白凉粉开水冲泡后可以放冰水吗
白凉粉开水冲泡后，应该等它凝固以后才能放冰水，如果开水冲泡后就立即放冰水的话，将会使白凉粉无法凝固。
还可以等凝固后将它划成小块，再加入冰冻的果汁如橙汁、西瓜汁等自己喜欢的果汁，口味更佳，还可以加入山楂、葡萄干、坚果碎等，就更美味了。
西瓜酸奶冰棍怎么做
1、西瓜横向切开一片。
2、用刀沿着西瓜皮划一圈，留下果皮，取出瓜瓤，打成西瓜汁。
3、碗中加入150克的淡奶油，100克浓缩酸奶，少许白糖。
4、最后少量多次的加入西瓜汁。
5、把小木棍均匀插进西瓜皮里，再倒入搅拌好的汁。
6、搅拌几下，裹住小木棍，撒上红豆后。
7、放入冰箱冷冻四小时取出切小块即可。
冰西瓜的正确吃法
1.榨汁
夏天最受欢迎也是最让人心动的饮料就是西瓜汁了！取西瓜最甜的中间部分，切成小块之后直接放入榨汁机内榨汁即可，一块西瓜基本能够榨出一大杯的西瓜汁。有条件的可以直接放入冰块，没条件的也可以放入冰箱之中冷藏，一杯冰镇西瓜汁就做好了。

而且西瓜榨汁完全可以发挥自己的想象力，比如可以在里面加入一些苹果、梨之类的水果，做成混合果汁；甚至可以和冰茶混合在一起，做成一杯果汁茶饮料，说不定还会有别样的风味噢。
02、西瓜球
西瓜球可以直接用勺子挖成一颗一颗的小球之后，放入雪碧之中，然后放到冰箱中冰镇，也能够成为一道夏日的美味甜品！同样，你也可以在其中加入苹果、梨、小番茄之类的小水果，口感丰富性会更强。

不过肠胃不好的人最好不要尝试冰镇后的西瓜球，因为很容易损伤肠胃。如果想要吃冰的又想要保护好自己的肠胃，可以选择单独冰镇雪碧或者西瓜，然后再将两者结合，这样温度会稍微高一点点。
03、酸奶西瓜冰
酸奶西瓜冰是一个比较小众的吃法！酸奶冰冻之后用勺子挖成小球，西瓜冰镇之后也用勺子挖成小球，两者混合之后就可以吃了。随着酸奶的融化，酸奶和西瓜的口味也会慢慢融合到一起，真的解暑又好吃。

如果肠胃受得了，还可以选择直接将西瓜放到冰箱的冷冻区之中，稍微冰个半个小时到一个小时左右的时间，西瓜的口感会更加冰脆，有一种吃冰沙的感觉！但一定要尽快吃完，否则西瓜的口感会很快发生变化。
西瓜一次吃不了怎么办
第一步：将没有吃完的西瓜用保鲜膜封住，然后往一个盆中加入冷水，将西瓜底部放入盆中，要注意的是水不能莫过果肉，只需要在西瓜皮的三分之二处就好了，然后摆放到阴凉处。
第二步：每天要进行两次换水，保证水的温度和室温有一定的差别，这样保存的西瓜两天都不会坏，而且还是一样的新鲜。
以上就是西瓜的保存方法了，如果是喜欢吃冰西瓜，那没得说，如果不是喜欢吃冰西瓜，那么西瓜就可以这样保存了。 可以放到冰箱里保存。但是在冰箱里储存的时间不要太长。建议一只西瓜从打开到吃完不超过48小时，当然这个时间还是需要放冰箱里冷藏。
因为西瓜切面难免会受到细菌污染，放置时间太长，很容易出现菌群超标。但是如果有人误食，或者图一时爽快而误食，就有可能造成食物中毒。这样的例子不少，往往人们会怪在放在冰箱里的“西瓜太凉“，而忽略了真正的致病因素——菌群超标。
冰镇西瓜雪糕怎样做
步骤
取出西瓜瓤，用榨汁机榨汁。待用。
糯米粉加水，调成稀糊状，倒入锅里加热至浓稠，即熟了。
熟的糯米糊加入西瓜汁中，搅拌均匀。
倒入雪糕磨具中，盖好盖子。
放入冰箱的冰冻。
约四小时以上即可吃到可口的雪糕啦！
也可以加入其他自己喜欢的水果，充分发挥自己想象力。
做冰棒用热水还是冷水做
从原理上来说，加开水或加冷水都是可以的。加开水调制的浆料效果更好，因为成分溶解更彻底，使冰棒组织更佳；但缺点也是明显的，就是需要降到常温后方适宜倒入冰淇淋机中。因此，通常为了浆料调制方便，都是使用冷水调制、搅拌。
随着气温不断上升，夏天的味道越来越浓郁，在夏天很适合做冰棍冰糕哦，今天为大伙儿带来自制冰棍的制作方法，快一起了解该如何制作吧，简单步骤教你轻松学会。
自制香蕉冰糕
夏天本来很少吃香蕉的，但香蕉甜甜的、糯糯的，很适合做冰糕的。香蕉本身糯糯的，做冰糕时就不用再放糯米粉了，做出来以后口感很不错。用香蕉比上次用西瓜还要简单。
原料：
香蕉、酸奶、蜂蜜。
做法：
1、香蕉三根，去皮切块，用搅拌机或榨汁机搅打成糊。
2、酸奶400克，与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖，搅拌均匀，倒入模具中，放冰箱冷冻4个小时即可。
自做一款绿豆冰糕
绿豆放入高压锅，绿豆开花后料理机打成泥状，然后入锅加牛奶，冰糖小火文煮即可，装入模具里，冷冻。
西瓜冰糕
原来冰糕和冰块是有区别的，关键在于糯米粉。原来自己做的总是硬梆梆的，但外面卖的总是粉粉的，没那么硬。
原料：
糯米粉、西瓜、白糖。
1、两小勺糯米粉，倒入适量的开水搅拌，和成无颗粒状。
2、西瓜去籽，加白糖，适当的多加点，因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多，放搅拌机打成西瓜汁。
3、把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。
4、倒入冰糕模具中，放冰箱冷冻4小时以上即可。
5、脱模的时候，室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。
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