干桂圆剥好用保鲜膜包好放在冰箱里很久可以吃完吗
你是说带壳那种桂圆干吗？不要剥下来保存，本身带的壳就有很好的防潮保鲜效果，你诺是觉得带壳的碍地方可以买不带壳的桂圆肉，口感也比较好，营养也更丰富，保存的好的话可以放俩年都没事，保存的不好的一个星期就能回潮坏掉，桂圆建议买客家人桂圆肉，我一直吃他们家的，都是新鲜今年产的，网上有售
桂圆晒干怎么处理
原料：新鲜的桂圆
方法：
1、我们首先就是将龙眼穿成一串一串的，然后就是剪成一小粒，大家一定是要注意不要剪破皮了，而且我们是要挑一些比较好看的桂圆最好。
2、我们龙眼清洗干净了，然后就是将龙眼放入到盘子里面，我们最好是用水龙头一直冲洗干净了。
3、然后就是煮龙眼了，将锅里面的水烧热了，然后是将龙眼放入到锅里面进行煮，煮1到2分钟就是可以捞起来了，完了之后我们就是可以将龙眼晒干了。
4、晒龙眼。我们就是将龙眼在太阳底下晒3-4天，然后就是晒干龙眼。
5、完成上面之后，我们就是将晒干的龙眼放入到塑料袋里面密封保存就是可以了。
桂圆干的吃法
桂圆干即龙眼肉，可以直接食用，也可用排骨等食物放在一起煮粥、煮汤喝。
1、煲汤：煲汤的时候放几粒桂圆干，可以增加汤品风味，汤的营养性变高，比如桂圆干炖汤、桂圆羊肉汤、桂圆莲子汤、桂圆板栗鸡汤。
2、泡茶：直接用热水冲泡桂圆干，适当加入红枣、绿茶增加风味，做成桂圆红枣茶、桂圆绿茶，当茶饮喝。
3、煮甜品：平常制作甜品时，加入一点桂圆干，就不用再放糖，桂圆莲子八宝粥、桂圆米酒、桂圆红枣银耳羹都非常美味。
桂圆干如何食用
步骤/方式1
桂圆干，红枣，西洋参，枸杞洗净备用
步骤/方式2
放入砂锅中，加入清水
步骤/方式3
小火煮10分钟
步骤/方式4
完成
龙眼干放冰箱可以放多久
干桂圆可以放比较久的时间，一年到两年都是可以的，而湿桂圆一般只能放一个星期左右。这个时间并不是一定的假如保存得当或许可以放置更久。
桂圆应该如何保存
新鲜的桂圆不吃的时候用袋子装起来，密封好放在冰箱里面，记得放冷藏冷冻可能会冻坏果子，早点吃完比较好不要冻坏果子。比较有兴趣可以自己将新鲜桂圆晒干并且保存，这样可以放更长时间。
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