荸荠有寄生虫如果不用水煮
荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
荸荠煮多久可以消灭寄生虫
最安全最有效的方法：把马蹄放在沸水中煮上五分钟左右，就可以把马蹄寄生虫杀死。
寄生虫一般都是不耐高温的，在高温中不能存活。
不能生吃荸荠的原因是什么
因为可能会感染姜片虫病。荸荠生长在泥沼中,表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片吸虫囊蚴。
荸荠（学名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.）是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。
秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100多厘米，直径2-3毫米，灰绿色，光滑，无毛，有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹
马蹄能不能生吃
可以生吃。马蹄可以生吃。
马蹄营养十分丰富，味道清爽可口，无论是生吃还是熟吃，味道都很好。
马蹄属于一种水果，其中含有丰富的水分、糖分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，
长满螨虫的五种水果
1.荸荠，荸荠生长在水田里或者池沼中，所以刚采的荸荠浑身都脏兮兮的，有很多泥土，因为生长在这类环境中，所以它很容易招惹寄生虫，或者是虫子将它的虫卵排在荸荠表面。
2.榴莲，在买榴莲时，人们都喜欢买开口的榴莲，因为这样的榴莲更加熟，吃起立也更加甜。不过，开口的榴莲往往有着更多的寄生虫，特别是那种开口了很多天的榴莲。
3.杨梅，这种水果也是非常的受欢迎，吃起来酸酸甜甜非常的好吃。但是杨梅也是很脏的一种水果，它的表面是凹凸不平的，而且有很细小的缝隙，里面很容易藏一些虫卵。
4.桑葚，其实对于堆满寄生虫的水果，它们都有一个共同点，那就是果肉里面留有缝隙，这样就会导致一些虫卵潜藏在里面，伴随着生长的周期，在里面大量繁殖，桑葚就是其中的一种。
5.樱桃。作为水果界的宠儿，一直也备受孩子们喜爱，特别是那些被称为“车厘子”的大樱桃更是摇身一变价格倍涨。不仅外表艳丽好看，吃起来更是酸甜可口，但是不同于它可爱的外表，它身上可是充满了寄生虫。
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