培根肉金针菇卷的家常做法怎么做好吃
把金针菇放入锅里炒，然后加入酱油等调料。下面是详细步骤：
1.先要调制酱汁！将蒜头搅拌成蒜末，碗里面加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、盐，白砂糖1勺。然后把蒜末混合均匀，就完成了调酱汁
2.西红柿切成粒，培根切半，卷入一小把金针菇，再用牙签将其固定起来
3.热锅之后倒入适量的油，把之前做好的金针菇培根卷，放入，直到两面煎至金黄色捞出。再西红柿粒加入锅中炒软，倒半碗水，将其煮至浓稠的番茄汁，放入金针菇培根卷之后倒入调好的酱汁。
4.大火煮，一直到金针菇入味，表面的酱汁变得浓稠就好了。出锅后再撒上白芝麻 注意事项： 做这道菜基本上不用放其他的调料，只需要调好酱汁即可。因为培根本身就是咸的，味道几乎都在酱汁和培根里面，除非是口重的人，可以在适当的放一点点胡椒粉。
培根金针菇卷的做法
如下：是简单易学的。
首先，这种菜品的材料和调料相对较少，不需要特别复杂的烹饪技巧。
其次，这道菜的做法非常灵活，可以根据个人口味和喜好进行调整，例如可以加入其他蔬菜或者肉类等等。
最后，这种菜品制作的时间非常短，可以在家庭厨房很快的完成制作。
具体的做法如下：首先用火烤金针菇，然后把金针菇放在培根上，同时加入切好的葱丝和蒜泥，然后卷起来用牙签固定即可。
此外，根据自己的口味，还可以自行添加西兰花、胡萝卜或者鸡肉、虾仁等。
简单易学的做法使得这道菜品成为了家庭聚餐和朋友聚会的佳品之一。
培根金针菇卷的做法
材料
金针菇200克，培根1包，黑椒汁适量，海鲜酱油适量，蚝油适量，糖适量
做法
1、金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用！培根一切为二后待用。
2、取一个碗，加入海鲜酱油，蚝油，黑椒汁，糖，水拌匀后待用。
3、把金针菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙签固定。
4、起油锅，锅里用油擦一下，烧热后放入卷好的培根卷，带培根炸的金黄色后，倒入事先调好的汁，稍微煮一下，大火收汁后即可出锅。
培根金针菇卷的做法
所需材料：
- 培根
- 金针菇
- 葱姜蒜末
- 盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖、淀粉适量
步骤：
1. 金针菇去掉根部，洗净后切成小段，葱姜蒜切末备用。
2. 培根取一片，放上金针菇，卷起来，用牙签固定住。
3. 热锅凉油，放入培根金针菇卷，小火慢煎至金黄色。
4. 加入葱姜蒜末煸炒，加入适量盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀。
5. 加入适量水，烧开后加入少量淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
温馨提示：
1. 煎培根金针菇卷时要小火慢煎，避免煎焦。
2. 调味时要根据个人口味适量加入调料。
3. 勾芡时要少量加入淀粉水，以免芡汁过于浓稠。
培根金针菇卷的家常做法
食材：培根100克，金针菇200克，芝麻油5克，蚝油半勺，生抽1勺。
做法
1.金针菇撕成小束后洗净，锅中放入适量水烧开，放入金针菇汆烫至断生，捞出沥干。

2.将培根铺平，放入金针菇卷起。

3.用牙签固定。

4.锅放入适量油，油温烧至7成热，放入培根卷小火煎制，一面金黄后翻面煎另一面。

5.放入生抽1勺、蚝油半勺，水淀粉半勺、芝麻油5克拌匀。

6.撒上黑胡椒粉，白芝麻即可出锅。
金针菇培根卷是怎么做的
步骤/方式1
准备300克金针菇和5片培根。
步骤/方式2
锅中放500ml水，水开后放入洗净的金针菇，煮3分钟捞出。放凉挤掉多余水分，切掉一小部分根部。
步骤/方式3
5片培根平均对切成10片。每片培根卷入50克的金针菇，尾部用牙签固定。
步骤/方式4
取一个干净的小碗，倒入2勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，半勺玉米淀粉，半碗清水，搅拌均匀备用。
步骤/方式5
起锅热油，放入卷好的培根金针菇卷，两面煎至金黄关火。
步骤/方式6
把煎好的培根金针菇卷摆盘。
步骤/方式7
煎完培根金针菇的锅中会有一些多余的油，倒掉一点保留一点，倒入之前调好的料汁，中小火烧制料汁浓稠关火。
步骤/方式8
把烧好的料汁均匀地浇到培根金针菇卷上，撒上5克的葱花和2克白芝麻即可。
步骤/方式9
好吃好看的培根金针菇卷就大功告成了！
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