桃胶保质期一般是多久
两年。
1、桃胶的保质期一般在2~3年左右，桃胶在干货状态下可以保存较长的时间不变质，食用时要用温水泡发。
但是泡发后的桃胶保存时间不长，一般在24小时左右，超过该时间段桃胶变质不能食用。
2、冷藏保存，泡发的桃胶可以冷藏，来延长保存的时间。
将泡发的桃胶装进保鲜袋中密封，然后放入冰箱的冷鲜层冷藏，可以延长桃胶保存一周的时间不变质。
冷藏后的桃胶口感略硬，没有最初的香甜软糯，但是营养价值差别不大。
银耳桃胶多久吃一次最好
银耳桃胶羹10天左右吃一次就好，主要是桃胶它是桃树分泌的油脂，风干后再泡发食用的，桃胶含胶质细胞很多，人体过多频繁食用其营养不易吸收。
桃胶泡好了能不能放冷冻里面存放
可以。
桃胶泡发后富含水分，因此很容易发生变质，若将泡发的桃胶放入冰箱冷冻，不仅抑制了细菌及微生物的繁殖，还将桃胶冰冻了，这样可以保存得更久，但长时间存放，也可能会发生变质，而且容易破坏桃胶中的营养成分，还会降低桃胶的口感。
皂角米要泡多久才能炖
皂角米泡发8小时，隔水炖煮1小时。不过具体情况，具体分析，看锅和火候，还有皂角米的份量。皂角米也是一种米，煮粥时加一点是特别好的，很香。皂角米不泡直接煮会不熟吗：会熟!但是口感很不好!营养也会被消耗掉。
桃胶有效期几年
一般晒干的桃胶保质期在2年左右，但是其需要密封保存在干燥阴凉通风的环境下，才可以保存这么久，若是保存方式不当的话，将其存放在比较潮湿的环境下，1-3个月就会发生变质的现象，是不可以食用的。
桃胶（又名桃油、桃脂、桃花泪）是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，其主要含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等，具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
桃胶最佳配料
白木耳银耳十桃胶是最好的搭配组合。桃胶一般和银耳搭配是比较好的，首先把桃胶15g用水浸泡一晚上，然后清洗干净，另外把银耳清洗干净切成小块;然后把切好的银耳放在锅里面先煮40分钟，再把桃胶放入锅里面熬煮15分钟，放入适量的冰糖等到融化后关掉火就可以吃了。
桃胶的食用方法
步骤/方式1
桃胶提前一天泡水
步骤/方式2
泡开的桃胶
步骤/方式3
准备好木瓜等食材
步骤/方式4
先用水煮桃胶，陆续加芋圆，汤圆，木瓜，煮开后加糖。
火关小，加入牛奶或者椰汁，搅拌一下关火完成
步骤/方式5
可以喝啦
皂角米桃胶做法
一、食材清单
桃胶 40g 、 雪燕 5g 、 皂角米 10g 、 冰糖 适量 、 枸杞 适量 、 红枣 5颗
二、烹饪步骤
1.把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发10—12小时。
2.把泡发好的桃胶、皂角米和雪燕去掉杂质，冲洗干净。
3.枸杞洗干净，红枣几颗，将全部材料放入炖盅，加适量水，没过材料即可。
4.隔水炖两个小时，出锅前加适量冰糖即可食用。
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