西葫芦能和茄子一起炒吗
提到茄子,那可是很常见的一种蔬菜,一般到了现在的时候,我们都会买一些来吃,而且这个茄子吃法太多了,炒菜来吃,做成红烧茄子都是比较美味的,那你觉得,茄子西葫芦能一块吃吗?在我看来,茄子,西葫芦是能够放到一块吃的,我个人比较喜欢茄子炒肉,到时候把茄子削掉外皮切小片,把萝卜削掉外皮切成小片,把青椒洗净切成小段,把大蒜拍扁切成碎末,,把瘦肉洗净切成细丝用淀粉,料酒腌制一下,之后把它们一块放在锅里,撒些调味品焖炒十来分钟也就行了。
西葫芦和丝瓜能在一起炒
西葫芦和丝瓜可以在一起炒。这两种蔬菜在营养价值和口感上有很好的互补作用。下面是一份简单的西葫芦炒丝瓜的食谱:
所需材料:
1. 西葫芦 1根
2. 丝瓜 1根
3. 大蒜 2瓣
4. 盐 适量
5. 生抽 适量
6. 食用油 适量
步骤:
1. 将西葫芦和丝瓜去皮,切成薄片。将大蒜切末备用。
2. 烧热锅,加入适量的食用油,将蒜末炒香。
3. 将切好的西葫芦片和丝瓜片倒入锅中,翻炒均匀,使蔬菜受热均匀。
4. 加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀,让蔬菜充分吸收调料的味道。
5. 炒至西葫芦和丝瓜熟透,蔬菜表面呈现出光泽,即可关火,将炒好的菜盛出。
这道菜色香味俱佳,营养丰富。西葫芦含有丰富的维生素C、钾、膳食纤维,而丝瓜含有丰富的维生素B、维生素C、蛋白质、钙、磷等营养成分。将它们一起炒制,既美味又健康。
西葫芦能和洋葱一起炒吗
用料:
西葫芦 1个
洋葱 1个
红辣椒 1个
油 2匙
盐 1匙
蒜瓣 3个
做法步骤:
1、西葫芦洗净对半切开,然后切片备用。
2、辣椒和洋葱切丝,蒜蓉剁碎备用。
3、锅里倒入油。
4、倒入蒜蓉爆香。
5、倒入红椒丝翻炒1分钟。
6、倒入洋葱翻炒1分钟。
7、倒入西葫芦翻炒均匀。
8、加一点水继续翻炒,炒至软。
9、倒入1匙盐翻炒均匀即可盛盘。
分
西葫芦可以和什么炒
可以和西红柿一起炒,也可以和鸡蛋一起炒
西葫芦和什么炒菜
可以和猪肉一起炒,西葫芦炒肉是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料制作而成的家常菜。
食材准备:西葫芦400克、猪肉(瘦)200克
辅料准备:泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克
步骤——
1、西葫芦切成片;
2、瘦肉切成片;
3、瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉,抓匀;
4、青蒜切成小段,生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段;
5、锅里放入适量花生油,烧到八成热,炒好肉片,起锅待用;
6、锅里放入适量花生油,放入姜、蒜末、泡椒、青蒜苗的根部,炒出香味,再放入西葫芦翻炒;
7、放入蒜苗叶子,加入适量盐、少许生抽,翻炒均匀;
8、加入炒好的肉片,翻均匀即可。
西葫芦搭配什么炒比较好吃
虾皮、鸡蛋、番茄、肉片、胡萝卜。西葫芦可以单独炒,但这样味道会比较清淡,所以可以加入虾皮、肉片之类的材料增加菜的鲜味。西葫芦和鸡蛋一起炒,因为西葫芦本身没什么太大的味道,可以使鸡蛋保留自己本身的味道。挑选西葫芦时选择翠绿颜色、模样新鲜的为佳。
鹅蛋可以和西葫芦一起炒吗
鹅蛋木耳可以和西葫芦一起炒着吃,因为这三样食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,有补血补气养颜美容的功效,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,特别适合老人妇女和儿童。
青椒西葫芦炒虾仁家常做法
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克
调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量
步骤
1、虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽
2、把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用
3、取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生
4、把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生,再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀
5、干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可关火起锅装盘。
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