桃冻撞奶不会凝固的原因
1、牛奶浓度太低会导致姜撞奶不凝固，可以选择质地浓稠的水牛奶或者全脂纯牛奶来制作2、姜汁和牛奶的温度要保持在70-80℃，不能太高也不能太低，否则也会不凝固;
3、制作时姜汁不能太少，建议加两勺姜汁，100毫升牛奶，这样才能更好凝固
豌豆凉粉可以做桃子撞奶吗
豌豆凉粉是可以做桃子撞奶的。
用料：水蜜桃2个，白凉粉5克，清水250克，白砂糖8克，牛奶适量
制作方法：
步骤 1
桃子削皮，桃子皮放入沸水中煮出粉红色。煮的时候将桃子切成小粒，装入杯中。
步骤 2
粉红色的桃子水煮好了，加入白凉粉和白砂糖混合均匀。
步骤 3
将水倒入杯中，冷却后就会凝结。
步骤 4
倒入牛奶，用勺子搅拌，将凉粉搅碎。
古茗超a芝士桃桃是冰沙吗
是
据了解，此次上新有三款产品——超A芝士桃桃（冰沙款）、超A桃桃撞奶、专为桃桃产品而生的松语乌龙纯茶。去年卖出近2000万杯的人气产品超a芝士桃桃回归，大杯售价20元，甄选当季时令水蜜桃，搭配升级版松语乌龙茶底和香醇奶盖。超A桃桃撞奶中杯售价14元、大杯17元，奶香桃香交织，奶味十足，桃肉鲜甜，搭配多肉、清凉冻。松语乌龙纯茶中杯售价7元、大杯9元，轻微焙火味，音韵悠长，幽幽兰花香，回甘持久。
白凉粉做好后要不要放冰箱不放冰箱会融化吗
好的凉粉透明，要么色泽金黄，主要看是用什么材料做的。夏天来一份凉粉吃，酸溜溜，辣糊糊，滑滑的，配上一碟花生米，黄瓜丝，辣椒油，大蒜末，用筷子一挑，一坢，那滋味，那感觉，别提有多舒服了。色香味俱全，酸甜苦辣咸，其中滋味，只有你细细品味才能感受到。天气炎热，建议在冰箱里冷藏一下，口感更好。即使不放在冰箱里，凉粉也不会融化的，除非你买的假货。
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