样：海虾的个头一般都比较大，正常大小一般在15-24厘米左右，但是河虾的个头就比较小的，除非一些品质比较好的，个头才能达到15厘米左右。另外这两种的虾壳也是不一样的，海虾的虾壳比较坚硬，但是河虾的虾壳就相对柔软一些了。
3、口感味道不同：河虾生长在淡水里，腥味淡，肉质柔软细嫩，味道鲜美，但是海虾不一样，它生活在海里，腥味浓重，不过虾肉吃起来劲道有嚼劲，处理好了以后，虾肉也是非常鲜美的。
海虾与河虾如何区分
1、生存环境
海虾和河虾在生存环境上就有明显区别，这一点从他们的名字上就能看出来，海虾是一种生长在海水中的虾，而河虾则是生活在淡水中的虾，他在身边的河流湖泊中都比较常见，但这种虾在水中被污染的几率比较高，而海虾生活在海水中受污染的几率会比较低。
2、外观区别
海虾和河虾在外观上也有明显区别，虾的外壳相对于河虾来说要更硬一些，而且用手摸的时候感觉比较扎手，而河虾的外壳则比较软，用手摸上去的时候也会感觉它的外壳比较柔软。

3、口感区别
海虾和河虾在口感上也有明显区别，特别是把这些虾煮熟以后，吃的时候会感觉海虾去皮以后的虾肉肉质更加紧实，带有一定弹性，而河虾在吃的时候口感就没有海虾那么好，会让人感觉它的肉质比较松散。
4、营养价值
海虾和河虾在营养价值上也是有明显区别的，虽然这两种虾含有的营养成分差不多，但在某些营养成分的含量上却有一定差距，海虾是一种含碘量比较高的水产食材，而核下的含碘量却比较低，而河虾中却含有大量的钙，而海虾中钙的含量却比较少。
海虾和河虾的区别
海虾因为是生活在海里的，因此其肉质含碘量要比河虾高，受环境污染的影响比较小，会更加安全健康，而像盐田虾这样的海虾，因为生长在高盐度海水中，因此富含虾青素、蛋白质、以及人体所需微量元素，营养价值更高。
毛虾和河虾的区别
虾皮跟河里的虾不一样，虾皮是生活在海里的，身体白色透明，熟了就白色扁扁的小虾，也叫毛虾，跟河虾可是不一样的，河虾煮熟了是红色的，身体也比较饱满比虾皮大一些，是两种生活在不同水质的虾，河虾只能生活在淡水里面，所以这两个虾不一样
海虾和基围虾区别
基围虾名字的由来其实是缘由它的养殖方式，农户将淡化过的虾苗养在稻田间的围垦里，因此被称为基围虾，基围虾也俗称沙虾，近几年经过人工淡化改善，使它适宜人工养殖，但最开始的虾苗其实也来自于海里。相比其他虾，基围虾对生存环境要求不高，可以适应高温、低氧、低盐的水环境，离水后也能生存较长时间，因此基围虾适合养殖贩卖。
海虾主要有红虾、大青虾等，分布在我国的黄海和渤海领域，海虾对生存环境更挑剔，不易在淡水区域存活，人工养殖难度大。相比基围虾，营养学家普遍认为海虾的营养价值更高，但海水环境与陆地淡水环境差异较大，捕捞海虾后不易存活，也对养殖和运输条件提出了更高的要求，因此海虾单价更高一些。
基围虾和海虾有什么区别
两者的外观也有区别，海虾的体积更大一些，虾肉更加厚实，有弹性，虾壳厚重。但基围虾虾壳较薄，肉质更鲜嫩。
基围虾和海虾都深受大家喜爱，具有丰富营养价值，虽然两者外观有些微差异、生存环境也不尽相同，口感也略有差异，但是营养价值相似，觉得海虾昂贵的人可以挑选基围虾替代。
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