水果冰粥的做法与配方法 ,谁知道好利来冰粥的全部做法?

谁知道好利来冰粥的全部做法

其实好利来“冰粥”的制作很是简单,只是先用刨冰机把提前冻好的冰块刨出细细碎碎的冰花,然后加上他们专门制作的几种配料,有用蜜汁熬制而成红小豆,芸豆、绿豆、青豆,而后在表层撒上草莓汁和用菠萝、椰果、枸杞等配置而成的杂果羹,在享用时要把所有配料和下面的冰花一起调和,冰花一点点融化和汁料汇合到一起自然就形成了“冰粥”。 (你可以根据自己喜好,随意放自己喜欢的果料、豆子,我做了红豆冰粥,不错,就是糖放多了点,不过味道一样美味

冰粥的做法其实很简单,只要把冰激凌加入温热的紫米豆粥里面,等粥的温度下来了,形成一种冰水混合的状态,就做成了。如果喜欢,再加上一些碎水果,菠萝、苹果、西瓜等,一碗五彩水果冰粥就做成了。

当然,也有人认为白米粥更有利于配色,一切取决于您的喜好。还有,记住要在粥温热的时候放入冰糖,然后再放入水果,桔子片,樱桃等。听了我的介绍您想马上动手做水果冰粥了?别太急,以下还有两点提示:第一,不要用砂糖,用砂糖甜味不容易挥发,若用量大,对身体不好。最好用冰糖,或者冰激凌,味道随你喜欢。可以放巧克力、奶油,但要少放,主要是调味,不怕胖

你就多放。第二,建议用水果罐头代替水果,最好是密封放在冰箱里的,但如果没有或不喜欢,就还是用新鲜水果。假如用新鲜水果,放入粥里不要搅拌,不要放太早,建议吃的时候现放,如果您打算放苹果一定要现放,因为苹果遇热会变软,变碎,没有了清脆的感觉

水果冰粥的做法与配方法
,谁知道好利来冰粥的全部做法?图1

冰粥的做法商用

冰粥的做法

1、先将米洗净,用水浸泡1小时以上。

2、把锅中放入米,然后加入开水,置于旺火上煮沸,然后改用小火熬成粥;想吃冰镇的,凉后放入冰箱即可。

3、水果洗净,切成小块。与蜂蜜或者糖一起放入粥中搅和、搅匀。想吃奶味的,加一勺炼乳拌匀。这样调出来的粥奶香四溢,入口爽滑。

水果冰粥的做法与配方法
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好利来冰粥的12种配料是什么

西瓜粥  原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。  

做法:  

1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。  

2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。

3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可  

●刺梨粥  

原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。  

做法:  

1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。  

2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。  

●香蕉粥  

原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。  

做法:  

1、香蕉去皮、切成丁块。  

2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。    

●番茄粥  

原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。  

做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。   

●枇杷粥  

原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。  

做法:  

1、枇杷洗净,西米浸涨。  

2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。  

果冻冰粥的做法  

第一款:秋天的浪漫紫  

材料:薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,糖适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),达能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个)。  

1、 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。  

2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉。  

3、 紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。  

4、 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。  

5、 果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻,请品尝秋天的浪漫。  

第二款:夏天的清凉音符  

材料:6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个)。  

1、 用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉。  

2、 其它果冻粉照1进行。  

3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。  

4、 音符型冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固。  

5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块。  

6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,完成。

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