红豆汤怎么做
食材：大红豆30克，薏仁20克，水适量，冰糖适量
做法：
1.红豆和薏仁分别用清水淘，洗干净后并用清水浸泡3~4小时
2.泡好以后先把薏仁入锅加适量清水煮
3.煮开以后煮到薏仁变软以后，再把泡好后的红豆入锅和薏仁一起煮，煮到红豆表皮开裂以后加适量冰糖调味，等冰糖化开以后可关火取出
红豆汤怎么做
原料准备：一量杯红豆，冰糖适量，陈皮少许，牛奶适量，水大量
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1. 买的是有机红小豆。因为之后要放在电饭煲里熬煮，选择电饭煲适配的量杯来决定红豆的量比较合适。我用了1量杯红豆，成品大约可以有三到四小碗，适合两人吃两次。过冷水一遍，放在碗里浸泡小半天。
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2. 把浸泡过的1量杯红豆与3量杯的水放在小锅里，开大火煮开。煮开后可以关到小火再煮10分钟。关火后，静静等豆子们冷却，你会发现豆子会慢慢吸饱剩下的水。同时，你可以在等待冷却的时候，选适量陈皮浸泡在水里，我用的是陈意斋甘草旧陈皮，干又有甘草味，所以稍微洗去点甘草味后直接扔在下一步的电饭煲里。
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3. 把自然冷却后的豆子放在电饭煲里，选择熬稠粥的模式，根据量杯加入相应的水，开始煮粥模式。
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4. 根据程式煮完后，能看到豆子热烈爆开了，如果你喜欢红豆有沙沙的口感，那建议在冷却后转移到小锅里，放入冰糖和牛奶，开小火继续熬煮。这里注意，最好不要离开灶台了，拿小勺子时不时开锅盖搅拌下，防止粘底。等你发现在搅拌时能明显看到沙沙的浓稠感，就可以关火。稍微冷却会儿，红豆汤就会愈发浓稠。
前一天煮好的红豆汤怎么热呀
用微波炉加热。汤冷了可以用微波炉加热，高火3分钟左右即可将汤加热彻底。在用微波炉热汤的时候，往往会出现汤的内部温度高，但表面比较凉的情况，可以将汤分两次加热，第一次两分钟左右，第二次加热一分钟以内，中间搅拌一下使汤热度均匀即可。
红豆汤怎么熬好喝又烂
红枣5个，桂圆10棵，赤小豆150克洗干净备用。
1，把赤小豆洗干净，用1500克水泡5个小时，连同泡的水一起煮，大火烧开，撇去浮沫。
2，把红豆剪成2半，放桂圆，改小火煮|个小时，香甜的红豆汤就煮好了。
猪骨红豆汤怎样做
主料：猪骨600g，红萝卜100g，红豆30g。
愿意的话也能够加凉薯（沙葛、豆薯）1个，如果没有也可用山药，不喜欢的话不加也能够。辅料：陈皮半个（食谱这么写，我也没弄懂甚么意思，大概是1个桔子的1半），姜片3片（根据个人喜好可以放2⑶片）。步骤：1、猪骨洗净剁成小块（最好是买的时候让店里的人帮忙剁好，由于猪骨会磨损刀），红豆用清水洗净备用。2、红萝卜和凉薯（或山药）洗净切成块备用。3、在汤煲里放入猪骨、胡萝卜、红豆，及所有的辅料，注入清水（清水要求能漫过所有食材为准，想要吃淡1点可以多加）。4、待大火煮沸后转中火继续煲90分钟（1个半小时）。5、烹饪结束后盛出装碗食用（夏季食品比较容易坏，没有喝完的可以等完全冷却后覆盖保鲜膜放进冰箱）。红豆汤放了几天上面浮起了一层白的
红豆汤放了几天上面浮起的一层白的那是豆油 类似于煮豆浆上面也会浮起一些 最后做豆皮 食物隔夜不要放在金属容器里 最好是瓷器玻璃器皿，红豆很难熟透 ，一般煮之前会多泡2天，如果浸泡的时间过长，会有起泡的象，这是因为豆子发酵了产生的气泡，红豆的味道会变差。具体你应看红豆本身是有没有被泡烂或者难以清洗的异味
梅干菜红豆汤的做法
猪大骨头450克
梅干菜1小把
红豆200克
辅料
北杏仁1汤匙鸭肉(爪)1包胡萝卜1根蜜枣3粒食盐适量
步骤1
猪骨和腊鸭骨爪翼汆烫后用水冲洗干净
步骤2
南北杏用水洗干净，泡30分钟（主要怕有防腐剂）
步骤3
把猪骨，腊鸭骨，南北杏放入汤锅，注水烧开
步骤4
菜干用水泡发，洗干净，切小段，胡萝卜去皮切小块
步骤5
水开后，放入菜干，红豆，胡萝卜和蜜枣，大火烧至再开转小火煲2-3小时
步骤6
汤好后，撇去肥油，放盐调味即可（因为腊鸭骨已经有咸味，所以我一般不再放盐了）
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