珍珠要煮多久会熟
15-20分钟。珍珠水开后煮15-20分钟即可，不建议时间过长或过短，以免珍珠中间没熟且不呈现透明状，或珍珠营养成分流失过多，出现软化情况，不够Q弹，而煮15-20分钟珍珠口感软糯又Q弹，外观透明、通透，另外煮珍珠后需用凉水冲凉，Q度会更好，还可加入适量蜂蜜，使珍珠不易变坏和粘连。
珍珠蒸多长时间能熟
珍珠蒸15-20分钟才能熟。
水开后煮15-20分钟即可,时间过短会导致珍珠中间没熟且不呈现透明状,时间过长珍珠的营养成分会流失过多,出现软化情况,不够Q弹。
为什么珍珠煮了1小时没有煮熟
煮的过程要用勺子搅拌，防止沾锅粘连，可能煮着没煤气了
为什么买的珍珠需要煮很久
15-20分钟。珍珠水开后煮15-20分钟即可，不建议时间过长或过短，以免珍珠中间没熟且不呈现透明状，或珍珠营养成分流失过多，出现软化情况，不够Q弹，而煮15-20分钟珍珠口感软糯又Q弹，外观透明、通透，另外煮珍珠后需用凉水冲凉，Q度会更好，还可加入适量蜂蜜，使珍珠不易变坏和粘连。
为什么珍珠会煮烂
为什么珍珠会煮烂，因为珍珠本身是木薯粉制成的，在外面卖的的珍珠都是属于制作好，不过在煮珍珠的时候就有一定的要求，如果煮不好，会导致珍珠煮不透、变硬、煮烂。
煮珍珠的时候火力保持在中到大火之间，让珍珠的表层熟透之后，再用闷煮的方式让珍珠最里面也熟透。
快煮珍珠不煮熟可以吃吗
可以吃。
珍珠内心若是没有煮熟的话，是可以食用的，只是其口感会比较差，口感会偏生硬，没有q弹的口感，并且味道也会带有一定的生涩味道。
虽然珍珠内心没有煮熟可以食用，但是不能够食用太多，因为没有煮熟的木薯粉相对来说还是比较难以消化吸收的，若是食用过多的话，容易给肠胃造成一定的压力，从而出现消化不良等情况。
煮珍珠没煮熟怎么办
1、火候不够
煮珍珠若是煮了很久，但是珍珠还是出现了有白心的情况，其有可能是因为在煮制的时候火候不够大。
若是一直采用的是小火煮制的话，其温度达不到要求，则热力不能够深入都珍珠中，从而就不能煮透珍珠的内心，建议是采用大火或者是中火进行煮制。
2、珍珠太大
若是珍珠揉搓得比较大的话，其内心相对会比较实一些，按照平常的煮制方式很难将其彻底熟透，所以就会出现白心的情况。
尤其是那种大小不均一的情况，更加容易出现煮不熟、白心的情况，建议是保持珍珠的颗粒均匀，不要太大。
3、沸水下锅
珍珠要是不想要白心的话，最好是能够将其沸水下锅，让其短时间内糊化，从而就可以慢慢的将里面也糊化，从而就可以煮透。
龙南珍珠粉怎么煮
1、食材：珍珠粉150g，瘦肉50g，油适量，葱适量，盐适量，生粉适量，耗油一勺。
2、先把锅里的水烧开 ，一定要烧开哦。
3、把珍珠粉放下去，边一点点撒边搅拌 ，防止它结成团，把珍珠粉全部都放下去后，让它在锅里煮 ，也可以盖上锅盖，煮个8-10分钟左右就够了，一般两个人吃的话 放150克就足够更多人的情况就依次类推。
4、煮好后，把它捞起 放在清水里浸泡一段时间，如果您比较急 用清水冲洗下就可以 如果您有时间的话 泡久些 [推荐泡几个小时] ，泡得久可以使刚刚煮的时候没有分散的已经结成团的珍珠粉泡开。
5、将瘦肉切片，用盐、酱油、耗油腌制放生粉搅拌均匀。把锅水烧开把腌制好的肉放入沸水里煮熟，把泡后的珍珠粉，放入锅里的瘦肉汤【鸡鸭汤更佳】一起煮，煮开后放上葱就可以吃了哦。
珍珠怎么煮
步骤/方式1
准备一包珍珠汤圆
步骤/方式2
坐锅把水烧开。
步骤/方式3
水沸腾之后准备放入珍珠。
步骤/方式4
在锅中放入珍珠。
步骤/方式5
盖上锅盖煮珍珠。
步骤/方式6
煮至水再次沸腾之后用小火煮10分钟左右。
步骤/方式7
控干水分捞出盛盘，用凉水浸泡保存。
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