红烧冬瓜粉条怎么炒好吃
起锅烧水，加入少许植物油，用来增加食材的亮度。
7.等水烧开后，下入冬瓜，用勺子推动几下，使冬瓜受热均匀。
8.焯水一分钟以后，倒入粉条，15秒后倒出控水。
9.另起锅添入食用油滑锅，加入猪油一小块，食用油少许。
10.倒入肉片，快速翻炒几下，炒至肉片发白时，放入葱姜和大料。
11.加入红油豆瓣酱5克，翻炒化开，炒出红油。
12.倒入冬瓜和粉条，快速颠锅翻炒，淋入少许清水，加入食盐2克，白糖1克提鲜，鸡粉2克，老抽2克调色，翻炒均匀。
13.加入生抽3克调味，继续翻炒15秒，撒上少许葱花，淋入少许明油。
14.简单翻炒均匀，即可关火起锅装盘。
15.好了，这道超级下饭的冬瓜炒粉条就做好了。
粉条怎么炒好吃又粘稠
1、准备小油菜，火腿肠和蒜末。
2、把粉条煮熟，捞出来过一下凉水，控干水份备用。
3、先来炒鸡蛋，炒熟盛出备用。
4、接着在锅里放一点油，下入蒜末炒香以后再倒入火腿肠翻炒，炒匀后倒入油菜继续翻炒。
5、接着放一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋和煮好的粉条。
6、大火翻炒一分钟即可出锅，出锅前再加入一点点盐。
粉条包菜怎么炒又嫩又好吃
我们这是，先放油烧红，然后鸡蛋，肉，用锅铲把鸡蛋打碎，放粉条，翻动几下放包菜，又翻几下关小火，放调味料，辣椒，酱油，又翻动，看到米粉和包菜都上油了，包菜变色了，米粉有点金黄了。就差不多，放葱花出锅了。包菜要后放，因为包菜嫩，先放有的会烧焦。
红薯粉条怎么炒好吃的家常做法
原料：
粉丝50克、猪肉150克、尖椒1个、红尖椒1个、小葱1棵、姜1块、蒜5瓣、豆瓣辣酱1大勺、料酒2小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、白糖少许、水6大勺、鸡汁2大勺、花生油2大勺
做法：
1、粉丝提前充分泡软；葱姜蒜切末
2、青红椒斜切成片，香葱切碎；辣豆瓣酱剁碎
3、鸡汁加入清水稀释备用；起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末
4、下入肉末和豆瓣酱煸炒至变色；烹入料酒，煸炒均匀
5、捞出泡软的粉丝，加入锅中；翻炒均匀后，加入生抽和少许白糖，再次翻炒均匀
6、加入稀释的鸡汁，翻炒均匀；大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖，中间经常检查翻炒，避免煮糊
7、汤汁将近时，加入老抽，翻炒均匀；最后加入青红椒和香葱叶，关火即可
圆菜炒粉条家常做法
1.准备包菜一棵，从中间切开，去掉里面的硬芯，然后再切成细丝，切好以后放入水盆中。
2.加入一勺食盐，浸泡几分钟，加盐可以使包菜洗得更干净，颜色也会比较发亮。
3.接下来准备一下配料，蒜子几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜丝，几个红干椒切成段，一起放入盆中备用。
4.小葱一根切成葱花备用。
5.准备2块钱的猪肉，把肥肉和瘦肉分开来切，然后放入盆中。
6.再把清洗后的包菜控水备用。
7.锅中烧水，下入一把红薯粉条。
8.煮至八成熟时捞出，放入凉水盆中过凉，这样可以避免粉条粘连，然后倒入漏勺中控水，放入小盆中。
9.里面加入少许食用油，再加入少许老抽，用筷子搅匀，这样做的粉条，上色又入味，不会粘锅，不会坨成块。
10.起锅添入少许食用油，放入肥油。
11.炒出油脂，再放入瘦肉，把瘦肉炒香炒至变色。
12.放入姜蒜和红干椒炒香，烹入少许料酒去腥增香。
13.再倒入包菜丝，开大火翻炒，把包菜炒至断生，变软。
14.再下入粉条，开始调味，加入一勺食盐，少许鸡精，一勺生抽从锅边烹入。
15.开中火翻炒30秒，放入葱花，翻炒均匀，即可起锅装盘。
16.好了，这道好吃又下饭的包菜炒粉条就做好了，学会了就做给自己和家人吃吧。
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