奇亚籽和兰香子的区别
1.科属不同
奇亚籽为是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子。
兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。
2.形态特征不同
奇亚籽较小,一般为长1.87±0.1mm,宽1.21±0.08mm,厚0.88±0.04mm,呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线 。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满 。它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。
兰香子一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子、奇异子、南眉籽。当地土著称"达卡"从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用,是一种带来健康及体力和耐力的食物。
3.分布范围不同
奇亚籽原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
兰香子原产于印度海拔千米以上无污染之山上。
奇亚籽和兰香子的区别
1.品种不同
奇亚籽和兰香子虽然外观比较相似,但是是不同品种。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,而兰香子是罗勒之成熟果实。
2.产地不同
奇亚籽原产于墨西哥,是印第安人的主食。兰香子原产于印度,现在在亚洲热带区和非洲都有种植,可入药。
3.口味不同
奇亚籽可以直接嚼服,味道香醇,泡水饮用味道更佳。兰香子主要是用来作为调味料或者辅食的,需要经过泡发食用,味道偏淡,香味不浓。
4.外观不同
奇亚籽的外观呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖色,表面带有大理石纹脉络线,有黑白奇亚籽之分。而兰香子通体黑色,梭形,尖端有白点,无光泽。
5.膨胀速度不同
奇亚籽相较于兰香子来说膨胀速度要慢上很多,兰香子在一分钟之内就可以膨胀起来,可以看到外层半透明胶质。
奇亚籽和兰香子区别
二者的区别:
1.品种不同
奇亚籽和兰香子虽然外观比较相似,但是是不同品种。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,而兰香子是罗勒之成熟果实。
2.产地不同
奇亚籽原产于墨西哥,是印第安人的主食。兰香子原产于印度,现在在亚洲热带区和非洲都有种植,可入药。
3.口味不同
奇亚籽可以直接嚼服,味道香醇,泡水饮用味道更佳。兰香子主要是用来作为调味料或者辅食的,需要经过泡发食用,味道偏淡,香味不浓。
4.外观不同
奇亚籽的外观呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖色,表面带有大理石纹脉络线,有黑白奇亚籽之分。而兰香子通体黑色,梭形,尖端有白点,无光泽。
5.膨胀速度不同
奇亚籽相较于兰香子来说膨胀速度要慢上很多,兰香子在一分钟之内就可以膨胀起来,可以看到外层半透明胶质。
奇亚籽和兰香子有什么区别
1、产地不同
奇亚籽的原产地是来自于墨西哥,也是印第安人主要的食物,有近千年的使用历史,但是在最近这几年内,在西方欧洲地区是非常的风靡的,
而兰香子也可以称为明列子,主要的产地就是印度以及在亚洲地区,还有非洲地区的,在我们中国南部以及东南地区有部分的栽植。
2、口味不同
奇亚籽可以直接食用,味道非常的香醇,而且是越嚼越香醇,可以直接用来泡茶喝,味道是非常的香浓的,
而兰香子一般都是作为其他食物的调味品或者是辅料,通常都需要经过泡发才可以食用,泡发后的兰香子并没有特别浓郁的香味,咀嚼的时候也不会有香味。
奇亚籽跟兰香子区别
1.品种不同
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,而兰香子是罗勒之成熟果实。
2.产地不同
奇亚籽原产于墨西哥,是印第安人的主食。兰香子原产于印度,现在在亚洲热带区和非洲都有种植,可入药。
奇亚籽与兰香子哪个更好
奇亚籽更好
奇亚籽和兰香子的区别先从口感上说奇亚籽越嚼越香,而兰香子比较难咬住,嚼后没有越来越香的感觉
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。
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