麦片粥的做法
主料
麦片2勺
胡萝卜1/3个
青菜叶1颗
香菇2朵
辅料
盐适量
十三香适量
蚝油适量
葱花适量
植物油适量
1. 准备葱花,胡萝卜切丁,香菇切丁,青菜切碎。
2. 锅内加油,爆香葱花。
3. 加入香菇,胡萝卜炒软。
4. 加入生菜叶,继续翻炒。
5. 加入两大碗水。
6. 水开,加入两大勺麦片。
7. 煮5分钟,出锅前加入盐,十三香,耗油,搅拌均匀。
8. 麦片煮熟会变得膨胀很多,又吸水。所以水和麦片比例看个人喜好。
燕麦片粥做法
首先就是把一定量的燕麦片清洗干净。先在热水中泡3、4分钟,再放在凉水中泡5分钟,就可以了。当然,热水不能太热,六七分热就可以。不然直接就会把燕麦片烫熟了,做出来的燕麦粥会没有味道。燕麦片洗净之后,放入锅中,然后加入凉水。水的量可以根据个人口味来决定。接着盖上锅盖煮就可以了。
火候要用大火,但燕麦片容易熟,所以煮的时候最好不要离开,防止燕麦粥来了之后,不能及时改变火候。大火煮开后,改用小火,盖上锅盖继续焖4、5分钟。直到燕麦片呈现开花状,可这是燕麦片“成熟”的标志!
盐煮燕麦粥的做法
燕麦米煮粥,喜欢稠一点的米与水的比例为1:15,喜欢稀的水可以适当调多,1:20的比例效果最好。比如100克燕麦米:1500毫升水。燕麦米不易烂,因此煮之前可以用清水浸泡20分钟,这样可以更容易煮烂。下面介绍做法:准备材料:牛奶400g、燕麦米100g、金瓜1/4个、芋头1小个、白砂糖30g、盐 制作步骤:
1、将燕麦米淘洗干净。
2、倒入清水浸泡至少20分钟。
3、将芋头削皮。
(记得带手套,不然粘液好容易造成手痒)。
4、将芋头切成1.5cm大的丁。
5、南瓜削皮去籽去瓤。
6、切块。
7、再同样切成约1.5cm的丁。
8、燕麦浸泡好后,小火慢煮。
9、煮5分钟。
10、再倒入一碗水,小火煮10分钟。
(此时总共加水1000毫升,因为后面还要加牛奶)。
11、再倒入芋头丁煮开,继续煮2分钟。
12、牛奶南瓜丁同时加入,一起煮10分钟。
13、至南瓜和芋头软糯,沸腾,即可加入白糖搅拌融化。
14、关火,盛碗。
燕麦粥的做法
皮蛋鸡茸燕麦粥
1、将约20克鸡肉(瘦肉亦可)切成茸。皮蛋一个切成小块。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
2、在小锅中加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,打开火,并加入准备好的鸡肉茸和皮蛋。
3、煮开后转中火约一分半钟,关火。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
4、配以一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。 也可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
2元一杯的燕麦粥做法
1.所有食材准备好
2.将米类淘洗干净,花生洗净
3.将糯米倒入锅中
4.倒入洗净的燕麦
5.倒入洗净的花生
6.最后加入牛奶
7.按下高压锅的煲粥键,等待美味粥熬出来吧
燕麦粥做法商用
将火龙果切成厚片,再切成丁状。
放入600毫升的牛奶,煮至温热,不要煮开。
放入即食麦片,小火焖煮五分钟。
放入火龙果丁,搅拌均匀,关火,燕麦粥就做好了。
牛奶燕麦粥做法儿童
主料:燕麦片、牛奶、鸡蛋
辅料:水、白糖
制作步骤:1.将适量的燕麦片和牛奶放入锅中,加入适量的水,拌匀。2.将鸡蛋打入锅中,与燕麦片和牛奶拌匀。3.大火烧开,期间要用勺不停地搅拌,防止粘锅。4.煮沸后转用小火煮10分钟后关火出锅,加入适量白糖调味即可。
香甜营养的燕麦粥,可以让宝宝精力充沛,变身活力小超人,满能量地开心玩闹,快乐成长!
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