西米露是用什么原料做的
西米露原料由木薯淀粉做成的，木薯淀粉中倒入一碗温水，然后不停的揉搓，揉搓至光滑的面团。
然后把面团封上保鲜膜，醒至半小时，把面团取出揉搓成条状，再用刀切成一小个一小个的小剂子，最后揉搓成小圆子，把这些小圆子放入水中煮熟捞出，西米露就完成了。
西米露怎么吃
西米露有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米露还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米露很受人们尤其是女士的喜爱。那么，西米露一般都怎么吃呢？请看下面介绍。
1、即煮即食
（1）先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。
（2）然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。
（3）若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟。
（4）加糖、椰浆及杂果等配料后搅动，即可食用。
2、熟后待用
（1）先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。
（2）然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅动西米约2分钟。
（3）关掉火，倒掉开水，保留未煮熟之西米再加冷水或常温水后搅动几次，再倒掉水（切记此步骤务必要移离灶炉进行）。
（4）最后再加注相当于西米2-3倍的常温水煮开，再倒入刚才未煮熟透的西米，煮15分钟左右直到西米变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。此过程中必须不停地搅拌西米。
（5）保留少许水和西米一起在密封容器中，把多余的开水倒掉，若有条件保存于冰霜中（不可放冰格）可保存更久。
注意：按此方法煮的西米可以摆置几小时后食用，但不宜留的时间太长。
西米怎么做，要泡多久
你要是熬粥的话可以泡一下，
做西米露的我建议不泡，
我前几天做的泡了一下煮的，
真是惨不忍睹......
泡了一下就碎了，
真是生气，
也可能是我新买的西米不好，
你可以试着泡一点看看，
不会散掉的话就可以泡一下再煮。
西米是什么做的吃多了好不好
西米是以棕榈树树干和柏树干为原料，经机械加工处理，干燥沉淀，制得食用西米淀粉。
西米可以做多种口味的甜品，许多人都喜欢吃用西米做的美味西米甜点。有西米露、杨枝甘露，水晶冰皮月饼等，西米很多人以为它是米类粮食其实并不是这样的，它是以木薯粉为主要原料制作加工成的西米。木薯粉是属于淀粉类，通常用来勾芡作用，吃多了不易消化，所以西米还是不要多吃。
西米露和什么搭配好吃
西米露的主要原料是西米和水果，此外依个人口味不同，可以加入不同配料。 西米露选择的搭配是芒果，芒果是种百搭水果，用芒果搭配西米露，口感软糯甜美。
芒果又是一种为数不多的含有蛋白质的水果，营养价值也十分可观。除此之外，火龙果也是一个很好的搭配。火龙果的水分和膳食纤维都很高，是夏天适合食用的水果，将红白火龙果搭配西米露，好吃又好看。
西米露要煮多久才好
10到20分钟。不同量的西米露煮的时间也不同，小份的西米露煮8到10分钟左右即可，而大份的西米露则要煮10到20分钟左右才可以。西米露也有很多吃法，像芒果西米露，芋圆椰汁西米露等。想做好的西米露，也要挑好西米，要选择白净滑腻的才好。
西米是什么米及正确煮法
西米是由棕榈树的树干等部位加工成的一种可食用的西米淀粉。
西米的做法
木瓜西米羹。
1、西米和大米一样，我们都要先用清水泡20分钟，然后捞出来。
2、然后将木瓜去皮去籽，切成一小块一小块的和牛奶一起放入锅中，在锅中倒入清水，开小火，慢慢把它们煮开。
3、煮开后加入150毫升清水，最后再把切好的木瓜以及冰糖一起再用小火慢慢煮，其中西米煮得变得透明就可以了。
4、这是非常常见的一种熬煮的方法，但是我们要注意的是，煮的过程中要多多搅拌，避免西米粘锅。
芋泥西米露。
1、我们要先把芋头，去皮洗干净，切好，切成一片一片的蒸熟，然后趁着还热乎碾碎它。
2、把西米放入锅中，倒入一些开水，煮十分钟，大约煮到半透明的时候就捞出来，然后用凉水冲它。
3、将清水和白糖一起煮化，然后再把芋泥放进去，放进去之后再把西米以及我们事先准备好的椰浆倒入，最后，煮开。
4、制作的过程中，我们要注意，芋头不要碾的太碎，这样我们留点颗粒的感觉，会让我们的口感更佳。
5、另外还需要注意的是，只有在水烧开的时候才能放入西米，而且煮的时候我们要多多搅拌一下，省得西米被粘在一起。
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