粘玉米怎样煮香甜嫩
以下是煮粘玉米的步骤：
1. 准备好新鲜的粘玉米，将其剥去外层的叶子和丝线。
2. 将粘玉米放入锅中，加入足够的水，水量要稍微多一些，大约是玉米的两倍左右。
3. 加入适量的盐，这样可以使玉米更加鲜美。
4. 大火烧开后转小火，煮约20-30分钟左右，直到玉米变得软烂。
5. 关火后让其自然冷却一段时间，然后再将其捞出来即可。
注意事项：
1. 煮玉米的时间要根据玉米的大小和硬度来定，一般需要煮20-30分钟左右。
2. 在煮玉米的过程中要不停地搅拌，以免粘锅或者糊底。
3. 如果想要玉米更加香甜嫩滑，可以在煮之前先用清水浸泡一段时间，这样可以去除多余的淀粉质。
老了的玉米煮出来还能吃吗
老子的玉米煮出来还能吃吗？这个问题是这样的。我们通常在玉米临近收获的季节，往往会扒些嫩玉米放到锅中煮着吃，此时的嫩玉米还没有完全成熟到位，玉米仔比较嫩，放到锅中煮出来，香气十足，也非常好吃，如果等到玉米老了，完全成熟。玉米的颗粒非常硬，放到锅中也不好煮熟，问题的答案就是：老玉米煮出来不好吃。
玉米棒怎么煮才好吃
首先撕掉外壳，剩下最后一层壳，然后在锅里放半锅水，放入玉米煮，等水开后加一小勺盐，再煮10分钟，这样煮好的玉米又黄又甜。
新鲜的玉米去皮，然后洗净，然后包上一层锡纸放入微波炉中，打开中火15分钟后拿出就可以了 。
如果觉得味道不怎么样，可以在洗净的时候涂上自己喜欢吃的奶油、色拉等等。这样蒸出来的玉米味道好极了，而且又嫩 。
玉米不要煮，玉米鲜味被浸泡水里了，建议是用微波炉加热，把玉米的保护皮不要全部扒掉，留3到4层，装进食品塑料袋扎口，放进微波炉内，一个玉米棒加热3到5分钟，同时有烤玉米的香味和水煮玉米的嫩滑，还有玉米叶的香味。
玉米棒用高压锅煮，最容易煮熟。将玉米棒去除玉米须后洗净放入高压锅中，加入水超过玉米棒，将高压锅加压5到10分钟，根据嫩玉米和老玉米选择煮的时间，玉米越老煮的时间越久。
也可以用电饭锅蒸玉米棒，煮饭时将玉米棒放入电饭锅蒸笼，待饭煮熟，玉米也就蒸熟了。
玉米还含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌。
玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。
嫩玉米有点老怎么炒
我们把它在水中浸泡一下，然后再放入锅中大火爆炒。
玉米切开煮跟整根煮哪个快
一般来说整根玉米棒要比切开的玉米棒时间长一点，喜欢吃嫩玉米的可以缩短时间，大火煮开蒸7-8分钟即可，喜欢老一点口感的再增加三到五分钟左右。
也可以玉米叶子一起蒸，这样玉米的味道会更浓烈，这种情况下再增加两分钟时间。
脊骨玉米汤怎么熬嫩
脊骨玉米汤怎么熬才嫩？
先把脊骨焯一下水，去除血水。然后砂锅内加水烧热以后再把脊骨放进切，大火煮开，转中火炖四十分钟后加入玉米，然后再炖二十分钟就好了。
玉米皮怎么煮水
将新鲜带皮的玉米，用剪头剪一下头就是带须位置，留一些嫩须，再剪一下尾部，让尾部要用太长，但也不能太短
将剪好的头尾和玉米，一层层的开始剖玉米皮，剖到剩下最里面的那一圈即可
将剖好皮的玉米，清洗干净
清洗干净后，整个放入锅里，然后，放入清水，清水的位置一定要盖满玉米
开始大火煲，等到水开了，煮个10个分钟，再开到小火煮个15分钟，就可以关火了，这样，煮出来的玉米和玉米水都可以吃，并且，水很清甜
为什么玉米煮很久还是脆的
嫩的糯玉米和嫩的普通玉米煮熟了不是脆的，只有甜玉米煮了很久还是脆的，这与其它玉米的品种不同，它就是我们平常吃的松子玉米，它是很脆，它甜，脆，营养也比较丰富，还有水果玉米就不用煮，就可以直接食用，它的皮很薄，咬一口还很多汁，就像水果一样，所以品种不同，食用方法也不同。
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