新鲜玉米怎么存放在冰箱里
1.冰箱冷藏保存
我们从市面上购买回来的生玉米往往外皮都会带有几层叶子，我们想要保存的时间久一些的话，就需要将这几层叶子去除掉大部分，只保留几片叶子就可以，然后将玉米装入到一个干净的塑料袋或者是保鲜袋当中之后，放入到冰箱的冷藏室保存，外面的叶子是可以保护玉米不受到伤害的，并且还可以保证玉米的水分不会蒸发的太快，使用这样的方法可以保存5天左右的时间。
2.冰箱冷冻保存
如果我们在短时间之内不能将生玉米全部都吃完的话，那么就可以将生玉米放入到冰箱的冷冻室保存，但是在冷冻之前，我们也需要处理一下玉米，将玉米的表面清理干净之后，再放入到一个干净的袋子当中，使用冰箱冷冻保存的方法一般可以保存2~3个月左右的时间，但是太久的时间还是不建议的，在低温的环境下，玉米粒当中的水分也会随着时间不断的流失，解冻了之后煮出来的玉米，口感和味道都不如新鲜的了。
生玉米怎么保存放的时间长
3.煮熟保存
另外一种方法就是我们将买回来的生玉米全部放入到锅里面煮熟，煮熟晾凉了之后放入到袋子当中，无论是放在冰箱的冷藏室还是冷冻室都是可以的，这样的方法保存的时间也很久。
新鲜玉米冻了再煮吃还好吃吗
也还好吃，吃起来比新鲜的要差一些。新鲜玉米长到可以煮着吃的时候了，人们想储存一些留着以后吃，这时就可以冷冻，冷冻时可以生着冻，也可以煮熟了再冻，有的扒玉米粒冻，吃的时间煮一下就可以了，这些冷冻的方法在普通家庭很常见，我们东北个人家的冰箱，冰柜里几乎都能看到冻玉米。
带皮的新鲜玉米如何存放
1、新鲜玉米保存时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮。不用择掉玉米须，也不用清洗。
2、直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变。
扩展资料：
吃玉米的注意事项
变质玉米可致癌，玉米容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素，所以玉米应保存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米不可食用。
南方人喜食大米，从健康角度来看，单纯吃大米并不科学，建议增加些杂粮，特别应把玉米看成是维护健康的重要食品，并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。
新鲜玉米豆正确使用方法
食材：玉米100克、胡萝卜50克、青红椒适量、姜蒜适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量
做法：
第一步，准备一些新鲜的玉米豆，最好是水果玉米，比较的清甜。
第二步，把青红椒、胡萝卜清洗干净后切成小丁。
第三步，把姜蒜去皮，清洗干净后切成碎丁。
第四步，锅中倒入少量的植物油，烧热后，把姜蒜末倒入锅中爆香。
第五步，把玉米豆倒入锅中，翻炒一会。
第六步，把胡萝卜，青红椒倒入锅中翻炒片刻。
第七步，加适量的食盐，翻炒均匀。
第八步，加入少许鸡精，翻炒均匀后即可装盘食用，营养美味的五彩玉米豆就做好了。
新鲜玉米和玉米面营养差距
新鲜的玉米和玉米面在营养成分上没有什么差距，要说差别就是在食用方面各有不同，新鲜的玉米鲜嫩多汁，食用方便一蒸一煮香味扑鼻，受到了很多爱美人士的偏爱，而玉米面可以做出来很多很多的美味佳肴，同样也是受到了很多的爱美人士的青睐，所以说新鲜的玉米和玉米面营养上是没有差距的！
冻鲜玉米的做法
速冻玉米，一般以未成熟的甜玉米为原料，水分含量为72%-74%。先将整穗玉米用热水烫或用蒸汽预煮。热烫时间长短可根据玉米的不同品种而定，通常掌握在2-10分钟。热烫时间过短，不能使酶充分钝化，降低冷冻玉米的贮藏稳定性；热烫时间过长，又会降低玉米的色泽和食味，而且营养素的损失也会增多。用蒸汽处理玉米穗，则效果较好，处理时间在5-7分钟。 速冻玉米怎么做？速冻玉米拿出来解冻，速冻青豆也解冻，如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。 锅烧热下少许油，如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可。一道美味的松仁玉米就做好了。 推荐做法： 1凉拌 玉米解冻后，加入新鲜素菜和色拉酱，凉拌。 2糖水秘制 玉米解冻后，加入蜂蜜水或者糖水，放入冰箱冰一下，清新爽口。 3白煮玉米 解冻后，放入小锅，放少许糖加热至沸腾后，沥出玉米粒，空口吃，口感甘甜。 4培根玉米卷 将玉米粒解冻后放入小锅加水加热至沸腾，沥出备用，将培根切成8x3x02cm的方片，加入微波炉或平底锅稍微加热，将培根片包裹少许玉米粒后灌入色拉酱或其他口味调味酱封口。 5玉米松子 将玉米解冻后，随松子一起放入油锅加热爆炒，加入调味料，完成。 6奶油蘑菇玉米汤 买来速溶的奶油蘑菇汤调料，加入煮沸的开水中，搅拌时加入玉米。 基本就这些，我暂时想不出新的。愿我的答案对你有所帮助！
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