早上煮的螃蟹，晚上可以吃吗，怎么放，怎么保存
早上煮熟的螃蟹最好尽早食用，不宜晚上再吃。 螃蟹中含有大量的利于细菌生长的蛋白质，而且螃蟹是吃腐败食物为生的，大量的细菌在上面生长。虽然高温能杀死这些细菌，但是细菌生长时产生的有毒分泌物还残留在蟹肉里。 如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻（不是冷藏）层里盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒，吃的时候必须再煮一次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒，吃蟹时应佐以姜末、醋等，以防伤胃。但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费，但是健康更重要。
熟螃蟹没吃完怎么保存
当天买多了螃蟹还有吃不完的话，可以等到凉了裹上一层保鲜膜放到冰箱里面冷藏，可以的话放在冷冻层会比较好，当晚放冰箱里的螃蟹最好不要超过第二天的中午，拿出来还要再吃时要记得再煮热一下，最好是能放一些生姜和葱，这样即能够去除腥味，又能够杀菌和消毒。保存过后这样子吃螃蟹，又能保证口感，又能对自身安全负责。
稻田蟹买回来怎么放隔夜
1. 方法一
螃蟹的生命力还是很顽强的，没有那么容易死，我们可以准备一个空盆子，加一点水然后把螃蟹放在盆子里面，我们把盆子放在一个阴凉的地方，避免大太阳的照射，然后我们随时拿喷壶给它们喷一点水就可以了，这样可以让螃蟹活个三天或者四天。
2. 方法二
我们如果买的螃蟹很多的话我们可以把螃蟹放在一个大塑料桶里，注意要选择高一点的塑料桶，这样可以放在螃蟹逃跑，加水注意不要完全把盖住螃蟹的身体，我们把水盖到螃蟹身体的一半就可以了，因为水加的太多的话，螃蟹会因为缺氧而大量的死亡。
螃蟹买回来能放几天
可以放五天左右，因为活螃蟹买回来以后，放在阴凉湿润通风的地方，可以存放五天左右，五天左右的时间，螃蟹不会死，我的回答仅供参考，谢谢，
死的海螃蟹可以放在冷藏保鲜多久
24小时左右。死亡的海蟹冷藏保存的时间一般在24小时左右，但是具体的时间需要根据海蟹自身的是否变质来决定。
若是用冰块直接冷藏的海蟹，一般在冰块融化后海蟹还微凉时，海蟹可以食用，但若是冰块融化且海蟹已经不再有凉气了，便不再新鲜了，这种海蟹存放时间在12小时左右。放入冰箱中，保存温度比较恒定，这种方式保存时间会相对较久一点。
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