光有蘑菇怎么炒好吃
1、将蘑菇洗净撕成条备用；
2、将大蒜和葱洗净切好备用；
3、在锅中放入适量油；加入大蒜爆香；将蘑菇倒入锅中；迅速翻炒一会；加入适量食盐；加入备好的香葱和鸡精；起锅，鲜嫩可口的蘑菇就炒好了。
白色的蘑菇怎么炒好吃
食材：白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉、生抽、花生油、
做法：
1 蘑菇切片，葱姜切丝备用，白蘑菇洗净备用。
2、锅里放油，放葱姜丝爆香。
3、放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，盐，调味。
4、最后勾入淀粉，淀粉用水稀释，在菜在出锅前，慢慢淋入，看稠度适中就可以了。一定不要勾太稠，不然菜就没法吃了，出锅即可。
鲜蘑菇怎么炒好吃的做法
材料：蘑菇、黄瓜、葱、蚝油、生抽、食盐
做法：
1、将蘑菇撕成小块，用水焯熟，黄瓜切小片，切点葱花。
2、锅里烧油，放入葱花炒出香味。
3、加入蘑菇，蚝油，生抽，一点盐翻炒均匀。
4、放入黄瓜片，再炒10几秒出锅。
唇菇怎么炒好吃
用料：口蘑300克，生抽 1勺，姜 2片，葱 1根，大蒜 3片。
做法步骤：
1.口蘑菇先浸泡一会儿，洗掉沙土，切片，准备好姜丝，葱段，大蒜。
2.先热油，下葱姜蒜爆香后，再下蘑菇翻炒，蘑菇本身就会出水，但为了不糊锅，还是可以先加点水中火煮，蘑菇还是要煮熟透才能吃哦。
3.水收得差不多时，加一勺生抽（也可以用蚝油）翻炒一下。
苹果菇怎么炒好吃
步骤/方式1
蘑菇先浸泡一会儿，洗掉沙土，切片
步骤/方式2
准备好姜丝，葱段，大蒜
步骤/方式3
先热油，下葱姜蒜爆香后，再下蘑菇翻炒
步骤/方式4
蘑菇本身就会出水，但为了不糊锅，还是可以先加点水中火煮，蘑菇还是要煮熟透才能吃哦
步骤/方式5
水收得差不多时，加一勺生抽（也可以用蚝油）翻炒一下。
步骤/方式6
最后再撒上葱花，起锅。
白肉菇怎么炒好吃
白肉蘑菇最好炒青椒回锅肉，味道特别好
香菇炒蘑菇怎么做好吃
原料
香菇 (5个)
葱 (5g)
姜 (5g)
蒜 (5g)
步骤1/香菇、胡萝卜、青椒切片备用，热油放入蒜末炒香。
步骤2/先倒入青椒和胡萝卜翻炒均匀后再加入香菇，翻炒至断生即可。
步骤3/加入佐料进行调味，最后加入勾水淀粉。
步骤4/比肉还要好吃的素炒香菇出锅了。
步骤5、美味又好吃的香菇炒蘑菇完成开吃了。
炒蘑菇的做法第一名厨
食材清单
蟹味菇 250克 、 白玉菇 200克 、 老干妈风味豆豉 1大勺 、 油 适量 、 盐 少许 、 青椒 1/4个 、 红椒 1/4个 、 黄椒 1/4个 、 糖 1大勺 、 蒜 3瓣。
烹饪步骤
步骤1、蟹味菇、白玉菇去根洗净。
步骤2、青椒、红椒、黄椒切细丝。
步骤3、蒜切成蒜末。
步骤4、锅内不加油倒入双菇大火炒出水分。
步骤5、炒至水分变干盛出备用。
步骤6、热锅凉油小火倒入蒜末煸至微黄。
步骤7、加入豆豉，烹入料酒炒匀。
步骤8、转大火倒入双菇、糖、盐迅速炒匀。
步骤9、最后加入彩椒翻均匀出锅
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