柿子没熟就掉落原因方法!有点黄咯!有点烂咯
柿子现在这个时候落果是细菌性角斑病为害所致，在柿蒂处发病，形成离层，导致落果。及时叶面喷洒中生菌素或多氧霉素或噻菌铜或噻森铜或辛菌胺乙酸盐进行防治，每7~10天叶面喷洒一次，连续喷洒2~3次，即可控制发病，并使患病植株恢复正常生长。加入磷酸二氢钾同喷，防治效果更佳，还有保果壮果作用。
硬柿子软了能吃吗
硬柿子软的是可以吃的，软的的话已经说明他已经熟透了，而且味道会更甜，吃起来口感会更好。
柿子皮能吃吗
柿子皮我认为在不同吃法上是存在可以吃也不可以吃两种。
当柿子熟了，红红的柿子，软软的柿肉，甜甜的柿汁，非常诱人。这个时间段的柿子，称为新鲜柿子，它的皮是无法吃的。有涩味，把舌头给涩住了。但是，一旦把柿子加工成柿饼，那么，这个柿饼是有皮的。柿子皮能吃了。
柿饼发涩能吃吗
柿子发涩是不能吃的，柿子发涩是不建议吃的，柿子发涩是因为柿子还没有成熟。此时，柿子中含有大量的单宁成分，吃起来不仅口感不好，十分涩嘴，失去了原有的甘甜；里面含有的鞣酸物质还会对视觉性神经产生刺激。
但是不慎使用了涩的柿子也不必恐慌，少量的涩柿子并不会对身体产生大碍。一般来说吃了涩柿子，喝一些苏打水、茶水就可以缓解口中发涩的症状，达到一个脱涩的作用。
因此，柿子最好是放到成熟再吃，甜柿子成熟之后，单宁成分会降低。大家一定要有些耐心等待柿子成熟，如果实在是忍不住想要早些品尝到成熟的美味的柿子，可以将不成熟的柿子和已经成熟的苹果或者香蕉放在一起，成熟的香蕉和苹果会产生一种催熟剂，使得柿子成熟的更快。几天过后便可以品尝到成熟的柿子，一定要等到成熟的时候再吃。
柿子皮可以吃吗
柿子皮我认为在不同吃法上是存在可以吃也不可以吃两种。
当柿子熟了，红红的柿子，软软的柿肉，甜甜的柿汁，非常诱人。这个时间段的柿子，称为新鲜柿子，它的皮是无法吃的。有涩味，把舌头给涩住了。但是，一旦把柿子加工成柿饼，那么，这个柿饼是有皮的。柿子皮能吃了。
买回来的柿子还没熟透，怎么存放
像这种柿子买回家，可以准备一个磁坛子，把还没熟透的柿子放进盘子里面磊好。然后把坛子外面包一层棉衣或者是稻草，过几天就可以吃了。
脆柿子怎么判断熟没熟
看表面颜色：
判断脆柿子有没有熟可以看到表面的颜色，脆柿子在没有熟透的时候，表面多为绿色，而在它熟透以后，表面的颜色会变为黄色或者深黄色。
闻味道：
判断柿子有没有熟可以闻它的味道，因为熟透的脆柿子有自然的香味，而且会有淡淡的甜味散发出来，而且没有熟透的脆柿子，明显的青涩味并没有自然香味和甜味出现。
一般生柿子放多久可以熟
1、成熟的苹果或香蕉催熟
准备一个苹果或者香蕉都可以，不过要选择比较成熟的，效果要更好。
把柿子和熟的苹果或香蕉放在一个篮子里面，放置在阴凉透气的地方，一般温度如果超过24°的话，一般四五天时间，一个篮子里的柿子基本上都会变软，变熟了。
原理即是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生，达到催熟的目的。
2、石灰水浸泡催熟
按照五比一的比例将石灰和清水放入容器中搅拌，在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子。一周后，取出青柿子放入清水里，用清洁球擦去青柿子上的石灰浆，然后将青柿子置于篮子上脱水晾干，一天后即可食用。
扩展资料
没熟的柿子不能吃的原因：
柿子的涩味来自其细胞中的鞣酸（又称单宁、单宁酸、没食子酸），也就是人们所说的收敛物质。吃柿子时，嚼破了细胞，里面的鞣酸就会流出来，与口腔中的唾液蛋白结合让人产生“涩”的感觉，而且鞣酸还刺激口腔的黏膜蛋白，使之产生收敛性的麻涩感。
然而，并非所有柿子都是高鞣酸的。柿子分为完全甜型、不完全甜型、不完全涩型和涩型。研究显示，涩型柿子每100克果实中鞣酸的含量可达3~4克，完全甜型柿子中的鞣酸含量则不足0.1克。
另外，柿子中的鞣酸含量在生长过程中首先逐渐增多，在成熟软化过程中，可溶性鞣酸的含量则逐渐降低。所以，未成熟的柿子最好不要吃。
人民网-柿子没熟可以吃吗 如何辨别催熟的柿子
人民网-解读柿子的五个疑问
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