包饺子剩了些肉馅，不想再包饺子了，还可以做什么菜啊
包的是白菜肉的吗？
我每次包饺子，先说买菜去超市挑一颗紧实的大白菜，娃娃菜也行包出来也好吃，买28.8一斤的黑猪后腿肉7分瘦三分肥，自己揉面擀面皮，沾上自制的辣油！爽～
白菜我会先用盐杀一下，挤出水，白菜馅：肉，白菜，两鸡蛋，油，木耳，六月鲜生抽，一点老抽，一点盐，一定要放一丢丢糖，一丢丢鸡精，生姜葱切碎，使劲搅，搅大概十分钟，油不要吝啬，因为饺子馅太瘦会觉得柴不好吃，我不爱吃肥肉就只能放油啦，或者跟包小笼包一样放点肉皮冻也很好吃。你觉得像肉丸子一样，我觉得可能就是肉太瘦了或者是没有那种咬一口就出汤的感觉，把馅弄稀一下，加些水，题主可以试试看我这种方法呀！祝成功！
包饺子剩了些肉馅，不想再包饺子了，还可以做什么菜
包的是白菜肉的吗？
我每次包饺子，先说买菜去超市挑一颗紧实的大白菜，娃娃菜也行包出来也好吃，买28.8一斤的黑猪后腿肉7分瘦三分肥，自己揉面擀面皮，沾上自制的辣油！爽～
白菜我会先用盐杀一下，挤出水，白菜馅：肉，白菜，两鸡蛋，油，木耳，六月鲜生抽，一点老抽，一点盐，一定要放一丢丢糖，一丢丢鸡精，生姜葱切碎，使劲搅，搅大概十分钟，油不要吝啬，因为饺子馅太瘦会觉得柴不好吃，我不爱吃肥肉就只能放油啦，或者跟包小笼包一样放点肉皮冻也很好吃。你觉得像肉丸子一样，我觉得可能就是肉太瘦了或者是没有那种咬一口就出汤的感觉，把馅弄稀一下，加些水，题主可以试试看我这种方法呀！祝成功！
肉饺子馅剩下还可以做什么
可以做肉丸子，做汤，或者过油浇上勾芡好的酸甜的汁，或者红烧。
也可以炒肉沫和茄子皮。可以做干煸豆角，豆角过油变软，先炒肉沫放加蒜葱 姜沫酱油炒成红黑色有点焦再放过油后的豆角，放盐味精。可以加芹菜丁，或豆角土豆丁，或者任何喜欢的菜放在一起炒加汤放料最后淀粉勾芡做成面条卤，炸肉酱醮生菜或者拌面条，或浇在蒸蛋上，或鸡蛋羹上。可以炒肉沫加辣椒沫加豆腐做麻辣豆腐。和面食，做馄饨，馅饼，发面做肉龙，那种像花卷一样将肉馅卷里面蒸。肉饺子馅剩下还可以做什么
1.肉饺子馅剩下可以做馄饨、煎饺等其他种类的饺子。
因为各种饺子的外形和口感不同，有些人可能会更喜欢其他种类的饺子，因此肉馅可以在制作其他饺子时派上用场。
2.除了饺子，肉馅还可以被用来制作其他菜肴，比如炒肉馅、烧肉馅等等。
肉馅本身的味道比较浓郁，适合作为菜肴的主料，因此可以搭配各种蔬菜或米饭来做出美味的菜品。
3.如果实在无法再用肉馅了，可以将其冷冻保存，以备日后需要时使用。
馅料的储存时间不超过3个月即可，到时候取出解冻后，还可以再次制作美味的饺子或菜品。
饺子剩下的肉馅怎么吃
巧用剩下的饺子馅在家包饺子，皮和馅有时无法完全搭配正好，常常会有少许的饺子馅剩下。这个周末做韭菜蒸饺，剩下的一点饺子馅是这样利用的：1.用一个稍大点的容器，放入少许面和水，将剩下的饺子馅和两个打散的鸡蛋液搅拌再一起，成糊状2.平底锅放少许油，将面糊一点点浇到平底锅中，火不要太急，中小火慢慢煎，要加盖煎，知道两面煎黄，即可。配上杂米粥或麦片粥，就是很健康的一顿早餐或一顿减肥晚餐
包饺子剩下的肉馅怎么办
包饺子常常会剩下一些饺子馅，除了可以做成肉丸、酿肉、豆腐塞肉、肉饼以外，也可以做成剩饺子馅酸辣粉，下面介绍具体做法。
1、第一步准备好所需的食材，适量米粉（或面条）、一勺豆瓣酱、剩余饺子馅。
2、第二步开火热锅，放入适量的食用油。
3、在锅中放入一大勺豆瓣酱翻炒，直到炒出红油为止。
4、将我们剩下的饺子馅放入锅中翻炒，直到饺子馅变色为止。
5、倒入一大碗清水之后，用大火将汤汁煮沸。
6、将米粉（或面条）放入锅中，再次大火煮沸。
7、捞出撒上葱花，酸辣开胃的剩饺子馅酸辣粉就做好了。
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